L'Association Internationale pour une Santé Naturelle, Humaniste et Scientifique est née au début de l'année 2016. Guillaume Chopin et Cécile Favre se sont rencontrés à la sortie d'une conférence sur la Santé et l'Environnement à Paris. Ils discutent et se rendent vite compte qu'ils partagent une même inquiétude sur l'évolution actuelle de la médecine « officielle », qui s'éloigne de plus en plus du serment d'Hippocrate, sous la pression des lobbys pharmaceutiques. Tous les deux savent qu'il vaut mieux prévenir que guérir: ce qui exige un environnement sain et naturel et donc une lutte contre les dérives de l'industrie agro-alimentaire: pesticides à outrance, aliments ultra-transformés, etc.
Et tous les deux partagent une conviction scientifique: les médecines naturelles, alternatives et complémentaires présentent le meilleur bénéfice/risque pour la plupart des maladies chroniques. Le problème, c'est que cette vérité-là, vous ne la lisez pas – ou rarement – dans les grands médias. Poussé par Cécile, Guillaume Chopin a décidé de créer cette Association basée à Genève – où il travaille depuis 4 ans – pour dire la vérité, essayer de faire ouvrir les yeux au plus grand nombre et peser sur les décisions publiques au niveau français, suisse et européen.
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Une Association Internationale pour une Médecine Scientifique, indépendante et Bienveillante (AIMSIB) – Michel de Lorgeril – Docteur en Médecine, Chercheur au CNRS
Fin de travaux… en sem#13; lire cette page, AVANT de poster un commentaire, soyez bref.
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Bref, avec Richard Dawkins, Dan Dennett et Sam Harris, il fut un des intellectuels les plus influents d'une génération qui arrive à son terme. Il laisse en legs son livre, lu par des millions de personnes: God is not great. Il va nous manquer.
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En reconstituant les schémas des échanges métaboliques qui se produisent en nous à chaque seconde on dispose d'un moyen original pour rétablir un dialogue plus intime avec notre corps. Cela suppose qu'il faut adopter dès le départ une démarche inhabituelle pour la médecine occidentale. En se basant sur l'antique principe de l'intelligence intrinsèque du corps, on prend conscience que la cellule est le centre de la « santé optimale », elle sait ce dont elle a besoin et elle nous le dit. Les différents articles mis à votre disposition représentent une occasion unique d'un voyage au plus profond des ressorts de notre santé. J'aborderai les grandes pathologies chroniques et dégénératives: la maladie d' Alzheimer, les maladies des tiques, les pathologies cardio-vasculaires auto-immunes (dont 5 millions de Français sont atteints) métaboliques, génétiques, rhumatismales, cutanés et d'autres maladies délaissées par la médecine officielle. Docteur Jean-Pierre Willem
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De plus, ces éléments constituent des antidotes contre les agressions chimiques d'origine naturelle ou anthropogénique. Cet équilibre cellulaire subtil est la base de notre santé et son altération peut induire des atteintes transitoires ou irréversibles à nos fonctions vitales. Les atteintes possibles à notre santé, par notre environnement, constituent une préoccupation majeure de nos sociétés dites développées. La vie moderne nous éloigne de nos racines, alors que la qualité nutritionnelle de notre alimentation s'est dégradée sous l'effet d'une agriculture productiviste et d'une industrialisation des procédés de préparation et de conservation. En fait, une abondance alimentaire apparente cache de profonds déséquilibres dans la couverture des besoins structurels et fonctionnels de nos cellules soumises à des stress actifs ou passifs liés à nos modes de vie. Toute notre démarche consiste à comprendre ces déséquilibres cellulaires, le rôle des nutriments dans cette alchimie complexe, puis de vous proposer des stratégies visant à rétablir cet équilibre fondamental assurant notre maintien en bonne santé.
Or les actionnaires ne demandent qu'une seule chose: la rentabilité financière. Ils veulent que l'entreprise dont ils possèdent des actions fasse le plus grand profit possible. Ils se moquent bien de savoir si l'entreprise va « sauver le monde » – ils veulent que leurs actions leur rapporte de l'argent. Voilà pourquoi Big Pharma fait plus de recherche contre la calvitie que contre le paludisme. Ce n'est pas moi qui le dit, mais le milliardaire Bill Gates: [2]
« Le capitalisme implique qu'il y aura beaucoup plus de recherche scientifique contre la calvitie que contre des maladies comme le paludisme, qui touche surtout des personnes pauvres. Un remède contre le paludisme est le plus grand besoin d'un point de vue humaniste. Mais la recherche sur ce sujet ne reçoit presque aucun financement. » De même, Big Pharma investit beaucoup contre l'impuissance sexuelle que contre la sclérose en plaques. Et financièrement, c'est « justifiée »: la fameuse pilule bleue de Pfizer pour favoriser l'érection a été l'un des médicaments les plus rentables de ces 15 dernières années!
