Sa réputation le précède... Vieilles Vignes Blanc du Domaine Gauby, voilà un grand classique des blancs du Roussillon, véritablement indémodable, désormais vinifié par "la relève" du domaine, en la personne de Lionel, le fils de Gérard Gauby. Un flacon ample, vibrant, frais et profond, qui pour grand nombre de vignerons constitue un modèle, par le domaine Gauby, grand précurseur des vins "naturels" en Roussillon... Vieilles vignes blanc rouge. Catégorie: Roussillon
Couleur: Blanc
Appellation: I. G. P. Côtes Catalanes
Millésime: 2018
Certification: Agriculture Biologique
Cépages: Maccabeu - Grenache Blanc - Grenache Gris - Carignan Blanc - Chardonnay
Style de Vin: Vin de garde
Elevage: En barriques
Contenance: 75 cl
Vieilles Vignes Blanc Http
Présentation du vin
Ce vin est le seul blanc produit au domaine du Clos des Fées. Il provient de vieilles vignes âgées de plus de 100 ans de grenache blanc et de grenache gris (le premier compose la cuvée à 90%). Les raisins proviennent des parcelles dites « grains mêlés » sur un terroir argilo-calcaire (altitude variant de 200 à 400 m). Les vendanges se font manuellement avec un tri à la vigne, puis les raisins sont stockés en camion frigorifique. Après un pressurage pneumatique à basse pression, la fermentation alcoolique se déroule en cuves inox pour le grenache blanc et en barriques vieilles de 2 vins pour le grenache gris. Vieilles Vignes Blanc - Domaine Gauby - Vin Biologique et Biodynamique du Roussillon. Le vin profite ensuite d'un élevage sur lies fines pendant 8 mois, à l'issue duquel il est collé et filtré, puis mis en bouteilles. La robe de ce Vin de Pays des Côtes Catalanes tend vers l'or pâle et limpide. Elle dégage des belles notes de fleur de garrigue et de minéralité. La bouche se distingue par son côté suave, riche et volumineux, avec beaucoup de gras et des notes minérales.
Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2018
Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Scea Delaille: Le vigneron
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Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l'édition 2022 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc ont-elles été produites? Vieilles vignes blanc d'oeuf. 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Salvard Vieilles Vignes 2020 blanc?
Vieilles Vignes Blanc Rouge
La philosophie du Domaine Vincent Girardin est de proposer des vins de terroirs dans ce qu'ils ont de plus beaux. Chaque cuvée doit être identifiable et identifiée. En 2015, la décision est prise de passer en biodynamie, ce qui permet d'engendrer des vins plus naturels, très purs, proches de leur terroir et avec plus d'énergie. Vin Blanc Luis Pato Vieilles Vignes 2020, 75cl Bairrada - Livraison UE - Vinha. La vinification suit cette philosophie: rien n'est ajouté, tout se fait le plus naturellement possible. Les vins du Domaine Vincent Girardin sont une invitation à la fête, au partage: ils vous invitent à célébrer la passion du vin, en exprimant dans le verre toute la complexité, la beauté et la noblesse des terroirs de Bourgogne. Notre Gamme Domaine Vincent Girardin
Rupture de stock
114, 90 € TTC
Bourgogne - Blanc - 75cl
Cépage: Chardonnay
Caractéristiques: Finesse, élégance, féminité (pierre à fusil, floral, mentholé)
Conseils de... : A déguster avec poêlée de langoustines ou d'écrevisses, de 7 à 20 ans
450, 00 € TTC
Caractéristiques: Force, puissance, immense longueur (pain grillé, fruit jaune, noisette)
Conseils de Eric Germain: A déguster avec homard ou langouste en sauce, dans les 15 à 20 ans
Limité à 1 bouteille par commande.
Cordier Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2011
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Vieilles Vignes Blanc D'oeuf
Présentation du vin
Ce Saumur blanc se compose à 100% de chenin âgé d'environ 35 ans. Sa fermentation alcoolique s'est effectuée en pièces bourguignonnes de 225 l dont 20% de fûts neufs et 80% de fûts de un à 4 vins. Le vin a ensuite été élevé sur lies pendant 9 à 12 mois avec bâtonnages en pièces bourguignonnes. Vieilles vignes blanc http. Sa robe jaune dorée s'ouvre sur un nez puissant aux arômes grillés d'amande et de fruits confits. La bouche est ample, charnue avec des notes de fruits mûrs et une belle persistance. Ce vin de gastronomie, gras et persistant, accompagnera un poisson au beurre ou des viandes blanches. A servir à 12°C.
