Voici la recette du roulé de jambon à la macédoine, un savoureux plat léger à base de jambon et de macédoine de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes: 2 pts – 1 point – 1 point / personne –
8 tranches de jambon dégraissé ( 200 g)
1 boîte moyenne de macédoine de légumes
60 g de fromage blanc 0%
2 cuillères à café de moutarde
4 cuillères à café de feuilles de basilic haché
sel, poivre
Préparation:
Dans un bol mélangez le fromage blanc, la moutarde puis salez et poivrez. Ajoutez la macédoine, le basilic puis mélangez le tout. Etalez une tranche de jambon sur une assiette et à l'aide d'une grande cuillère puis disposez la macédoine au milieu de la tranche
Fermez le jambon de part et d'autre puis piquez avec un cure-dents.
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Entrée
Facile Pour: 8 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 60 mn
Vous voulez réaliser rapidement une terrine de légumes. Pour cela, utilisez une boîte de macédoine de légumes et le tour est joué! Vous serez vite séduite par le gain de temps mais aussi par le résultat! Ingrédients
1
boîte
de macédoine de légumes
4
oeufs
200
ml
de crème fraîche
50
g
de gruyère
- ou comté râpé
sel et poivre du moulin
curry
- selon votre goût
Préparation
Egoutter la macédoine de légumes. 2
Mettre les oeufs, la crème, le curry et le fromage râpé dans le bol. Mixer 15 secondes, vitesse 4. 3
Ajouter la macédoine, le sel et le poivre. Remuer sens inverse, vitesse 3, 10 secondes. Mettre le tout dans un moule à cake beurré et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant une petite heure environ. 5
Piquer avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche, pour vous assurer que la terrine est bien cuite. 6
Laisser refroidir avant de démouler la terrine. Vos avis et commentaires
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Proposé par
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Macédoine De Légumes Thermomix Pour
Dans le bol de votre robot, mettez les œufs, la crème, un zeste de citron, le basilic ciselé, le parmesan, salez et poivrez puis mélangez 20 secondes en vitesse 4
Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 6. Dans le fond d'un moule à cake, déposez dans le sens de la largeur les lamelles de courgettes puis les haricots verts et enfin les carottes et le brocoli
7. Versez la préparation aux œufs puis déposez le moule dans le plat rempli d'eau
8. Laissez cuire au bain-marie 50 min à 150°C
Astuces
Vous pouvez varier les plaisirs en mettant les légumes que vous préférez. Vous pouvez utiliser une macédoine de légumes et servir en entrée avec une salade verte
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Macédoine De Légumes Thermomix 3
Recettes minceur
Ingrédients
1 boîte moyenne de macédoine de légumes
2 tranches de jambon blanc
250 g de farine
2 oeufs
25 cl de lait écrémé
50 g de fromage râpé allégé
1 gousse d'ail
1 sachet de levure chimique
ciboulette
huile d'olive
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Dans une terrine, mélangez la farine et la levure chimique. Cassez les oeufs et ajoutez-les en mélangeant vivement (avec un fouet si vous préférez), puis versez le lait et un filet d'huile d'olive. Ecrasez l'ail, ciselez la ciboulette et ajoutez-les dans le saladier. Coupez le jambon en petits morceaux et égouttez bien la macédoine après l'avoir rincée. Ajoutez-les ainsi que le fromage râpé, puis mélangez. Versez la préparation dans des moules à muffins (aux 3/4 seulement), puis enfournez pour 20 à 25 minutes en surveillant bien.
Macédoine De Légumes Thermomix Le
une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog " LA GUILLAUMETTE ". Ainsi, nous ferons connaissance. Consulter son profil et ses recettes
1500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour les grandes occasions, détai... Un Biker au barbecue Tags: Poulet, Porc, Sauce, Calamar, Agneau, Thon, Saumon, Poivron, Entrée, Dessert, Ananas, Maïs, Langoustine, Pain, Rapide, Facile, Poisson, Sardine, Brunch, Pâtisserie, Asie, Melon, Ig bas, Viande, Accompagnement, Barbecue, Japon, Papillote, Ribs, Fruit exotique, Erable, Légume, Micro-ondes, Crustacés, Fruit de mer, Halloumi, Sumac, Patate, Travers, Bavette, Tataki, Ailes, Viande rouge, Poisson gras
Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner...
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