5- Passez à l'étape du façonnage. Façonnage et cuisson
1- Déposez la pâte sur le plan de travail. Divisez-la en 4. 2- Réalisez 4 petites baguettes. Badigeonnez d'eau avec un pinceau. 3- Faites pousser pendant 1 heure près d'une source de chaleur (si possible). 4- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 10 min en ayant pris soin de rebadigeonner d'eau juste avant. Les pains doivent rester plutôt pâles à la sortie du four. AUCHAN Pain spécial panini x4 210g pas cher à prix Auchan. 5- Laissez refroidir avant de les couper en deux et de les garnir. Placez-les entre deux plaques d'un grill pour faire cuire vos panini. Vous pourriez aussi aimer
Pétrir environ 10min en ajoutant cs par cs l'eau du bassinage: la pâte devient souple, lisse et élastique et ne colle pas. Mettre dans un saladier huilé, couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer 1h-1h30. Dégazer en appuyant sur la pâte, verser sur le plan de travail fariné et replier sur elle-même 2 ou 3 fois pour la rassembler. Diviser en 10 morceaux de même poids (environ 100g), laisser détendre 5min puis façonner chaque pâton en mini baguette de 15 à 20cm. Ou trouver du pain pour panini le. Déposer sur une plaque à pâtisserie couverte d'un papier sulfurisé, couvrir d'un linge humide et laisser pousser environ 1h. Cuire dans un four préchauffé th7 (210°C) pendant 12-15min (les pains doivent rester pâles). Refroidir sur une grille. Pour le panini, ouvrir le pain en deux, garnir d'ingrédients au choix (ici, sauce pesto, tomates en rondelles, mélanges de fromages râpés), refermer et faire griller dans un appareil à croque-monsieur entre les plaques plates. Moi, je n'ai qu'un appareil à gaufres, mais je vous garantie que ça marche super bien et les enfants sont ravis (et nous aussi).
Recette pain panini maison pour sandwich
Aujourd'hui je vous propose ma préparation de la pâte à pain panini fait maison à garnir. Ces petits pains sont bien moelleux et puis vraiment facile à faire. Contrairement avec une brioche où l'on recherche le côté filant et léger de la mie, les pâtons du pain panini seront étalés assez finement. Avec peu de mie donc et une fois garnis, ils passeront à la machine pour être tasser et dorer la croûte en le marquant comme le grill du barbecue. Ou trouver du pain pour panini foot. Ils sont vraiment ressemblant à ceux que l'on peut trouver dans le commerce. Vous avez le choix de la garniture en fonction de vos goûts. On connait tous le tomate et fromage mozzarella. A vous trouver le panini qui vous rendra complètement accro. Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
450 gr de farine
1 cuillère à café rase de sel
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
25 cl d'eau tiède
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café d'herbes de Provence
Préparation
Dans le bol du pétrin, verser tout d'abord la farine et le sel, mélanger.
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Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: Présence de: Blé ou hybrides et produits à base de ces céréalesTraces de: Graines de sésame et produits à base de graines de sésame, Lait et produits à base de lait (y compris lactose), Œufs et produits à base d'œufs, Soja et produits à base de soja Ingrédients Farine de blé (72%), eau, levure, huile d'olive vierge extra (2%), sel, gluten de blé, levain de blé dévitalisé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Traces éventuelles de lait, œufs, soja et graines de sésame. Quel fromage pour les paninis ?. Informations_pratiques Mode d'emploi au four ou au grille à viandeCouper. Garnir. Passer 5 min au four ou 1 min au grille à viande. Conditions particulières de conservation Avant ouverture: Craint la chaleur et l'humidité.
Si vous n'avez pas de robot, travaillez le tout à la main jusqu'à obtenir une pâte presque homogène. Ajoutez le sel et pétrissez durant 10 minutes. Vous obtiendrez alors une boule de pâte homogène et légèrement collante. 2ème étape: Déposez votre boule de pâte dans un saladier et recouvrez-la d'un linge humide. Laissez la pâte reposer près d'une source de chaleur (ou dans un four à 35°) durant 1h30. Au bout de ce temps, la pâte doit avoir doublé de volume. A ce moment, récupérez la pâte et travaillez-la rapidement sur un plan de travail légèrement fariné. Pain à panini - chefNini. Divisez-la en 4 boules, puis formez des boudins. A l'aide de la paume de votre main, aplatissez les boudins afin d'obtenir un long rectangle. Déposez chaque pâton sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez rapidement le dessus d'un peu d'eau, et laissez à nouveau lever durant 30 à 45 minutes. Finalisation:
Après avoir laissé levé votre pâte, préchauffez le four à 180°. Une fois chaud, badigeonnez à nouveau vos pains d'un peu d'eau et enfournez-les durant 15 minutes.
Ou Trouver Du Pain Pour Panini Grill
Voici mes "panini-gaufrés" avant et après: sympa, non? ?
Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: Blé, seigle, gluten de blé, avoine. Ingrédients Farine de BLÉ* 49%, eau, farine de SEIGLE, sucre, GLUTEN DE BLÉ, levure, fibres d'AVOINE, huile de colza, sel, levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté, poudre à lever: bicarbonate d'ammonium, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. * Ingrédient issu du commerce équitable français. Conditions particulières de conservation À conserver dans son emballage fermé dans un endroit sec, à température ambiante. Ou trouver du pain pour panini grill. Après ouverture, se conserve 48h au réfrigérateur. Description marketing Le pain Suédois La Boulangère est un pain plat à la texture légère grâce à sa mie aérée et alvéolée, qui se caractérise aussi visuellement par une surface piquée. Cette recette est élaborée avec de la farine de blé issu du commerce équitable français. Ce pain peut être garni de tous types d'accompagnements: saumon fumé, crudités, crème fraiche.... pour la réalisation de sandwichs. Il peut aussi se consommer en accompagnement de repas, tartiné à l'apéritif ou toasté au petit-déjeuner.