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Les ustensiles
1 bocal en verre
1 couteau
La préparation
Coupez tous vos fruits de la passion en deux. Récupérez la pulpe et le jus à l'aide d'une cuillère et mettez-les dans votre récipient. Recouvrez la pulpe de passion et son jus de rhum agricole. Fermez-bien votre contenant (bocal en verre hermétique de préférence) et laissez macérer à température ambiante dans un endroit sec. Ça y est, votre rhum arrangé au fruit de la passion est prêt… enfin presque! Il ne vous reste plus qu'à patienter 3 mois en moyenne, le temps que votre breuvage arrive à maturation. © Stockphototrends via
Nos conseils pour préparer un rhum arrangé parfait Ton rhum arrangé tu laisseras macérer
Un bon rhum arrangé est un rhum qui est arrivé à maturation. Vous l'aurez donc compris, l'étape de la macération est une étape à ne surtout pas négliger. Et oui, laissez le temps au rhum de s'imprégner de l'ensemble des arômes exotiques du fruit de la passion. Le temps moyen de macération dans cette recette est de 3 mois si vous utilisez de bons fruits bien mûrs.
Recette Rhum Arrangé Ananas Passion Fruit
Plus qu'à attendre 4 à 6 mois de macération. Et oui, les bonnes choses prennent du temps! ©VeselovaElena via Les conseils pour déguster un bon rhum arrangé à l'ananas Une fois les 4 à 6 mois passés, n'hésitez pas à goûter votre préparation et si elle est un peu trop forte ajoutez-y un peu de sirop de sucre de canne Secouez bien votre préparation avant dégustation A servir au moment de l'apéritif ou en digestif On vous souhaite une excellente dégustation (à consommer avec modération bien-sûr! )
Recette Rhum Arrangeé Ananas Passion Lily
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Quelques mots sur cette recette
Recette de rhum arrangé à base d'ananas, fruit de la passion et poivre voatsiperifery. Un rhum à déguster le soir après un bon repas
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rhum arrangé
apéritif
été
ananas
rhum
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Ingrédients
0, 7l de Rhum blanc 1 Ananas ( Ananas) 2 ou 3 Fruits de la Passion ( Fruits de la passion) 1Mangue ( Mangue) 1 gousse de Vanille 1 sachet de Sucre vanill 1 2 cuillre soupe de confiture: Mangue, Passion, Ananas ( Mangue) ( Ananas)
macération: 3 mois
Préparation
Couper les fruits en morceaux puis les mettre dans le rcipient. Ajouter le sucre vanill puis laisser reposer 24 heures. Le lendemain, ajouter la confiture ainsi que la gousse de vanille et enfin le rhum. Conseils
Vous pouvez varier les doses de sucre vanill ou de confiture selon vos gots! Utiliser une mangue trs mre ca sera meilleur. Bonne dgustation! Voir les commentaires et conseils sur le forum
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