Ce qui fut fait pendant plusieurs années, passées à gravir les divers échelons de la vie professionnelle dans les meilleurs restaurants de Los Angeles. Ceci dans des établissements aussi réputés que «Crustacean» ou «The little Door». De retour à Paris, mariée et mère d'un adorable petit garçon, elle a fait valider ses connaissances par un organisme professionnel répondant au beau nom de «l'Ecole des Gourmets» et ses acquis au sein du restaurant étoilés « La marre aux oiseaux» auprès du chef Eric Guérin. Depuis 5 ans déjà, elle a décidé d'élargir sa passion et ses compétences au-delà du cercle trop étroit de sa famille et de ses amis en vous proposant ses prestations gastronomiques à domicile ou tout autre lieu de votre choix à l'occasion d'un événement professionnel ou familial. Ce que disent les hôtes: Delicieux dejeuner vegan à partir de 120 € /pers. pour 6
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À propos du service de chef à domicile
Le service d'un chef à domicile permet d'organiser un repas chez soi, sans aucune contrainte organisationnelle.
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La Belle Assiette est le plus grand service de chef à domicile en France. Nous couvrons l'intégralité du territoire français. Qui sont vos Chefs? La Belle Assiette travaille exclusivement avec des chefs privés professionnels dont les compétences et expériences passées sont vérifiées lors d'un strict processus de mise en ligne. Choisissez un type de cuisine
Le Blog de La Belle Assiette
Une fois la réservation effectuée, les clients n'ont plus qu'à s'asseoir, le cuisinier s'occupe de tout: ingrédients (... ) cuisine, service, nettoyage. L'article complet sur
Le Figaro
Je profite de mes convives, je reste à table, et je mange. C'est extraordinaire comme concept. France 2
Un Chef à la maison, un concept (... ) qui fait saliver les gourmets un peu partout en France
La vidéo complète sur
TF1
En France, la tendance des chefs à domicile s'affirme. M6
Du repas en amoureux à la tablée d'amis (... ) les chefs à domicile sont prêts à répondre aux exigences de leurs clients
Le Point
Le chef s'occupe vraiment de tout, pour vous puissiez recevoir chez vous en toute sérénité.
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Diplômé d'un BTS hôtellerie-restauration, j'ai forgé mon expérience de cuisinier au sein de nombreux établissements, notamment à la Brasserie Ouest de Paul Bocuse et sur le voilier privé ''Snow-Goose''. Mon parcours à commencé en France puis c'est ouvert vers le voyage, en Océanie, au Moyen-Orient, en Asie, aux USA. Ces différents voyages m'ont permis d'ouvrir mes horizons culinaires et d'aborder la cuisine d'un point de vue différent. En véritable passionné de cuisine et animé d'un réel désir de partage, je serai votre chef particulier, avec tout mon savoir mis à disposition pour cuisiner à votre domicile ou vous enseigner la cuisine autour de cours privé. Avec comme démarche d'utiliser au maximum des produits locaux et de saison, je vous invite à découvrir mes menus de chef à domicile sur Annecy.
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En faisant confiance à Take a Chef, vous êtes sûr que votre occasion sera spéciale. Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le type de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez! Haute gastronomie directement à domicile Découvrez la meilleure gastronomie de Annecy chez vous Annecy bénéficie d'une scène culinaire dynamique et créative. Annecy regorge de restaurants fascinants en ville, mais avec Take a Chef, nous souhaitons vous faire vivre une expérience culinaire unique: une expérience gastronomique intime et personnalisée chez vous. Plutôt que de travailler dans les coulisses d'un grand restaurant, notre chef se concentrera sur vous afin de créer une variété de plats sur mesure basée vos préférences. Curieux de l'essayer? Cliquez sur le bouton ci-dessus! Plus de 80 000 personnes ont déjà profité de cette expérience Fabulous food made our evening very special.
