« Saveurs des pays Alpins » Épaule désossée, dégraissée et découennée à la chair particulièrement fibreuse, elle se prête aux cuissons lentes et longues. Elle est idéale pour la fabrication de charcuterie! Conditionnement 1 pièce de 5 kilos en sachet sous vide, écart de poids possible de + 40 g / – 40 g – Prix au kilo 7. 39 € T. T. C France, label VPF « Viande de Porc Française » En direct d'une coopérative d'intérêts collectifs agricoles, la viande de porc » Saveurs des pays Alpins » provient d'animaux élevés au cœur des montagnes des hautes Alpes. Bien élevé, bien nourri, bien soigné, le porc Alpin est pour vous la garantie d'une viande de qualité constante exceptionnelle. Une viande toujours fraîche, saine, tendre et savoureuse. Les photos sont des suggestions de présentation. Palette Épaule de Porc Entière, Vente Directe de Viande | La Louvrie. Votre boucherie en ligne vous propose vente de viande origine France et regionales en sac sous vide prix promo en direct des producteurs en circuit court. Produits regionaux – origine garantie – traçabilité garantie Retrouvez ci-dessous notre idée de recette: Avis Conseil Conservation Informations Recette Avis à propos du produit 0 1★ 0 2★ 0 3★ 0 4★ 1 5★ FABRICE M.
Epaule De Porc Prix Des Jeux
En Stock (10 Article(s) en stock)
Viande de Porc Frache & Livrer
Race: Duroc
Producteur: Ferme de la Louvrie ( FRANCE)
- Emballé
- Poids: 10 kg environ
- Prix: 8, 90 € le kg 10000g
Épaule de porc contient - palette ou bikini, plat de cte, jarret
1- La Palette ou le Bikini
Elle est située l'avant main du cochon. Ce morceau de choix est une partie supérieure de l'épaule. On la trouve avec ou sans os, plus elle est mijotée ou braisée longtemps, plus elle devient une pice savoureuse et tendre. Elle peut tre aussi transformée en rti. Nous pouvons aussi l'appeler le Bikini. 2- Le Paleron de la Palette
C'est un morceau qui se situe également sur la partie supérieure, c'est le divin du porc. Epaule de porc prix des. Il est plutt grillé entirement, ce qui peut lui donner beaucoup de saveur et de brillance...
3- Le plat de ctes
Il est aussi situé l'avant de la cage thoracique. Ceci est le morceau roi pour réaliser vos petits salés, tout en cuisinant doucement, puis on peut aussi les braiser ou les faire en ragot, ce qui permet d'obtenir une viande moelleuse et goteuse.
Epaule De Porc Prix Au
- Est-ce que vos produits sont BIO? Nous ne faisons pas partie d'une filire BIO, mais nous faisons notre maximum pour respecter notre environnement ainsi que le confort de nos animaux " respectez la nature, la nature nous respectera ". Epaule de porc prix discount. - Est-ce que vos animaux sont élevés en batterie ou en liberté? Nous exploitons un élevage traditionnel tout en respectant le bien-tre animal sur caillebotis dans des grandes cases pour qu'ils puissent s'exprimer
Avis clients
4 / 5
Bonne viandes met un peu trop grce. Articles complmentaires 4, 95 € 47, 70 € 5, 71 €
Valeurs nutritionnelle pour 100g: Énergie:... AJOUTER AU PANIER
2mm 207050
Bassine À Confiture Cuivre 9l 1. 2mm 207050, Marchands: Rakuten
46, 45 €*
6, 30 €
* Les prix incluent la TVA et les frais d'expédition. Les informations sur les offres sont basées sur les informations fournies par le détaillant respectif. Veuillez noter que les prix et les frais d'expédition ont peut-être augmenté depuis la dernière mise à jour!
