Elle protège vos bouteilles des agressions extérieur pouvant altérer leur goût. Avec cette cave de service, vous maîtrisez parfaitement les 130 L de stockage des 2 zones réfrigérées pour que vos vins soient conservés à une température optimale de dégustation. Cave à vins encastrable 2 zones
Cette cave à vin de service est idéale pour tous les types d'établissements proposant du vin. Encastrée sous un comptoir ou positionnée directement sur un plan de travail, son installation est rapide même dans des espaces restreints. Son gabarit et les 2 roulettes à l'arrière permettent de la déplacer facilement. Avec une capacité de stockage de 130 L répartie sur 2 zones de refroidissement, elle contient jusqu'à 31 bouteilles de 75 cl. Cave à vin bacchus le. Avec un système de refroidissement ventilé, elle garantit une mise en température optimale des vins avant le service. L'écart de température est compris entre +5°C et +10°C pour la première zone et +10°C et +18°C pour la deuxième. La commande à affichage numérique garantit une maîtrise parfaite des réglages pour un résultat optimal à la dégustation.
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Cave À Vin Bacchus De La
Encastrée sous un comptoir ou positionnée directement sur un plan de travail, son installation est rapide et facile. Avec une capacité de stockage de 100 L, elle peut contenir jusqu'à 33 bouteilles de 75 cl réparties sur 6 étagères coulissantes en bois. Le système de refroidissement ventilé permet une mise en température optimale des vins avant le service. L'écart de température compris entre +5°C et +18°C et la commande à affichage numérique garantissent une maîtrise parfaite des réglages pour un résultat optimal à la dégustation. Cave de service pratique et sécurisée
Avec son design épuré et sophistiqué, cette cave de service met en valeur vos bouteilles de vin. La finition laquée noire et l' éclairage LED couleur bleue lui donnent un esthétisme moderne qui s'accorde parfaitement avec votre espace. Pour limiter la surconsommation, cette cave à vin possède une alarme d'ouverture de porte et un verre teinté qui protège vos vins des ultraviolets. Cave à Vin 2 zones 130 L - CW36DT. La porte est sécurisée par une serrure de série et un verre trempé à double épaisseur.
Cave à vin de service esthétique et sécurisée
Son design soigné et sophistiqué met en valeur vos bouteilles de vin. La finition laquée noire et l' éclairage intérieur en LED couleur bleue lui donnent une allure moderne qui s'accorde parfaitement avec votre espace. Cave à vin bacchus 2020. Pour limiter la surconsommation, cette cave à vin possède une alarme d'ouverture de porte et un verre teinté résistant aux ultraviolets. Pour la sécurité, elle est équipée d' une serrure de série et une porte en verre trempé à double épaisseur. une cave écologique et économique
Fonctionnant avec le gaz réfrigérant R600A, cette cave à vin encastrable a pour avantage d'être économique en énergie et son impact sur l'environnement est très faible. Depuis le 1 er janvier 2019, l'État vous aide à financer votre nouveau matériel frigorifique. La mesure en place propose une déduction fiscale de 40% sur le prix de votre équipement s'il utilise des gaz "propres"comme R600a et R290
Cool head propose aux professionnels de la restauration une large gamme d'équipements de réfrigération.
Cave À Vin Bacchus 2020
Avec son volume de 130 litres, la cave à vin Bacchus XLVIII peut contenir jusqu'à 48 bouteilles, en référence au format bordelais 0, 75 l et offre une plage de refroidissement très large et modulable, selon les besoins, de 4 à 18 degrés. Elle convient donc au stockage et au vieillissement à long terme non seulement des vins rouges, mais aussi pour la réfrigération des blancs, des rosés et des vins mousseux / pétilants. Cave à vin bacchus de la. Les compartiments disponibles pour le rangement des bouteilles sont divisés en compartiments séparés par 6 étagères en métal ondulé qui permettent non seulement un meilleur support, mais aussi de conserver parfaitement le vin et de valoriser tous les arômes, tandis que le compartiment inférieur fait office de rangement, de sorte qu'en plus des bouteilles, des canettes et d'autres boissons peuvent également être stockées. La structure de la cave à vin Bacchus XLVIII est réalisée avec d'excellents matériaux, à commencer par la porte isolante équipée d'une grande poignée qui permet une ouverture facile et immédiate, ainsi que le verre trempé à double couches qui empêche la chaleur extérieure d'altérer la qualité du vin.
