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Muffin Dattes Et Pommes Le
Recettes
Recette de muffins
Muffins à l'avoine
Muffins aux dattes
Muffins aux dattes et aux flocons d'avoine
Ils sont tellement bons, moelleux, goûteux, avec les dattes et les pacanes. A refaire sans hésitation! Ingrédients
8
1 ½ tasse farine tout usage 180 gr de farine tout usage
1 tasse 250 ml de flocons d? Muffin dattes et pommes des. avoine
¾ tasse 180 ml de cassonade, légèrement tassée
1 cuillère à soupe 15 ml de poudre à pâte ( Levure chimique)
1 cuillère à thé 5 ml de cannelle
1 tasse 250 ml de datte séchées et dénoyautées, hachée
½ tasse 125 ml de pacanes, hachés
½ tasse 125 ml de beurre fondu
1 ½ tasse 375 ml de babeurre
1 oeuf légèrement battu
¼ tasse 30 gr de farine tout usage
2 cuillère à soupe 30 ml de cassonade
1 pincée de Cannelle
2 cuillère à soupe 30 ml de beurre froid, coupé en dés
Préparation
Préchauffer le four à 375 F ( 180 °C). Beurrer 8 moules à muffins. Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la poudre à pâte, la cannelle, les dattes et les pacanes. Dans un autre bol, mélanger le beurre, le babeurre et l'œuf.
Muffins dattes et pommes
Ce matin, mon mini coco avait un déjeuner avec ses amis à l'école. Mais un déjeuner santé et sans allergène. Alors j'ai décidé de cuisiner ces muffins santés, inspirés d'une recette de Madame Labriski. C'est définitivement super bon, la texture est agréable et on peut adapter en fonction de nos goûts et de nos fonds d'armoire. J'ai mis des noix dans la moitié de la recette et je les ai omis dans ceux que j'enverrai aux enfants dans les lunch. Et en plus c'est un muffin qui contient plein de fibres. On adore ça!!! INGRÉDIENTS:
Pour 12 muffins
1/2 tasse de PURÉE DE DATTES
1/2 tasse de COMPOTE DE POMMES NON SUCRÉE
1 1/4 tasse de LAIT
2 OEUFS
1 c. Des muffins au son consistants avec des pommes, des dattes et des noix! | Muffins, Food, Breakfast. à soupe d'EXTRAIT DE VANILLE
1/4 c. à thé de BICARBONATE DE SOUDE
1 c. à soupe de POUDRE À PÂTE
1/2 c. à soupe de CANNELLE moulue
1 pincée de SEL
1 tasse de FARINE
1/4 tasse de GRAINES DE CHIA
3/4 tasse de POMME pelée, coupée en petits dés
1/2 tasse de RAISINS SECS
1/4 tasse de PACANES hachées grossièrement (facultatif)
PACANES ENTIÈRES pour décorer (facultatif)
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350 F.
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