Le public en général, mais également l'ensemble des Vittellois attendent avec une impatience non dissimulée la Foire à la grenouille qui se tiendra dans toute la ville du 30 avril au 1er mai. Cette édition se veut historique, la foire n'ayant pas eu lieu depuis deux ans en raison de la crise sanitaire. S'il les grenouilles à déguster n'ont, de l'avis des cuisiniers, pas de goût particulier, en revanche le délice de ce met réside dans la sauce qui se décline à volonté… Mais, ce n'est pas tout: en effet, que serait la foire aux grenouilles de Vittel sans les douceurs sucrées? Et en la matière, il existe un chocolat incontournable du nom de « Creuchottes ». Le petit batracien porte le nom en patois vosgien d'une toute petite grenouille que l'on trouvait autour de Vittel. Patrick est un maître chocolatier-pâtissier passionné et créatif et dans sa boutique – salon de thé, il invite à découvrir une farandole de saveurs douces et délicieuses entre chocolat et mirabelle tout au long de l'année.
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L'attente touche enfin à sa fin. Après deux éditions annulées en 2020 et en 2021, le Covid-19, bien que toujours présent, n'aura pas raison de la foire aux grenouilles de Vittel une troisième année consécutive. Les cuisses de grenouilles seront servies à toutes les sauces. Photo d'archives VM /Victor SALVADOR
Les rues de la cité thermale vont bel et bien s'agiter au rythme de l'une des plus grandes fêtes locales de l'année, qui va lancer la saison touristique 2022. Des milliers de visiteurs sont attendus comme chaque année, surtout après une aussi longue absence et une météo qui s'annonce finalement favorable. Une 48 e édition riche en événements Les coutumes de la foire aux grenouilles ne se sont pas perdues. Le batracien, roi de la cité thermale ce week-end, sera revisité à toutes les sauces, que ce soit par les professionnels culinaires vittellois ou par les différentes associations participantes. La dégustation pourra se faire un peu partout à partir de 19 h samedi. Dans l'après-midi, la fête foraine aura commencé à battre son plein.
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Fête foraine, manèges, camelots, commerçants, associations… Depuis plus de quatre décennies, la foire aux grenouilles organisée au mois d'avril est l'un des grands événements qui rythment la vie de Vittel. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies. En cliquant sur « J'accepte », les cookies seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus. En cliquant sur « J'accepte tous les cookies », vous autorisez des dépôts de cookies pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment. Gérer mes choix
La cité thermale connaît à cette occasion une forte affluence. Mais le coronavirus devrait, une nouvelle fois, jouer les trouble-fêtes ce printemps après l'annulation du rendez-vous l'an dernier pour cause de pandémie. « Au vu de la prolifération des variants de la Covid-19, il est très compliqué de pouvoir envisager une foire aux grenouilles sous sa forme habituelle comme en 2018 ou 2019, à moins d'un miracle », souligne Isabelle Boissel, adjointe au maire chargée de la vie culturelle et des animations.
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Il ne faudra pas manquer de découvrir durant la foire, la « creuchotte » cette jolie grenouille vitteloise en chocolat. Les Creuchottes du Péché Mignon c'est une petite grenouille en chocolat noir ou au lait de couleur verte et garnie de praliné aux amandes à l'ancienne. Ce chocolat est entièrement fabriqué maison et fut inventé en 1986 à l'occasion des 50 ans de la pâtisserie « Au Péché Mignon » créé en 1936 par le grand – père des propriétaires actuels. Déguster ce petit batracien en chocolat permet à ceux qui en sont friands de rappeler l'extraordinaire foire aux grenouilles créée à l'initiative de Clément Hoffstetter, un célèbre cuisinier de la cité thermale qui élevait des grenouilles dans ses étangs autour de Vittel.
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Lors des dernières éditions, en 2018 et 2019, les rues étaient noires de monde et il en sera de même cette année, espère Michael Scherer. Alors, pour profiter pleinement des festivités, enfilez votre tablier, pensez à votre serviette ou vos rince-doigts et direction Vittel le samedi 30 avril et le dimanche 1er mai. Un week-end chargé! Comme chaque année, les commerçants vont jouer le jeu: les bars, les restaurateurs et les traiteurs vont proposer de nombreuses recettes de cuisses de grenouilles pour faire (re)découvrir ce goût unique et croquant. À cela s'ajoutent les associations locales qui, le samedi soir, vont monter plusieurs chapiteaux pour continuer la fête. Près de 150 exposants seront également de la partie pour une grande braderie le dimanche toute la journée et un défilé organisé par la Confrérie des Taste-Cuisses de Grenouilles de Vittel inaugurera l'événement, en compagnie d'autres confréries invitées, ainsi qu'un orchestre. Bien sûr, une fête foraine sera présente pour l'occasion, tout au long du week-end.
Et tout ce beau monde trépigne d'impatience de renouer avec la traditionnelle Foire aux Grenouilles, maintenant que les voyants sont au vert! Une belle occasion pour partager un moment convivial, chaleureux et gourmand en famille ou entre amis! Foire aux grenouilles Samedi 30 avril, dès 14 h Dimanche 1er mai, de 9 h à 18 h Défilé le dimanche 1er mai à 11 h Centre ville de Vittel Accès libre
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Photos de Baratier
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Baratier est une petite commune du sud-est de la France, située dans le département des Hautes-Alpes et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle fait partie de la Communauté de communes "de l'Embrunais". Les habitants et habitantes de la commune de Baratier sont appelés les Baratons et les Baratonnes. Les 511 habitants du village de Baratier vivent sur une superficie totale de 16 km2 avec une densité de 32 habitants par km2 et une moyenne d'altitude de 853 m. Depuis le dernier recensement de 1999 à 2008, la population est passée de 463 à 511 et a fortement augmenté de 10%. Chadenas - Ternelia - OT Serre-Ponçon. Les villes voisines sont Crots, Embrun, Saint-Sauveur, Les Orres, Saint-André-d'Embrun. La grande ville la plus proche de Baratier est Gap et se trouve à 33 kilomètres à l' ouest à vol d'oiseau. La gare la plus proche de Baratier se trouve à Chorges (17. 7 kilomètres). Le maire actuel du village de Baratier est Jean Bernard.
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Vous aurez la possibilité de vous essayer à différentes activités, quel que soit votre niveau de pratique.
Office Du Tourisme Baratier Saint
La Communauté de communes - Serre-Ponçon compte ainsi 15602 habitants.
La Durance et le lac de Serre-Ponçon vous permettent de pratiquer rafting, canoë, kayak, hydrospeed, ski nautique, bouée tractée, canyoning, dériveur, voile, planche à voile, catamaran, kite-surf... Circuits VTT balisés. Nombreux cols mythiques ( col d'Izoard, col du Galibier.. ) pour les amateurs de vélo de route. Parcours aventure: Crots, les Orres... Mini-golf au plan d'eau d'Embrun. Plan d'eau d'Embrun pour le farniente. Centres équestres (Les Orres, Saint-Clément... ). Office du tourisme baratier du. Hôtels Des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Baratier présenté sur cette page. Si vous connaissez Baratier, vous pouvez vous aussi ajouter des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier Articles connexes Baratier Destination Un hôtel Une location de vacances Une chambre d'hôtes Un camping Une activité de loisirs Un restaurant Une voiture de location Un billet d'avion