Le vin d'appellation Montagny, est exclusivement blanc, 100% Chardonnay. A la pointe sud de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire, quatre villages (Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin) font cause commune depuis la reconnaissance de cette Appellation d'Origine Contrôlée en 1936. Comme en Côte de Nuits ou à Chassagne-Montrachet, le vin et la pierre marbrière trouvent ici un bon terrain d'entente. Fortifié au XIIème siècle, Buxy conserve un important patrimoine monumental et un tempérament indépendant. Les moines de Cluny le préféraient à tout autre. Vins Blancs • DStockwine. 1 à 1 sur 1
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MONTAGNY 1er CRU 2020 Buissonnier Les vignerons de Buxy
Montagny 1er Cru
btlle 0, 75 L
Blanc
Située au cœur de la Bourgogne Viticole, la Côte Chalonnaise en exprime toutes les nuances. C'est ainsi que sont nés les vins "Buissonnier" issus d'une sélection de parcelles, choisies au fil du temps, afin de dévoiler l'identité particulière de l'appellation. Laissez-vous tenter par la minéralité du Montagny...
14, 20 € TTC
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Montagny 1Er Cru Buissonnière
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Vignerons De Buxy Buissonnier 2016 blanc? Ce vin est élevé en cuve. Quand est-il conseillé de boire le Vignerons De Buxy Buissonnier 2016 blanc? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons De Buxy Buissonnier 2016 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C. Production:
19 000 bouteilles
température:
12 à 14 °C
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Présentation du vin
Une des particularités des Premiers Crus de Montagny est qu'ils sont peu étendus. Ainsi est-il rare de voir un nom de climat sur une étiquette car ils sont souvent assemblés pour donner naissance à un Premier Cru sans origine particulière. Une chose est sûre: le terroir est de qualité avec des sols argilo-calcaires légers, peu profonds et riches en cailloux, toutes choses qu'apprécie particulièrement le chardonnay de cette cuvée des Vignerons de Buxy. Après des vendanges manuelles, la vinification est classique, avec un élevage exclusivement en cuves inox pour conserver fruits et fraîcheur. Vous trouverez dans ce Montagny une grande complexité aromatique où s'expriment les agrumes, les fruits et les fleurs blanches et la minéralité du terroir. Montagny 1er cru buissonnier de la. Sa bouche est ample, riche et toute en finesse. C'est un vin à boire dans les 7 ou 8 ans suivant la récolte.
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