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20 Avenue Impératrice Eugénie, Ajaccio - Centre Ville, 20000
Mo's
13 Avenue Impératrice Eugénie, Ajaccio - Centre Ville, 20000
Socomar
1 Rue des Halles, Ajaccio - Centre Ville, 20000
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Préchauffer le four (Th 6). Mettre à plat la pâte à l'intérieur d'un moule à tarte préalablement huilé. Egoutter la riccota, et battre avec les oeufs entiers, le parmesan, le persil, le sel et le poivre. Peler et hacher finement les oignons, couper le jambon en petits dés et mélanger à la préparation précédente. Répartir cette garniture sur la pâte, disposer les olives, arroser d'un filet d'huile d'olive et placer au four environ 30 mn.
Ces pizzerias pourront également faire votre livraison de pizza à Ajaccio Découvrez ci-après les autres pizzerias installées à Ajaccio suceptibles de vous livrer une pizza à Ajaccio: Sept sur Sept Marini Pierre Pizza Chez Tony A Pizza Italiana
Recette: Pizza napolitaine
Liste des ingrédients pour 2 pers. : 100 gr gruyère râpé, 5 olive noire, 1 oignon, 1 pincée piment de Cayenne, 400 gr tomate pelée et concassée, 1 cas origan, 1 pâte à pizza, 8 filet d'anchois, 1 cas câpre, 1 gousse ail, 3 cac sucre en poudre, 3 feuilles de basilic frais, 1 filet huile d'olive. A l'intérieur d'une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et jetez-y l' oignon émincé. Faites-le cuire à feu moyen le temps qu'il soit translucide. Ajoutez l'ail émincé à la fin juste le temps qu'il dore très légèrement sans brûler. Ajoutez la chair de tomates et portez sur feu moyen à fort. Patienter 20mn et ajoutez l'origan, le basilic, le sel, le poivre, le piment de Cayenne et le sucre selon les goûts. Baissez le feu en remuant pour faire réduire la sauce.
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