CORBIÈRES 2019
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE
GRENACHE BLANC, VERMENTINO, ROUSSANNE
Description
Référence
Fiche technique
Le Vin
Un vin structuré et gras, aux arômes exotiques. Le Terroir: la haute terrasse de l'Orbieu à Lézignan-Corbières
Étagée à 35 mètres au-dessus de la rivière Orbieu, la haute terrasse est essentiellement constituée de galets laissés par les crues lors des grandes glaciations. En été, les sols souffrent de sécheresse car ils présentent à 70 cm de profondeur, un horizon très compact s'opposant à toute pénétration (eau, racines ou charrue). Seuls les cépages autochtones sont capables de s'adapter à ces conditions extrêmes. La dégustation
Une robe jaune paille, aux reflets verts. Un nez de fleurs blanches et de miel, avec notes de bois frais. Une bouche structurée, ronde et élégante, avec beaucoup de gras. Température de service 12 à 14°, garde 7 ans. A déguster sur fromages, foie gras, poissons, volailles en sauce. Le Millésime
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GRENACHE BLANC, VERMENTINO, ROUSSANNE
Les talents de l'abbé Garneret n'ont pas fini de nous surprendre. Grâce à un nouveau don, né de la collaboration entre l'association Folklore Comtois et le Musée comtois (ville de Besançon), ce dernier, basé à la Citadelle, vient d'obtenir de nouveaux dessins et photographies qui viennent enrichir la collection de l'établissement bisontin. Ils apportent de précieuses informations sur le patrimoine franc-comtois. Portail famille vallet des. Toute une histoire…
Jean Garneret est un prêtre originaire du Doubs, né à Clerval en 1907, qui avait un amour fou pour la Franche-Comté et ses habitants. C'est grâce à lui qu'ont été créés quatre musées entièrement consacrés au territoire, il est le fondateur des musée comtois à Besançon et de plein air des maisons comtoises à Nancray. Fervent conservateur du patrimoine régional, au cours de sa vie, armé de son stylo, de sa planche à dessin et de son appareil photographique, il sillonne la Franche-Comté et se forme à l'ethnologie de terrain. Cette collection est constituée de dessins de divers formats sur feuillets libres, réalisés par Jean Garneret entre 1923 et 1998, et concernant la Franche-Comté en grande partie.
Portail Famille Vallet Des
Et cette année, une des thématiques de la Saline est le cirque. Firdaws, élève de l'école Donzelot:
L'opération « C'est mon patrimoine »
Piloté par le ministère de la Culture et l'Agence nationale pour la Cohésion des Territoires (ANCT), le dispositif « C'est mon patrimoine » permet à la Saline Royale d'Arc-et-Senans d'accueillir actuellement des centres de loisirs. Il participe à l'éducation artistique et culturelle des enfants et des adolescents pendant les vacances scolaires. Accueillis dans les lieux de patrimoine sur l'ensemble du territoire, les jeunes ont accès à différents programmes d'activités pluridisciplinaires. Ateliers, visites théâtralisées, jeux de piste, lectures, danse, performances ou pratique des arts numériques permettent de s'approprier de façon inédite le patrimoine. Mornant. La croix de Cœur a été restaurée. En s'adressant à des jeunes issus des territoires prioritaires, urbains mais aussi ruraux, « C'est mon patrimoine » a pour ambition de les sensibiliser aux patrimoines et à l'histoire. Ryan, élève de l'école Donzelot:
Ces rendez-vous d'une heure auront lieu: vendredi 20 mai à 18h et samedi 21 mai à 10h et à 14h. En cas d'intempéries, les visites se dérouleront sous la forme d'un diaporama déplacées à la salle polyvalente de l'école Pergaud. Dans le cadre de l'élaboration du Schéma de Cohérence Territoriale (SCoT), le Syndicat Mixte du Pays du Haut-Doubs organise des réunions publiques dans les différentes communautés de communes du territoire. La présentation concernant la Communauté de Communes du Grand Pontarlier se tiendra le mardi 24 mai à 18h à la Salle Espaces Rives du Doubs à Doubs. Elle est ouverte à tous. Couples et familles: une nouvelle plateforme pour "Grandir dans l'amour". Rappelons que l'objectif du SCoT est de prévoir l'aménagement du territoire pour les années à venir. Concernant le Pays du Haut-Doubs, il s'agit de préparer le territoire à l'accueil de 15. 000 nouveaux habitants d'ici 20 ans. C'est également l'occasion de se positionner sur le développement touristique pour le Haut Doubs mais également sur l'avenir de l'activité agricole et forestière au regard de l'urbanisation.