Pourquoi choisir un Camp In Van? C'est parce que nous avons voyagé pendant plusieurs années (dont 6 consécutives) dans différentes maisons sur roues que nous savons aujourd'hui ce qui est vraiment indispensable. Venez donc discuter avec nous, passionnés et professionnels du véhicule de loisirs pour votre projet. Ensemble nous étudions vos besoins, car trop souvent vous voulez partir sur des vans aménagés "full options" alors qu'au final ils ne sortent qu'une fois à l'année sur les routes;). Du van aménagé basique avec lit, espace cuisine et rangements à celui qui dispose du frigo, de la réserve d'eau grande capacité, d'un système électrique complet, d'un lanterneau … les options sont immenses! Ce n'est qu'une fois vos besoins bien pris en compte que l'on peut déterminer à quoi va ressembler votre compagnon de voyages. Selon votre souhait encore, Camp In Van aménage votre propre véhicule ou bien s'occupe de négocier auprès de notre partenaire le véhicule adéquat pour votre projet. Nos astuces pour cuisiner dans son van ou son fourgon aménagé. Les modèles Camp In Van pour 5 raisons:
Des conseils de professionnels et passionnés
Un choix très large de coloris
La discrétion est le côté passe-partout
L'utilisation au quotidien, la polyvalence d'usage
Et surtout chez Camp In Van c'est 1 projet à la fois!
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Pourquoi opter pour la location d'un van aménagé avec cuisine? Que diriez-vous de partir en vacances et, en ne faisant qu'une seule réservation, vous offrir un dîner avec vue sur un paysage différent tous les soirs? Grâce à la location d'un van aménagé avec cuisine, c'est possible! Faites fonctionner votre imagination. Cuisiner en camping-car : conseils, astuces et recettes | Yescapa. Vous sortez d'une journée de sept heures de randonnée à travers les Alpes, quelque part en Autriche ou en Italie. Au moment de rejoindre votre van aménagé tout équipé, vos jambes sont lourdes, et vous ne vous sentez plus l'énergie de sortir pour aller trouver un restaurant. Qu'à cela ne tienne! La cuisine de votre van aménagé habitable va vous permettre, grâce à un effort minimum, de vous sortir de ce mauvais pas. La cuisine du van aménagé comme à la maison
Car nos vans aménagés avec cuisine disponibles à la location sont quasiment aussi équipés que celle de votre domicile! Avec des plaques de cuisson deux feux dignes d'une véritable cuisine, il n'y a aucune restriction à ce que vous serez capables de préparer à bord de nos vans aménagés avec cuisine.
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Et pour d'autres astuces de rangement, jetez un œil à notre article pour optimiser la place dans son van. Pour cuisiner avec des épices, pensez à des rangements astucieux pour celles-ci. Recycler des boites de tic-tac ou créez-vous une étagère à épices avec des bocaux suspendus. Cuisine van aménagé map. Sinon vous pouvez aussi vous procurer une « étagère » clipsable ou un ensemble de supports. Pour faire sécher votre vaisselle, choisissez l' égouttoir pliant ou l' égouttoir valise! S'inspirer pour cuisiner en van Pour finir, vous pouvez vous inspirer de bonnes recettes pour cuisiner en van: vous trouverez pléthore de livres sur le sujet, aux thématiques différentes: cuisine du monde, cuisine végétarienne, cuisine végan… Il existe même des livres pour cuisiner spécialement en van, fourgon ou camping-car! « 80 recettes en van et camping-car » de Sophie Joubert: recettes rapides, économiques, variées applicables dans le monde entier. Les recettes possèdent de nombreuses variantes et sont réalisables avec peu d'ingrédients Vous pouvez aussi retrouver les recettes spéciales camping-car du chef Alexandre Lecomte sur la chaîne Youtube du constructeur Chausson!
