Recettes
Sauce
Sauce au basilic
Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï
(11 votes), (2), (113)
Apéritif moyen 35 min 219 kcal Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop: 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil... Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement
(23 votes)
Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe?! Impossible pour nous! Recette Pâtes Froides au Basilic (Préparation: 10min + Cuisson: 8min). Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes! Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic
(8 votes), (5), (422)
Plat facile 5 min 10 min Ingrédients: 250 g de fettucine (ou variété de pâtes de votre choix) 1 avocat (gros et mûr) 2 càs d'amandes effilées (20 g) 2 càs de parmesan râpé (20 g) 3 càs... Ravioles du dauphiné, sauce au basilic
(2 votes), (1), (18)
Entrée moyen 10 min 2 min Ingrédients: 4 plaquettes de ravioles 4 c à s d?
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Sauce Froide Au Basilico
Vinaigrette au Basilic, la Recette -
Recette de la vinaigrette au basilic
Voici une sauce vinaigrette « faite maison » qui accompagne avec délice les pâtes fraîches, les haricots verts et les pommes de terre en salade. Une sauce toute simple digne des plus grandes tables! préparation: 3 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
10 cl d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
20 g de basilic ciselé (frais de préférence)
1/2 gousse d'ail hachée
1 échalote ciselée
1 petite tomate bien mûre et pelée
sel et poivre
Préparation de la vinaigrette au basilic
Mixer tous les ingrédients pendant 30 secondes environ. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. Sauce au basilic - 34 recettes sur Ptitchef. Votez pour cette recette! Étiquettes: Sauce légumes, Sauce pâtes, Sauce salade
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Sauce Froide Au Basilic Di
De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à avec le titre de la recette, nous essayerons de l'ajouter à la recette d'origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉
About clarayseult clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine
Sauce Froide Au Basilic Restaurant
Avec le temps, elle m'a appris à admirer cette tomate, à en saisir la puissance et finalement à en comprendre son aspect exceptionnel. La rareté des tomates de Mimi finissait de les rendre uniques. Chance immense, dès nous arrivions dans cette maison du bord de mer, Mimi était passée quelques heures auparavant déposer un cageot rempli de ses tomates… le bonheur était complet. Ingrédients et saveurs maison
Comment alors ne pas cuisiner la tomate sous toutes ses formes? Comment ne pas vouloir la faire revenir, dans un fond d'huile d'olive, et avec un peu d'ail, pour ensuite la déguster à pleines cuillérées? Une telle tomate mérite d'être la star du plat, et à ce titre la véritable sauce tomate – basilic est là pour lui redonner le beau rôle. Recette de Soupe de concombre froide au basilic. Si évidemment les tomates de Mimi — ou votre tomate alter ego — n'est que peu trouvable, une tomate bio de saison sera une belle solution. À cela, on ajoutera aussi peu d'ingrédients que possible, pour préserver au maximum la puissance de la tomate. Pensons cependant à l'autre star de cette sauce, le basilic, dont la fraicheur est de rigueur.
goutez et rajoutez plus de sel si nécessaire. Vous pouvez aussi ajuster la quantité d'huile si vous voulez une sauce qui soit plus liquide. Cette huile au basilic peut être utilisée immédiatement or réfrigérée jusqu'à utilisation. Pour une saveur plus fraiche, consommez l'huile au basilic et à l'ail dans les 24-48 heures. Calories: 120 kcal
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Vous pouvez ajuster la consistance de l'huile au basilic selon votre préférence. Pour obtenir une sauce plus épaisse, vous pouvez utiliser ½ tasse d'huile d'olive et pour obtenir une sauce plus liquide utilisez alors 1 tasse d'huile d'olive. Sauce froide au basilic restaurant. J'utilise habituellement 1-2 gousses d'ail quand je prépare cette sauce pour la servir à mes invités. Lorsque c'est pour ma famille, et puisque nous sommes tous des amoureux d'ail, alors je double la quantité d'ail. Photos étape par étape de la préparation de la sauce huile au basilic
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