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Près de 40 ans de savoir-faire caviste:
41 caves implantées dans les rues piétonnes et/ou commerçantes à Paris et en Ile de France. 2 500 produits dénichés par notre équipe commerciale en partenariat avec nos viticulteurs pour le meilleur au meilleur prix. La Cave de Bacchus, Brest, vins, bières et spiritueux. 75 cavistes qualifiés dont les connaissances produits sont maintenues au travers d'une cinquantaine de masterclass chaque année. 41 Boutiques
Paris Île de France
Conseil sur-mesure
Sélection XXL
Engagement éco-responsable
2 bars à vins
Pour faire le bon choix, il faut savoir ce qu'on souhaite faire avant tout: aérer ou décanter. L'aération du vin consiste à le mettre en contact avec l'air et c'est un acte nécessaire quand on déguste un vin jeune. Cela permet au vin de développer ses arômes et de se débarrasser des éventuelles saveurs désagréables. En somme, l'aération du vin permet de réveiller le vin. La décantation du vin consiste à clarifier le vin et on décante surtout le vin vieux. Concrètement, en décantant le vieux vin les petites impuretés sont déposées au fond de la carafe. Il faut une carafe spéciale pour cet acte puisqu'il faut éviter de mettre le vin au contact de l'air. La bonne nouvelle, c'est que le marché propose des carafes pour toutes les fins et que vous ayez besoin d'aérer ou de décanter votre vin, vous trouverez une carafe à vin design très facilement. La carafe pour décanter son vin: comment la choisir? Amazon.fr : carafe a decanter forme verre. Puisque carafer le vin et le décanter le vin sont deux actes différents, il faut donc choisir deux carafes différentes.
Agrandir l'image Référence: ALC-CAROL État: Nouveau produit Producteur Deru Le bol décanteur CAROL de Deru est un modèle original de carafe à vin en forme de verre à Bourgogne qui apportera une touche d'originalité à votre table et à vos dégustations de vin. Fabriqué en verre soufflé bouche. Plus de détails Expédition sous 24/48h En savoir plus Carafe à vin en forme de verre ballon pour servir les vins jeunes C'est un grand classique des objets du vin et pourtant, il est assez rare de voir une carafe à vin en forme de verre à pied sur une table ou lors de dégustations. Carafe à décanter en forme de verre à vin - Achat / Vente BARÔCHAMP'. Outre l'originalité de leur forme, elles placent surtout le vin au centre de la table, telle un trésor qu'on voudrait mettre en avant. Vous apprécierez la large surface d'échange d'air de cette carafe à décanter en forme de verre. Sa forme a été étudiée spécialement pour aérer les jeunes vins et éventuellement décanter une vielle bouteille de vin rouge de Bourgogne par exemple. Aération d'un jeune vin avec la carafe à vin en forme de verre à pied CAROL Totalement vouée à cette fonction, cette carafe à vin sur pied révélera tous les arômes d'un jeune vin.
La pâte de verre provient de verre recyclé et est soufflée en fusion, directement sur une racine de teck ramassée sur la plage ou au bord d'une rivière. Venez voir le travail de nos souffleurs de verre en cliquant ici. Fabriqué artisanalement sur du bois sculpté par la nature chaque pièce est absolument unique. Carafe à vin en forme de verre blanc. Nos ramasseurs sélectionnent rigoureusement dans la jungle, au bord des ruisseaux ou sur la plage des branches cassées ou des racines arrachées par les crues. Ces bois sont nettoyés puis séchés avant que nos souffleurs de verre, véritables artistes, puissent souffler la pâte de verre en fusion directement sur le bois. La pâte de verre recyclé chauffée à environ 1200°C est d'abord travaillée pour en faire un ballon (paraison) homogène puis soufflée en appui sur le bois. Forcément à une telle température le bois se consume et noircit. Cette couleur du bois noirci, brûlé permet justement d'amplifier le contraste qui va mettre en valeur les reflets bleutés du verre. Viennent ensuite, la coupe et le ponçage du bord du verre, réalisés aussi à l'ancienne, par nos artisans spécialisés.