Allez hop, à table! une soupe comme celle-ci n'attend pas et apprécie Toikimelis! 😉
si vous n'avez pas de haricots blancs vous pouvez tout-à-fait les remplacer par d'autres féculents: pois-chiche, haricots rouges ou même pourquoi pas des lentilles….
Soupe Haricot Blanc Chorizo Slow Cooker
Lorsque je parcourais les blogs de cuisine, comme à mon habitude, j'ai littéralement craqué pour cette recette réconfortante de Crème de haricots blancs au chorizo. Par spécialement diététique. Pas non plus anti régime. Le haricot blanc est une légumineuse riche en glucides, protéines, fibres, sels minéraux et fer. A lui tout seul, le haricot blanc constitue donc un « plat unique » nourrissant et rassasiant. Soupe de haricots blancs au chorizo - Délice et Saveur de Nath. Son indice glycémique reste pourtant faible (35) donc il n'y a pas de raison de l'éliminer de votre alimentation si vous surveillez votre ligne. Cette appétissante recette, je l'ai mise de côté il y a peu, et je l'ai très vite ressortie, car j'avais du chorizo à utiliser après ma recette de Madeleines salées. C'était, selon moi, la recette idéale par temps gris et froid. Alors je me suis lancée. Crème haricots et chorizo
Crème de haricots blancs au chorizo
Print Recipe Serves: 5 Cooking Time: 30 minutes
Ingredients
1 oignon
2 gousses d'ail
1 grosse boite de haricots blancs (530 grammes net égoutté)
30 grammes de chorizo (fort ou doux, j'ai choisi fort, c'était parfait)
1 cube de bouillon de volaille
600 ml d'eau
Instructions
1 Dans une grande casserole, déposez une cuillère à soupe d'huile d'olive ainsi que l'oignon et l'ail hachés.
Soupe Haricot Blanc Chorizo Sandwich
Laisser cuire quelques minutes sans coloration. Ajouter les tripes et une toute petite pincée de sel. Poivrer très généreusement et ajouter les clous de girofle concassés. Incorporer le pecorino râpé et quelques feuilles de menthe. Porter à frémissement et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu doux à couvert. Ajouter le vin blanc, augmenter la température et faire réduire complètement le vin. Incorporer la tomate, couvrir et laisser mijoter dix minutes à feu moyen. Soupe haricot blanc chorizo sandwich. Ajouter l'eau, éliminer le couvercle et porter à ébullition. Prolonger la cuisson pendant deux heures à feu très doux. La sauce ne doit pas être trop courte, ajouter un peu d'eau ou de bouillon si nécessaire. 3. Préparation de l'huile de menthe
Disposer l'huile et les feuilles de menthe dans un sac de cuisson sous-vide. Faire cuire pendant trois heures à 55°, refroidir immédiatement dans une glaçante puis chinoiser dans une étamine. 4. Finitions et dressage
Ciseler le plus finement possible quelques feuilles de menthe.
Besoin d'un peu de réconfort avec une soupe facile & économique? si vous avez dans vos réserves des haricots blancs, du chorizo et un poivron c'est cette soupe là qu'il vous faut!
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L'indispensable Challenger
POSITIONNEMENT RAPIDE Emplacement rapide, généralement le temps d'obtenir GPS 3D Fix est 30s
DONNEES EN TEMPS REEL
Vitesse, Cadence vitesse moyenne, vitesse maximale, temps, temps de conduite, date, distance parcourue, calories, distance totale, gradient, température, altitude. LONGUE AUTONOMIE DE BATTERIE jusqu'à 25 heures (sans rétro-éclairage), pratique pour une utilisation en extérieur. Compteur vélo GPS iGS50S, Ordinateur de vélo sans Fil étanche IPX7, Compatible avec Les Capteurs Ant +, Compteur de Vitesse Odomètre VTT Tracker Convient à Tous Les vélos : Amazon.fr: Sports et Loisirs. DONNEES DE STOCKAGE Soutiens plus de 90 heures de stockage de données.
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Vous pourrez également l'utiliser avec des systèmes de changement de vitesse électronique tels que Shimano Di2, SRAM eTap et Campanologo EPS. Avec ces dispositifs, vous n'aurez qu'à vous concentrer sur la course, les vitesses changeront automatiquement si vous en avez besoin. Jusqu'à 22 heures d'utilisation en toutes circonstances
Enfin, ce nouveau compteur de vélo dispose d'une autonomie de 22 heures et vous permet de l'utiliser aussi bien au soleil que sous la pluie grâce à son étanchéité IPX7. Spécifications techniques Compteur-GPS de vélo iGPSPORT IGS620 GPS et ANT+:
Marque: IGPSPORT
Modèle: IGS620
Écran:
Technologie LED
Dimensions: 2, 2 pouces
Résolution 240 x 320 px
Antireflet
Affichage des données: jusqu'à 10 données par page et 6 pages. Plus de 80 données parmi lesquelles choisir.
- Ecran LED Écran LED anti-éblouissement de 3, 0 x 3, 8 cm, visible à la lumière du soleil, pratique pour lire la valeur. - IPX6 Etanche Peu importe le temps. (Pour une meilleure utilisation, veuillez l'enlever de la forte pluie. ) - L'Analyse des Données Ajuster les fichiers au format, peuvent être téléchargés sur un ordinateur ou un site Web pour l'analyse. Caractéristiques: Marque: iGPSPORT Imperméable à l'eau: IPX6 GPS: GPS Écran: écran LED anti-éblouissement de 3, 0 x 3, 8 cm Température de fonctionnement: -10 - 50 °C Mémoire: environ 90 heures de stockage de données (utilisation typique) Format de données: ajustement Batterie: batterie Li-ion intégrée Temps de fonctionnement: environ 25 heures (sans rétro-éclairage) Interface: Micro USB IPXX Note Graphique Code IP Le code IP (ou Indice de protection, parfois aussi interprété comme Indice de Protection *) se compose des lettres IP suivies de deux chiffres et une lettre en option. Comme défini dans la norme internationale CEI 60529, il classifie les degrés de protection fournis contre l'intrusion d'objets solides (y compris les parties du corps comme les mains et les doigts), la poussière, les contacts accidentels, et de l'eau dans des boîtiers électriques.