Voici une recette très simple et rapide à réaliser pour Halloween et être pile-poil dans le thème: des petites saucisses enroulées dans de la pâte en forme de momie! Une recette vraiment facile à réaliser et que l'on peut préparer sans problème avec les enfants. Ces petits feuilletés bien dorés et croustillants seront parfaits pour l'apéritif, accompagnés d'un peu de ketchup, de mayonnaise ou de toute autre sauce de votre choix. Vous pouvez également les servir en entrée accompagné d'une petite salade. Astuce Pour une solution plus économique pour les yeux, vous pouvez aussi faire cuire à la poêle un blanc d'oeuf et en découper des morceaux avec une paille ou de l'embout d'une poche à douille. Pour les pupilles des grains de poivre noir peuvent convenir. Autre solution vous pouvez aussi utiliser juste des pointes de moutarde ou de ketchup avec deux graines de sésame noires. Astuce Si vous avez la flemme vous pouvez évidement réaliser la recette avec des rouleaux de pâte feuilletée du commerce (prévoir 2 rouleaux de 280 grammes).
Recette Avec Saucisse De Strasbourg Thermomix Pour
Source: Thermominou
Tartare d'algues Tags: Dessert, Salade, Lait, Citron, Fruit, Tartare, Légume, Cornichon, Laitue, Algue, Aromate, Agrume Ingrédients: (2 à 4 personnes) 50g d'algues déshydratées: Nori, Wakamé, paillettes, dulce, laitue.. 1 petite échalot... Source: Les délices de Reinefeuiles
Tarte au chou & saumon fumé Tags: Chou, Saumon, Dessert, Mûre, Gâteau, Tarte, Conserve, Fruit, Légume, Cornichon, Fumé, Poisson gras Vous saviez que les légumes lacto-fermentés sont excellent pour notre santé? Le fait de conserver les légumes dans de la saumure (chou, cornichons, etc) augmente la teneur en vitamines et en minéraux des aliments, notamment en vitamine C, B et PP mais également en potasium, magnesium et calcium. Le Source: Audrey Cuisine
Que faire avec des radis qui piquent? Tags: Beurre, Pain, Radis, Rose, Baguette, Rôti, Pickles, Charcuterie, Froid, Légume, Cornichon Vous venez d'acheter une jolie botte de radis roses et malheureusement ils piquent. Alors oubliez la baguette fraîche et le beurre pour les dégustez et transformez-les en pickles!
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Source: VALÉRIE PASSION CUISINE
Salade concombre cornichons à la crème Tags: Entrée, Salade, Concombre, Oignon, Crème, Alcool, Olive, Noix, Boisson, Légume, Cornichon, Croquant Une recette de salade concombre originale: du concombre, des cornichons, oignons rouge, olives et noix, le tout avec de la crème! Frais et croquant! Source: Elise dit à Table
Futilités #24 Hello! J'espère que vous avez passé un excellent week-end, chez nous il était top bien qu'il soit passé trop vite, comme toujours. Je profite d'un petit moment de calme pour reprendre notre p'tit rendez-vous avec les futilités! - Une journée en Dordogne -On commence avec un peu de tourisme Source: Audrey Cuisine
Sandwich des ménages Tags: Oeuf, Beurre, Sel, Poivre, Pain, Moutarde, Asie, Jambon, Sandwich, Nem, Légume, Cornichon, Chine INGREDIENTS: Pour 2 sandwichs 2 petits pains 1 oeuf dur sel - poivre 5 cornichons beurre 2 cas de moutarde aromatisée 1 tranche de jambon PREPARATION: Cuire l'œuf pour en faire un œuf dur.
Recette Avec Saucisse De Strasbourg Thermomix Sur
Servir avec les bucatinis cuites a l'eau bouillante comme indiquer sur le sachet
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 1 paquet de bucatinis 1 boite de 400 gr de tomate concassé 6 saucisses de Strasbourg 2 cas de concentré de tomate 1 échalote ou 1 oignon 2 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olives 2 cuillères à soupe d'origan 10 feuilles de basilic 1 carottes épluchées et coupées en morceaux Sel, poivre
Préparation:
Lien première recette:
Comme ma précédente recette la bolognaise de jambon fut un délice j'ai eu l'idée de la faire à la saucisse de Strasbourg. Mettre les saucisses coupé en morceaux dans le bol du thermomix, donner quelques coups de turbo et mixé 10 secondes vitesse 6, réserver de coté. Mettre l'échalote et l'ail dans le bol du thermomix et hacher 5 secondes vitesse 5. Ajouter l'huile et programmer 3 minutes à 90° Vitesse 2. A la sonnerie, ajouter tous le reste des ingrédients, mixé 10 seconde vitesse 6 et programmé 20 minutes à 100° mijotage en gardant bien tout le long le gobelet fermer.
Recette Avec Saucisse De Strasbourg Thermomix Cookidoo
Cocotte de carottes aux saucisses
Un bon petit plat d'hiver qui donne bonne mine! Voilà un plat dont mes fistons sont dingues! Ma fille, qui a de fortes tendances végétariennes, fait du tri et ne mange que les carottes, mais pour les garçons, c'est toujours la fête lorsque ce plat est au menu! C'est à ce jour le meilleur moyen que j'ai trouvé pour leur faire manger des carottes! Et c'est bien connu, les carottes ça rend aimable et ça donne les fesses roses 😀 😀!! Alors vous pensez bien que si je peux leur en donner le plus souvent possible…
Pour retrouver d'autres plats principaux parfaits à servir en automne, consultez les recettes de rôti de porc aux pommes, rougail saucisses, colombo de porc, poulet au citron et aux olives ou encore le chou rouge aux boulettes de viandes à la suédoise. Ingrédients pour 6 personnes:
1, 5 kg de carottes
80 gr d'échalotes
10 gr de beurre
100 gr de lardons allumettes
500 gr de saucisses de Strasbourg
40 cl de vin blanc
2 feuilles de laurier
une quinzaine de branches de thym frais de 5 cm ou 1 grosse càs de thym séché
3 clous de girofle
une pincée de noix de muscade râpée ou 3 tours de moulin
2 càc de sel
poivre de préférence de Sechuan
Éplucher les échalotes et les hacher finement.
Couper la pâte en bande de 5 mm de large et de 10 à 15 cm de long environ. Sortir les saucisses et les laisser refroidir, puis les essuyer avec un torchon propre. Enrouler une bande de pâte autour de chaque saucisse, en superposant légèrement la pâte pour que cela ressemble à un bandage et en laisser un espace ouvert pour les yeux. Placer chaque momie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner légèrement la pâte avec le mélange œuf et lait. Mettre dans le four pendant 15 min à 200°C. Ajuster la cuisson de quelques minutes si besoin selon la puissance de votre four. Les momies doivent être bien dorées. Mettre 64 yeux en pâte à sucre sur votre plan de travail. Laisser refroidir un peu les momies avant de placer des petits yeux en sucre. Des yeux qu'il est également possible de faire soi-même (voir astuces).. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Encore une fois, mieux vaut tard que jamais! Je me suis éclatée à faire ces momies et feignasse un jour, feignasse toujours, j'ai acheté une pâte du commerce pour gagner du temps!
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