Ce dessert dont le nom signifie" boule de gâteaux de riz"est absolument délicieux! Il est très facile de retrouver la recette de ce gâteau de riz sur internet. 6. HOTTEOK
Un des meilleurs desserts coréens! Ce sont des crêpes fourrées aux graines de tournesol, de sésame, de noix pour la version la plus traditionnelle. D'ailleurs ce dessert est originaire de la ville de Busan. Vous pourrez manger de très bons hotteok dans le quartier de Nampo, à Busan. Beignets torsadés coréens (kkwabaegi) : recette de Beignets torsadés coréens (kkwabaegi). A Paris, je vous conseille de tester les hotteok du restaurant Manna
7. Kyaeran bbang (계란 빵)
Kyaeran bbang ou Gyeran-ppang, c'est un pain aux oeufs vendu en général dans les stands de street food en Corée du Sud. J'adore ce petit snack coréen qui me fait beaucoup penser au gâteau au yaourt, avec un oeuf dessus. Il peut être servi chaud ou tiède! Depuis peu, vous pouvez manger des Kyaeran Bbang au Kick café
Voilà, je vous ai proposé une petite liste de desserts coréens à consommer de toute urgence! 🙂
Et vous quel est votre dessert coréen préféré?
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Je lance prochainement le 1er Guide d'adresses coréennes. Pour être informé de la sortie du guide, inscris-toi sur la liste d'attente, en cliquant sur la photo ci-dessous.
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Cette recette de tofu braisé est un plat sain, sucré, épicé, salé, sucré et salé qui convient à tous les repas. Il ajoute également un élément copieux pour les repas sans viande ou les soirées végétariennes. 06 de 08
Salade d'échalotes (Pa Muchim) Kevin Summers / Getty Images Ce côté frais de l'échalote coréenne est souvent servi avec de la viande grillée et des plats de fruits de mer dans les restaurants coréens. Dessert coréen facile a la. Vous pouvez l'ajouter à vos wraps de laitue ou simplement le traiter comme un autre plat d'accompagnement ou une salade. 07 de 08
Salade de germes de haricots (Sookju Namul) L'un des plats d'accompagnement les plus populaires, sookju namul (salade de germes de haricot mung coréen) peut compléter presque n'importe quel repas coréen. C'est délicieux, frais, sain et facile à faire. 08 de 08
Salade de fruits de mer épicée Naomi Imatome Cette salade de fruits de mer épicée propose une vinaigrette coréenne épicée pour les fruits de mer et les légumes verts. Je fais d'habitude avec des crevettes et des calmars parce qu'ils sont favoris dans ma maison, mais il est également très bon avec l'ormeau, les pétoncles, le thon ou une variété de différents fruits de mer.
L'histoire d'amour coréenne avec les piments chili est bien connue, il n'est donc pas surprenant que nous arrivions même à ajouter du piment aux plats occidentaux comme les salades jetées.
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