Recette Mojito Rhum Brun (Préparation: 5min)
Recette Mojito Rhum Brun
Préambule:
Le rhum brun vient remplacer le rhum blanc traditionnellement utilisé dans cette recette de mojito, dans lequel vous retrouverez cependant les habituelles saveurs de la menthe fraîche, du citron vert et du sucre de canne. Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Total: 5 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
5 cl de rhum brun
12 cl d'eau gazeuse
2 cl de sucre de canne
1 branche de menthe fraîche
1 / 2 citron vert
Glace pilée
Préparation de la recette Mojito Rhum Brun étape par étape:
1. Réduisez quelques glaçons en glace pilée. Lavez et séchez la menthe et le demi-citron vert, coupez ce dernier en quartiers, effeuillez la branche de menthe et déposez le tout dans un verre à cocktail. Recette mojito rhum blanc ou brun de. 2. Ajoutez le sucre, écrasez le tout délicatement au pilon, remplissez le verre aux trois quarts de glace pilée, versez-y le rhum brun, mélangez et dégustez immédiatement votre mojito. Imprimez la recette Mojito Rhum Brun:
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Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.
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Véritable emblème de la culture cubaine, le mojito s'est imposé dans l'Hexagone au début des années 2000, jusqu'à se hisser au rang de cocktail préféré des Français. La raison d'un tel engouement? Des saveurs fraiches et exotiques qui appellent à l'évasion. Découvrez une recette simplissime, facile à réaliser et à décliner à l'envi pour des instants cocktail chics et conviviaux*. Bien choisir ses ingrédients Comme dans toute recette, la clé du succès réside dans la qualité des ingrédients sélectionnés. On choisit donc de la menthe et des citrons verts bien frais, bio de préférence. Pour ce qui est du sucre, contrairement à ce que veut la légende, on choisit un sucre blanc, plus facile à dissoudre que le sucre roux, ou un sirop de sucre de qualité. De même, on opte pour de l'eau pétillante classique plutôt que de la limonade, dont le goût trop sucré provoquerait un déséquilibre des saveurs. Recette mojito rhum blanc ou brun sur. Rhum blanc, rhum brun ou rhum ambré? Avant de se lancer dans la réalisation du mojito parfait, il est essentiel de connaître les différents types de rhum.
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Les gourmets les plus aventureux se laisseront quant à eux tenter par des recettes plus audacieuses: le mojito lavande & myrtille, le mojito lorrain à base de liqueur de mirabelle, le mojito Yuzu qui exalte des saveurs acidulées ou encore le mojito pomme et piment jalapeño, qui s'adresse aux palais les plus aiguisés… * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Enfiler les crevettes sur des brochettes. 3. Sur la grille bien chaude et huilée du barbecue, cuire les brochettes de crevettes de 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir avec des quartiers de lime. Ici avec un basmati au poivron et au poireau et petits pains naan tartinés de cottage aux herbes. Adaptées pour deux de la recette de Caty
Mon blogue,
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Quel est le meilleur rhum pour puncher? Le rhum blanc est le rhum le plus souvent utilisé dans les recettes de punch du planteur. En effet, il est souvent plus doux que le rhum brun et permet au goût des autres ingrédients de mieux se révéler, sans masque. Que diriez-vous d'un verre Old Nick? Old Nick conseille des recettes de dégustation pour servir votre piña colada bien fraîche, sur un lit de glaçons et dans un grand verre à cocktail. Décorez vos verres de quartiers d'ananas pour une touche encore plus exotique. Comment conserver des cocktails? Pour gagner du temps, vous pouvez également réaliser une grande quantité de cocktails 2 jours avant votre événement dans un grand bocal ou un saladier et le garder au frais. A voir aussi: Pourquoi les vins Sont-ils de plus en plus fort? Comment sauver Passoa? Préparer son mojito à l’avance – Torchons & Serviettes. Pourquoi le port est-il fort? Environ 20°, selon le port. Ils gardent bien le passoa. Comment conserver la pina colada? Bon à savoir: je conserve ce punch coco au réfrigérateur pour qu'il soit toujours frais, mais ce n'est pas obligatoire, il se conserve très bien à température ambiante.
Opter pour un rhum traditionnel ou agricole? Au-delà de sa couleur, le rhum est divisé en deux familles:
Le rhum agricole réalisé à partir du jus de canne. Le rhum traditionnel réalisé à partir de mélasse. Ces deux types de rhum peuvent déployer une infinité de saveurs selon le temps et le type de vieillissement, un peu comme le vin, mais aussi le climat etc. Brochettes de crevettes au mojito + de Messidor - Passion Recettes. Les arômes peuvent être boisées, épicées ou fruitées, doux ou puissants, plutôt floraux ou vanillés etc.
Rhum vieux ou rhum jeune? Si vous voulez boire le rhum en dégustation, il est préférable de consommer un rhum vieux. Pour bénéficier de cette appellation, ils doivent être vieillis pendant 3 ans au minimum en fûts de chêne. Le rhum vieux sera plutôt doux, fruité ou vanillé, avec une saveur souvent plus épicée que les jeunes. En revanche, un rhum jeune, plutôt puissant mais moins savoureux, pourra être utilisé plutôt en cocktail, ou alros tout simplement dans des recettes. Il existe donc un très grand nombre de rhums. Tout comme le vin ou le whisky, il est nécessaire de déguster et de goûter plusieurs types de ce breuvage pour trouver le type que vous aimez et qui vous convient.
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