Le titulaire du CAP agricole métiers de l'agriculture travaille dans différents types d'exploitation agricole: élevage, culture céréalière, horticulture, vignoble selon la spécialité choisie. Il est responsable de la conduite d'un élevage ou d'une production végétale. En productions animales, le diplômé pratique l'élevage (bovin, ovin, caprin, porcin, volailles et équin). Il s'occupe de l'alimentation, de l'entretien et du suivi sanitaire du troupeau. CAP agricole Métiers de l'agriculture - Onisep. En productions végétales, le diplômé travaille les sols: prépare les parcelles, procéde aux plantations des semis, surveille la croissance et la protection des végétaux par l'emploi de fertilisants, de produits phytosanitaires. Il récolte et conditionne des produits. En arboriculture, le salarié réalise l'ensemble des travaux manuels du verger: taille, palissage, travaux en vert. Employé comme tractoriste, il réalise les travaux mécanisés. Ce diplômé travaille chez un pépiniériste, un maraîcher, un horticulteur ou un arboriculteur ou dans les domaines viticoles.
Cap Horticulture À Distance France
Dans l'exploitation viticole, le diplômé est formé aux opérations réalisées en cave ou en chai: traitement de la vendange, nettoyage du matériel, vinification et élevage du vin. Il utilise et entretient les équipements et matériels dans le vignoble et dans la cave.
Cap Horticulture À Distance Video
Description
Emplois visés par le diplôme: Qu'il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d'une ou plusieurs productions végétales ou animales.
MIP - Module d'initiative professionnelle
Informations complémentaires spécifiques
La particularité marquante du secteur horticole est la production de produits variés, vivants de qualités. Ces caractéristiques nécessitent, de la part des ouvriers qualifiés de ce secteur, une maîtrise gestuelle importante. De plus, le complexité des techniques de production: serre, automatisation et les spécificités de la
commercialisation (marchés spéculatifs, irréguliers, saisonniers) impliquent des compétences particulières. Les activités des ouvriers qualifiés varient selon le secteur de la production horticole: productions florales et légumières - pépinières - productions fruitières. Il est ainsi créé autant de spécialités dans cette option. MISSIONS
Préparer les lieux de culture. Cap horticulture à distance video. Participer à la mise en culture. Réaliser les opérations de multiplication dans les conditions optimales pour la reprise du végétal selon le secteur de productions horticoles. Exécuter les différentes opérations de formation, d'entretien, de protection et de fertilisation des cultures.
On saupoudre sur la salade fattouche (tomate, concombre, pain pita... ) et sur les chawarmas. 6, 50 € les 200 g.
À utiliser pour: apporter une touche de fraîcheur aux boulettes de bœuf, mélanger à du yaourt épais pour un dip d'apéro...
1 - Friké
Du blé récolté vert, grillé puis séché. Synonyme de repas de fête, il était mangé surtout à la campagne au moment de la moisson, où il était cuit dans un bouillon. Il faut bien le rincer avant de le faire tremper 12 heures, puis le cuire dans l'eau salée ou comme un risotto. 5, 50 €, le kg. Mon épicerie libanaise | Votre épicerie libanaise en ligne 🇱🇧. dans les épiceries libanaises
À utiliser pour: enrichir une soupe, farcir des légumes, remplacer le boulgour dans le taboulé...
2 - Zaatar
Mélange d'aromates composé – au Liban – de zaatar (un thym sauvage), de sumac, de graines de sésame grillées et de sel. Il en existe des variantes aux amandes, hysope, anis... Mélangé à l'huile d'olive, il devient pâte à tartiner. Une fois adopté, on en met partout! A retrouver dans toutes les épiceries libanaises! 3, 50 € les 250 g.
À utiliser pour: parfumer la salade de tomates, aromatiser les farces au fromage frais …
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Épicerie Libanaise Lyon 1
Restos Bars
Hmmmmmm. Celui-là ou celui-là? J'hésite... Oh, puis zut! Je prends les deux. Quel pied de prononcer ces quelques mots. L'objet de votre désir: des boots? Un chèche? Un chemisier? Négatif: les bouchées salées et sucrées de Liban Market, un traiteur libanais. Épicerie libanaise lyon 1. L'adresse qui vous donne l'impression d'avoir le pouvoir d'achat de Bill Gates. C'est simple, on a fait une razzia au comptoir mezze sans se fendre du moindre calcul mental. Rien ne nous a résisté: le caviar d'aubergines, puissant. Le taboulé libanais, un shoot de vitamines décoiffant. La sfiha (galette) à la viande, limite licencieuse. Le tout, sous l'œil blagueur de Raymond, le patron des lieux qui règne sur une clientèle d'habitués, amatrice de vannes. Ici, on ne fait pas de salamalec: les mets faits maison sont servis au milieu des rayons de l'épicerie, dans des assiettes en carton. État de sortie: repu, joyeux et… riche! Epicerie-traiteur Liban Market
5 € le plat du jour, de 1 à 5 € les mezze, 0, 60 € le baklawa
33 rue Léon Jouhaux, Lyon 3e
Réservations au 04 78 71 08 10
Vous pouvez aussi commander à emporter
Du lundi au samedi, de 9h à 20h
Liban Market 33 rue Léon Jouhaux, Lyon 3e 04 78 71 08 10
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