Pour une conservation optimale nous vous conseillons de placer votre barquette de trompettes de la mort au congélateur et d'utiliser ces dernières en fonction de la quantité désirée au fur et à mesure de vos besoins! Produits soumis à une date de durabilité minimale (DDM) donnée à titre indicatif car peu périssable. Prix trompette de la mort séchées. A propos du producteur/récoltant "Esprit sous bois":
Depuis 4 générations Esprit sous bois nous propose tout son savoir faire pour vous faire découvrir des produits d'exception à base de délicieux champignons qui proviennent pour la majeure partie des forêts d'Auvergne. Les gourmets de l'offrande de "Dame nature" seront ravis d'avoir accès à ces produits d'exception! Fiche technique
Région de provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
Prix Trompette De La Mort Séchées
Conseils d'utilisation:
Pour déguster au mieux vos trompettes de la mort, nous vous conseillons de tremper ces dernières dans de l'eau tiède pendant 20 minutes. TROMPETTES DE LA MORT SECHEES TUBO 300G. Il vous faut ensuite les sortir de l'eau et les égoutter avant de les cuisiner comme des champignons frais frais selon vos envies. Ces trompettes de la mort seront parfaites pour:
agrémentez vos sauces
en complément dans vos potages et veloutés
pour donner du parfum à vos farces
en ingrédient de vos tourtes et tartes salées
dans vos terrines et autres pâtés de campagne
L'idée du Chef: Farce aux trompettes de la mort
Comme déjà indiqué réhydratez vos trompettes séchées puis coupez les grossièrement, il n'y a plus qu'à les incorporer à la recette de votre farce habituelle! Ingrédients:
Trompettes de la mort (Craterellus Cornucopioides)*
* Champignons 100% naturels et sauvages
Pour votre information la barquette qui contient vos champignons séchés est 100% recyclable. Dimensions de cette dernière 18 cm x 14 cm x 6 cm
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Énergie: 255 kJ (1058 kcal)
Matières grasses: 5 g dont acides gras saturés: 2 g
Glucides: 14, 5 g dont sucres: 10, 5 g
Protéines: 40 g
Sel: 0, 1 g
Prix au kilo: 399 €
Conservation:
A conserver avant et après ouverture dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Prix Trompette De La Mort Sechee Des
Nombreuses utilisations possibles: à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. HT:
36, 34 €
TTC:
38, 34 €
Produit disponible
Prix unitaire
LES +
- Excellente restitution du goût (puissant et typique) - Produit naturel de premier choix - Peu de brisures - Stockage facile - Conditionnement portionnable - DLUO optimisée
Conseil du chef
Une excellente base de création culinaire pour le chef. Ajouter à mes favoris
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86 - CIVRAY
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Actualisé le 23 mai 2022
- offre n°
134BGHK Exerce ses activités sous la responsabilité d'un Infirmier(ère) Coordinateur(trice)
Contribue à la prise en charge d'une personne, participe à des soins répondant aux besoins d'entretien et de continuité de la vie des personnes en visant à compenser partiellement ou totalement un manque ou une diminution de leur autonomie. Offres d'emploi Civray, Vienne - Trovit. -Assure des soins d'hygiène, de confort et des soins préventifs,
-Participe à l'identification des besoins de la personne, suit son évolution et en informe le coordinateur de services de soins,
-Informe les personnes des soins courants dispensés et donne des informations courantes à l'entourage,
-Participe à la prévention de la dépendance de la personne, la stimule,
-Situe son action au sein d'une équipe de travail pluridisciplinaire et transmet ses observations. Déplacements sur le secteur Sud du département. Un véhicule de service peut être fourni. Possibilité de temps plein ou temps partiel.
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