Bassine À Confiture Cuivre A La
Bassine confiture
Très bien
Evelyne B.
le 07/09/2021
Caroline S.
le 25/08/2021
Très jolie qualité
Bon rapport qualité prix
Mme Reboton
pas encore utilisé, mais j'ai offert la même à une amie, qui m'en remercie, encore, ça fait 2 ans qu'elle ne jure que par elle. Claude R.
le 06/08/2021
Bassine en cuivre: " CONFITURIER"
Nous avions commandé ce produit pour un cadeau d'anniversaire pour une Dame d'un "certain âge" qui fait des confitures "incomparables" avec celle du commerce! ex: " orange avec zestes au whiskey irlandais" un délice, " pomme maka au calvados", " mirabelles au kirch" etc.. Elle en fut ravie comme le plus beau cadeau reçu pour son entrée en 8aine. Depuis nous avons eu droit à toute une série de pots de confiture pour partir en vacances
Denis F.
le 20/07/2021
super produit
très bon rapport qualité-prix
Lisette R.
le 25/06/2021
bassine à confiture en cuivre
Extra!!! Pierre C.
le 01/06/2021
Les Confitures
Absolument pas déçue, c' est nettement mieux pour cuire la confiture que tout autres bassines.
Bassine À Confiture Cuivre
4, 9 / 5
sur
34
avis clients. Indispensable pour réussir vos confitures! Avantages
Qualité pro. Semi lourde. Cuivre qualité alimentaire. Anses rivetées. Tous feux sauf induction
Fabriquée en France
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Merci de patienter... Description bassine à confiture cuivre La bassine à confiture est l'ustensile indispensable pour réussir vos confitures. Par rapport à toutes nos poëles cette bassine a une grande contenance, elle permet aussi de préparer des plats traditionnels (blanquette, navarin, ratatouille... ) Ce modèle en cuivre permet un contrôle fin de la température, le cuivre étant un excellent conducteur de chaleur.
Bassine À Confiture Cuivre De La
Description Bassine à confiture en cuivre de qualité professionnelle. Avantages de la bassine à confiture: - Fabrication en cuivre massif - Maîtrise de l'uniformité de cuisson - Compatible tous feux SAUF induction - Excellente transmission de la chaleur - Facilité de nettoyage et d'entretien - Montures très épaisses rivetées 3 points - Bord roulé pour une rigidité maximale Dimensions: - Diamètre: 40 cm - Diamètre du fond: 28 cm - Hauteur: 15, 5 cm - Contenance: 12 Litres - Epaisseur: 2 mm › Conditionnement: à l'unité Bassine fabriquée en France Fiches Conseils Pourquoi du cuivre pour faire ma confiture? L'une des nombreuses propriétés du cuivre tant prisés par les grands chefs cuisiniers et passionnés, est l'excellente transmission de chaleur que le cuivre offre (il n'y a pas meilleure matière). Lorsque vous faite cuire votre confiture, elle doit "cuire" à feu doux longtemps, à une certaine température,... Bref quelque chose de technique et pour cause... → Voici l'explication scientifique par Hervé This: Bassines en cuivre et confiture.
Bassine À Confiture En Cuivre Ancienne
Avis
Une bassine à confiture c'est souvent pour la vie, alors il faut bien la choisir! Si vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté pour bien réussir vos confitures, l'emploi d'une bassine à confiture est indispensable. Si un autre ust... Lire +
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Merci de patienter... Une bassine à confiture c'est souvent pour la vie, alors il faut bien la choisir! Pourquoi investir dans une bassine à confiture? Si vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté pour bien réussir vos confitures, l'emploi d'une bassine à confiture est indispensable. Si un autre ustensile de cuisson comme un faitout peut aussi être utilisé, la forme large et évasée de la bassine à confiture est incomparable pour obtenir une cuisson optimale. La forme caractéristique de la bassine à confiture favorisera l'évaporation de l'humidité contenu dans les fruits et favorisera également un remuage régulier.
L'emploi d'un couvercle ne pourra donc être envisagé que si vous souhaitez par exemple transformer votre bassine à confiture en faitout pour mijoter.