L'Ours de Carélie est une race primitive et encore méconnue avec du caractère, elle est rustique et résistante, le chien d'Ours de Carélie demande peut d'entretient, s'adapte très bien à le vie de famille il est un compagnon formidable avec un coeur en Or. Nous sélectionnons nos reproducteurs exempt de dysplasie, avec test ADN, test de caractère. Ce chien est un grand sportif infatigable, il adore les grands espaces, les randonnées peut convenir aussi pour le canicross, et en ce qui concerne la chasse, il est très prudent envers les animaux dangereux, il peut tenir un ferme plusieurs heures en attendant l'arrivée de son maitre, pour plus de renseignements, n'ésitez pas à nous contacter.
Chien D Ours De Carélie À Vendre À Saint
Caractéristiques physiques du Chien d'ours de Carélie Le Chien d'ours de Carélie est un chien de taille moyenne, fort, légèrement plus long que haut. Il a une robe fournie, un regard vif. Les oreilles sont droites, de dimensions moyennes et arrondies en pointe. Les yeux sont plutôt petits et bruns. La tête a une forme de cône avec un front un peu bombé, un stop légèrement oblique, les arcades sourcilières à peine marquées, le chanfrein droit. Le corps est vigoureux, le thorax ample, les membres bien d'aplomb. La queue est d'une longueur moyenne, généralement recourbée en arc: l'arc complet est préférable. Poil: poil de couverture mi-long, droit et raide, avec un sous-poil doux et dense. Couleur: noir, de préférence légèrement brunâtre ou opaque, le plus souvent avec des taches blanches sur la tête, sur le cou, sur le poitrail, sur l'abdomen et sur les pieds. Taille: 54 à 60 cm pour le mâle et 49 à 55 cm pour la femelle Poids: 25 à 28 kg pour le mâle et 17 à 22 kg pour la femelle Origines et histoire C'est une race très ancienne qui était répandue dans la province de Karelen et du lac Ladoga à la frontière entre la Russie et la Finlande.
Chasseur: Dans son pays d'origine, il était utilisé pour la chasse à l'ours, comme l'indique son nom, et à l'élan. Son odorat est extrêmement développé, et la vue, faible chez de nombreux chiens, est chez lui excellente. Craintif / méfiant avec les inconnus: Il n'est jamais agressif mais peut être très réservé et méfiant face aux humains qui ne lui sont pas familiers. Indépendant: C'est un chien au tempérament très indépendant mais qui a tout de même besoin de contacts réguliers avec son maître pour s'épanouir. Comportement Supporte la solitude: Il peut rester seul si ses besoins de dépense ont été en amont comblés. Ces moments lui permettent de remplir sa mission de gardien. Facile à éduquer / obéissant: Comme tous les chiens nordiques, il n'est pas très docile ni facile à éduquer. Indépendant et têtu, ce chien ne répond généralement aux ordres que d'un seul maître et se montre coopérant que si les indications sont cohérentes, fermes et respectueuses. Son maître doit être expérimenté et ne jamais recourir à la violence.
Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Sa saveur est plus fruité qu'un comté traditionnel avec une meilleure longueur en bouche. Description
Détails du produit
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Ce Comté est produit dans les alpages du massif Jurassien. Affiné au minimum pendant 18 mois, ce Comté vous procure des saveurs fruitées avec tous les parfums des alpages qui se libèrent en fin de bouche. En association avec le côté cristallin de la caséine. Depuis le XIème siècle, les cultivateurs de cette région se sont associés pour réunir quotidiennement le lait cru produit par leurs différents troupeaux en vue de la fabrication des meules de Comté "à la fruitière" système de coopérative traditionnelle. Comté 1 mois apres. Chaque année, nous sélectionnons et réservons nos meules pour l'année suivante. Nous les choisissons exclusivement à partir de lait d'été, garant d'arômes plus fruités et d'une couleur jaune dorée. Pour réaliser une meule de 40kg de Comté, il faut 450L de lait, soit l'équivalent de 23 vaches à la traite.
Comté 18 Mois La
Comté vieux - 18 mois
Comté vieux extra AOP au lait cru de vache. Fromage à pâte pressée cuite de 18 mois d'affinage minimum. Il est fabriqué dans notre fruitière par le fromager et son second qui travaille le lait des 10 producteurs de la coopérative. Teneur en matière grasse: 34%
Conseil de dégustation: Fromage incontournable de nos plateaux de fromage franc comtois, se déguste froid, ou chaud, gratiné, rapé, ou encore en fondu. Nous vous proposons cette recette, facile à réaliseer. Composition: Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, sel. À partir de 9. 05 € (18. Comté 18 mois que. 10 € / kg)
Modèle
Livraison offerte à partir de 10 kg
Nous vous proposons un forfait par tranche pour la France Métropolitaine (hors-corse)
Moins de 5kg=12. 50€
de 5. 1kg à 9. 9kg=9. 00€
Plus de 10kg = frais de port offert
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Comté 1 Mois Apres
Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage. Comté 18 Mois Xavier - Maison Lascours. Sa pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le Comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légérement salées. Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune.
Tranche de 500 grammes. Comté très fruité 18 mois d'affinage avec un lèger arôme de noix et noisettes et laissant apparaître une légère note de sel. Description
Détails du produit
Documents joints
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite, sans aucun additif, ni colorant. Comté 18 mois la. le Comté est le premier fromage à avoir obtenu en France l'appelation d'origine contrôlée AOC, en 1958. Reconnu AOP EN 1996, une reconnaissance Européenne. En stock
515 Produits
Date de disponibilité:
2015-08-04
Fiche technique
Poids
500 grammes
Téléchargement
Dos de sandre
poêlé aux épices de Noël, crème au Comté
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Comté très fruité 18 mois d'affinage avec un lèger arôme de noix et noisettes et laissant apparaître une légère note de sel.