Curieux, passionné, intuitif et guidé par le goût du partage: c'est ainsi que l'on pourrait décrire le chef Christophe Saponara. A 17 ans, il s'engage dans un BEP cuisine à Tain l'Hermitage, qu'il complète par un BEP service puis un Bac Pro de Cuisine à Grenoble. Comme une évidence, l'envie s'impose de passer derrière le piano (de cuisson) pour laisser libre cours à sa créativité et composer de savoureuses partitions. Ses premiers stages le lancent sur la "piste aux étoiles": chez Didier Oudille à Grenade-sur-Adour, alors doublement étoilé au Michelin ainsi qu'au Mas d'Artigny à Saint-Paul de Vence, une étoile Michelin. S'en suit un parcours irréprochable, mené par le souhait d'affiner sa technique et d'apprendre auprès des plus grands: à L'Abbaye Saint-Michel à Tonnerre, au côté de Christophe Cussac, au Floris à Genève, à l'Hôtel Beau Rivage, ou encore au restaurant de L'Hôtel de Ville à Crissier, sous la houlette du chef Philippe Rochat, respectivement 2, 1 et 3 étoiles au Guide Michelin, ou encore au Béarn (2 étoiles Michelin) et à l'Hôtel Richemond*****, tous deux situés à Genève.
Au bout de trois ans, elle sera suffisamment forte pour se passer de protection. Si vous l'avez planté en pot, vous pouvez la rentrer sous une véranda pour l'hiver.
Clématite À Feuillage Persistants
Genre Clematis
A part quelques espèces, les clématites sont des plantes grimpantes, capables de couvrir tout un mur. Elle est considérée comme la reine des lianes. Elles apprécient un sol riche et un support ensoleillé, sauf pour le pied qu'il est préférable de maintenir à l'ombre. Elles ne sont pas connues pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie. Environ 300 espèces (hémisphère nord, Australie) dont 5 espèces indigènes. Plante grimpante ou vivace, hermaphrodite à port dressé. Clématite à feuillage persistantes. Feuilles caduques ou persistantes, opposées, simples ou divisées, avec un nombre de folioles variées. Inflorescence en grappe solitaire. Fleurs apétales, 4, 6, 8 sépales plus ou moins pétaloïdes, coloris attractifs, blanc, jaune, rouge, violet, bleu. Nombreuses étamines, multicarpellées, de dimension variable selon les espèces et variétés, 2-16 cm de diamètre. Floraison de janvier à octobre selon les espèces. Fruit akène terminé par un style persistant plumeux. (2n=16).
Clématite À Feuillage Persistent
Au nord de la Loire, une situation bien protégée est presque indispensable pour leur permettre de résister aux grands froids. Plantez-les contre un treillage au pied d'un mur orienté au sud ou sud-ouest. Les clématites armandii supporteront d'être installées en pleine terre dans le nord de la France, à la différence des clématites cirrhosa. Nous vous déconseillons de les planter dans les régions au climat de montagne ou continental, elles auront du mal à passer l'hiver, même en étant protégées… A moins bien sûr de les cultiver en pot et de les rentrer pour l'hiver. Les clématites sont des plantes délicates et exigeantes. Arbustes persistants | Vente arbustes à feuillage persistant | Pépinières Naudet. Elles apprécient les sols profonds, riches et humifères. Si votre terrain est pauvre, il faudra apporter du compost pour l'enrichir. Le sol doit également rester frais, mais être suffisamment drainant. Elles n'aiment pas l'excès d'humidité en hiver. Pour faciliter le drainage de l'eau, vous pouvez apporter à votre terre du gravier, du sable pour jardin ou de la pouzzolane.
Ses bouquets de fleurs tubulaires embaument le jardin de leur parfum. Son port compact et son feuillage en font un allié de taille pour la culture en pot. Exposition: mi-ombre
Sol: riche et frais
Stauntonia hexaphylla
Nom: Stauntonia hexaphylla
Esthétique: son beau feuillage se découpe en lobes ovales d'un vert tendre et brillant. Il est surmonté de petites clochettes crème teintées de rose. Comment bien entretenir une clématite ? | Gamm vert. Son parfum et sa croissance rapide sont deux avantages de cette liane originale. Période de floraison: avril mai
Sol: acide et frais
Holboellia latifolia
Nom: Holboellia latifolia
Esthétique: cette plante réunit des fleurs mâles (vert pâle) et femelles (rose clair) en forme de petites clochettes. On apprécie son feuillage généreux, vert foncé, ovale au bout pointu. Période de floraison: mars avril
Sol: fertile et drainé
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