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Bien manger est important, notre dernier conseil porte sur la simplicité. Bien manger ne signifie pas cuisiner compliqué, allez à l'essentiel et ne vous prenez pas trop la tête. Que cuisiner en camping-car? Les plus malins d'entre nous (si vous lisez cet article vous allez en faire partie) amèneront des conserves maison (ou pas) pendant leur voyage. C'est simple, on l'ouvre, on fait réchauffer et on sait ce qu'on mange. Autre alternative qui dépendra de la saison, vous pouvez partir sur des repas froids: salades, rôtis, sandwichs, etc... après tout c'est les vacances. Le barbecue est votre allié: faites cuire vos viandes, poissons, et autres délices gustatifs au BBQ, c'est convivial, facile et tellement bon. Cuisine van aménagé 2. En vrac, on vous donne nos idées de repas en camping-car: des œufs et du bacon, pavé de cabillaud avec du riz, courgettes steak haché, salade de thon, salade tomates concombre, tartine saumon avocat, une conserve de raviolis, etc...
Vous n'envisagez pas un repas sans kawa? Découvrez comment faire le meilleur café en camping-car.
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Faites cuire les pommes de terre épluchées et coupées en rondelle épaisse dans une grande casserole d'eau salée à feu couvert. Plongez la lame d'un couteau pour vérifier leur cuisson au bout de 5 minutes. Ensuite, faites revenir les oignons épluchés et émincés dans une poêle avec un petit filet d'huile d'olive. Cuisine van aménagé le. Une fois les oignons caramélisés, ajoutez les allumettes fumées pour les faire dorer pendant 2 minutes puis ajouter les pommes de terre. Déposez ensuite le reblochon coupé en quartier sans la croûte et les cuillères de crème fraîche et laisser fondre quelques minutes. Un régal avec une petite salade d'endives aux noix! Pour les grands amateurs de fromage, vous pouvez également faire fondre un Mont D'or à la poêle à feu doux et couvert et de l'accompagner de légumes crus (chou fleur, carottes…) ou cuits (pomme de terre vapeur). Si vous avez l'occasion de faire un feu de bois, il sera encore meilleur! Riz pilaf au chorizo au feu de bois
Poêlée de riz pilaf et chorizo au feu de bois
Voici une recette qui plaira beaucoup aux papas et à leurs petits aventuriers!
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Stocker votre nourriture dans des boites refermables pour éviter la visite de nos amis les souris! On parle en connaissance de cause! On a cohabité avec une souris pendant 2 jours avant de réussir à la chasser (sans la tuer bien-sûr)! Cuisiner à l'abri du vent et dans un endroit plat. On a déjà mis plus de 20 minutes à faire bouillir de l'eau avant de décider de s'installer à l'intérieur du van pour éviter le vent. Avoir plusieurs briquets pour ne pas se retrouver au milieu de nulle part sans pouvoir allumer votre gaz. Les fonctionnalités de la cuisine du van aménagé Horizon-van. Prévoir des éclairages (lampes frontales, lanternes, …) pour pouvoir cuisiner après la tombée de la nuit. Vos témoignages et astuces:
On mange en fonction des produits locaux. Nous aimons bien faire les marchés des coins qu'on visite. Ça permet de varier les plats un peu standards genre omelettes, pâtes, riz. Le plus galère dans tout ça reste la vaisselle 🙂! Pour nous c'est assez sommaire avec un réchaud simple sur la table. Les points importants selon moi: Les rangements doivent être pratique pour tout avoir sous la main.
