Cet article est également disponible en allemand: Einfache und leckere selbstgemachte Burger
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Hamburger désigne en allemand les Hambourgeois c'est-à-dire les habitants de la ville de Hambourg. En effet, il est courant en Allemagne de nommer les spécialités culinaires selon leur ville d'origine. Le Berliner (beignet fourré de confiture) et le Frankfurter (devenu le hot dog), respectivement originaire de Berlin et Francfort-sur-le-Main, en sont deux autres exemples. Il semblerait que la viande utilisée aux origines fut du porc rôti et qu'elle eut été ensuite remplacée par du buf haché. La recette a probablement été importée sur le sol américain par les marins allemands au cours du XIXe siècle. Recette hamburger en anglais belgique. En effet la ligne maritime "Hamburg-Amerika line" s'était spécialisée dans le transport d'immigrants d'Allemagne et d'Europe de l'est. On servait fréquemment au cours de la traversée un plat nourrissant typiquement hambourgeois de viande hachée, fromage, oignons mélangés, à ces pauvres voyageurs qui avaient parfois connu la famine. C'est en souvenir de ce premier contact avec une vie meilleure que ce type de sandwich fut créé et nommé ainsi.
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Prenez la comme base pour réaliser votre propre hamburger en s'inspirant de vos goûts pour une meilleure garniture. On peut varier les saveurs du burger on mettant du poulet, du poisson ou de l'agneau pour un hamburger original et gourmet. Pour les steak hachés vous pouvez y ajouter de l'oignon, de l'ail et des épices. Pour ma part je voulais garder le goût de la viande on les assaisonnant simplement de sel et de poivre du moulin. Recettes de burger maison, pro et faciles. Accompagner votre hamburger de frites et de potato's maison et régalez vous. Hamburger maison façon English Breakfast 4 oeufs 8 tranches de cheddar 4 steak haché ou 480 g de boeuf haché 200 g de champignons 1 gousse d'ail 4 pains à burger maison Sel, poivre du moulin Salade verte Cornichon (facultatif) Oignon rouge tranché en rondelles Sauce de votre choix blanche, américaine, piquante ou mayonnaise Du beurre ou de l'huile d'olive Passez les champignons sous l'eau rapidement, séchez-les et émincez-les. Épluchez la gousse d'ail, dégermez-la et hachez-la. Si vous n'utilisez pas de steak haché façon bouchère déjà préparés, confectionnez 4 parts égales en divisant les 480 g de boeuf haché et formez les hamburgers aux dimensions de vos petits pains.
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Étape 6 Faire cuire à la vapeur, en couvrant avec un couvercle, pendant 4 heures dans un four préchauffé à 160 °C. Vérifier le niveau d'eau pendant la cuisson et en rajouter si nécessaire. Étape 7 Laisser refroidir. Recette hamburger en anglais des. Saupoudrer de sucre glace et décorer avec des oranges, des canneberges et du romarin, par exemple. Nos plats préférés Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées. Pancakes de flocons d'avoine à la banane Ces crêpes sans farine sont savoureuses et rapides à préparer dans un blender. 5' Temps de préparation 15' Temps de cuisson
Petits pains à hamburger Oubliez les petits pains achetés en magasin et faites vos propres petits pains à hamburger chez vous. 15' Temps de préparation 20' Temps de cuisson
Pâte à pizza parfaite La seule recette de pâte à pizza italienne à croûte fine dont vous aurez besoin!
de course
Ingrédients
4 Steaks hachés 4 Petits pains pour hamburgers 1 Oignon 2 Tomates 0, 25 Laitue iceberg 4 tranches Fines de cheddar 3 cuil. à soupe Ketchup 1 cuil. à soupe 2 cuil. à café Moutarde 1 cuil. à café Sirop d'érable 1 cuil. à soupe Huile
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Chauffez l'huile dans une poêle. Faites cuire les steaks hachés. Faites-les cuire 4 à 5 min par face. Salez, poivrez en fin de cuisson. Burgers de boeuf à l'anglaise - Je Cuisine. Entre-temps, rincez les tomates et coupez-les en tranches fines. Emincez la laitue iceberg. Pelez et émincez l'oignon. Fendez les petits pains. Faites-les légèrement toaster au gril pain. Tartinez le fond de chacun de ketchup mélangé avec la mayonnaise, la moutarde et le sirop d'érable. Déposez 1 tranche de cheddar sur chaque steak. Couvrez et réservez 2 min hors du feu: le fromage va commencer à fondre à la chaleur de viande. Répartissez l'oignon et les steaks sur chaque pain. Surmontez de tomates et de laitue. Recoiffez chaque pain de son chapeau. Accompagnez de frites.
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À propos de l'endroit
Auberge de jeunesse
Réception ouverte 24h/24
Caméras de surveillance à l'extérieur de l'établissement
Caméras de surveillance dans les parties communes
établissement entièrement non-fumeurs
Directions
Adresse:
45 Queensborough Terrace,
W2 3SY,
Londres,
Angleterre
Réservé aux personnes de plus de 18 ans, l'Astor Kensington Hostel est situé dans le centre de Londres, à quelques pas de Hyde Park et à 10 minutes de la station de métro Queensway sur la ligne Central Line.
Auberge De Jeunesse Kensington Palace
Parmi 4 options, les meilleures auberges de jeunesse à Toronto sont: University Of-New College Residence-45 Willcocks Residence classement: 7. 8/10; University Of - New College Residence - Wilson Hall Residence classement: 7. 0/10. Hostel Toronto
209 Carlton Street
L'auberge se trouve à 2 km du centre de Toronto et à 1, 7 km du Temple de la Renommée du Hockey. Fixée dans le quartier Centre de Toronto, l'auberge de jeunesse est de même proche d'Allan Gardens. Vous verrez le célèbre Matt's No Frills à seulement 450 mètres de l'auberge de jeunesse. Le Stout Irish Pub est environ à 100 mètres du lieu. L'auberge de jeunesse Hostel Toronto est également située près de St. Luke's United Church. Wi-Fi
Cuisine commune
Climatisation
Salle de loisirs/ TV
Réservé aux adultes
Tables de billard
Jeux de société
Vestiaire
Animaux non admis
Locaux non-fumeurs
Hi Toronto Hostel
76 Church Street
L'auberge est située à 1 km du centre-ville de Toronto et à 1, 7 km d'Aquarium Ripley de Toronto. L'auberge de jeunesse Hi Toronto Hostel comporte 30 chambres avec une TV à écran plat avec des chaînes satellite, une climatisation et fenêtres grandes.
Auberge De Jeunesse Kensington Toronto
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