Voici bien là une disposition originale, une de plus pour la marque Westfalia. 7. Et les autres…
Une longue cuisine, à l'arrière du Randger R535. Parmi les vans compacts à toit levable, certains proposent un agencement à cuisine arrière. Une implantation atypique, puisque le standard sur les vans ultra-compacts, c'est la cuisine du côté gauche. Sur ces vans, le toit se lève par l'arrière, de manière à permettre au cuisinier ou à la cuisinière de se tenir debout. Hormis le Ford Nugget cité plus haut, nous pouvons aussi nommer les modèles suivants:
Campérêve Cap Land
Dreamer Cap Life
Font Vendôme Autocamp XL
Lando Bondi
Randger R535
Reimo Multistyle
Stylevan Emotion Durban et Origin Austral IV
Westfalia Jules Verne, Kepler One et Kepler Five
Retrouvez des descriptifs de ces vans dans notre article
Cuisine ou douche: 10 vans compacts à toit levable par l'arrière
(nourriture meilleure, moins de traitements antibiotiques, densité plus faible). Choisissez une date de limite de consommation la plus éloignée possible car le saumon fumé s'oxyde vite. Comment choisir un bon saumon fumé? Pour résumer, un bon saumon fumé résulte du bon équilibre entre le fumé, le sel et le goût du saumon, car aucun de ces trois critères ne doit prendre le pas sur l'autre. En bouche, la texture doit être fondante, mais surtout, légèrement croquante. Il ne reste ensuite plus qu'à fermer les yeux, et à se laisser porter…
Quel saumon fumé éviter? Voici les marques de saumon fumé à éviter absolument selon 60 millions de consommateurs
Est-ce que le saumon fumé est bon pour la santé? SAUMON FUMÉ D’ECOSSE - Delpierre. Le saumon fumé a des qualités nutritionnelles incontestables qui en font un aliment incontournable au même titre que les autres poissons gras car ils apportent ce qu'aucun autre aliment ne peut nous apporter: des Oméga 3 et de la vitamine D, dont on sait que les apports sont insuffisants pour la population adulte …
Quel saumon choisir Atlantique ou Pacifique?
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CLASSIQUE
1KG/400G Le saumon fumé "classique" a un fumet délicat, fumé pendant un minimum de 12h sur un lit de copeaux provenant d'anciens tonneaux de whisky.
Ce saumon est disponible sous-vide en paquets pré-tranchés de 1 kg ou de 400 g.
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TRADITIONNEL
1KG/400G Le saumon fumé "traditionnel" a un fumet plus fort, fumé pendant un minimum de 24h sur un lit de copeaux provenant d'anciens tonneaux de whisky. Ce saumon est disponible sous-vide en paquets pré-tranchés de 1kg ou de 400 g.
RÔTI
1KG/500G Dans cette vieille recette écossaise qui signifie "rôti" en Gaélique, le saumon est traité comme le saumon fumé classique, puis on le laisse reposer dans un mélange sec de sucre brun doux et de sel pendant 12 à 16 heures. Il est ensuite lavé et fumé au bois de chêne pendant 4 à 5 heures à température ambiante. La température du feu des fours est finalement augmentée jusqu'a ce que la chair du saumon soit cuite. Vente filets de saumon fumé artisanal écossais | Le Fumoir. Disponible en paquets sous-vide de 1kg et 500g
Cliquez ici pour acheter Le "coeur de filet" est prélevé dans la partie centrale du saumon fumé classique.
Fumage à la sciure de hêtre, salage au sel de Guérande, tranchage manuel. Riche en Oméga 3 et en bonnes graisses, le saumon est la star de nos tables festives. Fumages D'Angresse a sélectionné pour vous le meilleur des saumons d'Ecosse et vous le propose dans sa version Label Rouge entier et tranché à la main sur la peau. Saumon Fumé Écossais | Écosse Gourmet. Grâce au savoir-faire des artisans de Fumage d'Angresse, le poisson est incroyablement fondant et moelleux, il fond littéralement dans la bouche! Pourquoi choisir un saumon fumé Label Rouge? Le saumon écossais a été le premier poisson et le premier produit non français à obtenir ce prestigieux label de France en 1992. Mis en place par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, Le Label Rouge garantit la haute qualité gustative des produits. Distinction exigeante, elle impose un suivi et des contrôles réguliers lors de la production, avec une obligation de qualité gustative supérieure. Afin de répondre aux besoins naturels du poisson lors de son élevage et vous offrir un saumon de qualité supérieure, le saumon Label Rouge d'Ecosse reçoit une alimentation composée exclusivement de produits d'origine marine, de végétaux, minéraux, vitamines et caroténoïdes, qui lui assurent une chair ferme avec un taux de lipides limité et contrôlé.