Belle journée Ces petites verrines sont super appétissantes, ça présente très bien!!! Merci. Je pense en refaire pour le 1er janvier car elles sont super douces et délicieuses Comments are closed. Mousse de carottes. Qui suis-je? Mon amour pour la photographie et la cuisine m'a amenée à créer "Caramel et Pixels". Mes photos ne sont pas libres de droit et ne peuvent être utilisées sans mon accord préalable. En raison d'une abondance de spams, la possibilité de me laisser des commentaires a été désactivée.
Recette De Crevettes Et Carottes Au Lait De Coco Et Curry
Retirez la casserole du feu. Comment cuire des légumes verts? 4. Ajoutez le lait de coco, salez et poivrez généreusement. Mixez le tout et dégustez bine chaud. Astuces
Il est également possible de réaliser une délicieuse purée de navets au lait de coco. Après avoir fait cuit les légumes dans le bouillon, égouttez-les. Placez-les dans un blender, ajoutez le lait de coco, salez et poivrez. Mixez le tout. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Mousse De Carottes
Recettes Verrine / Verrine lait de coco
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1. Verrines soupe de carottes au lait de coco | Recette de cuisine 577166. 0 /5 ( 2 votes)
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Verrines Crevettes Et Carottes Au Lait De Coco - Youtube
4 Ingrédients 8 portion/s
Pour 8 petites verrines:
300 g de carottes 1/2 oignon 1 citron vert 20 cl de lait de coco 20 cl d'eau 1/2 c. à café rase de sel 1 c. à soupe rase d'huile d'olive poivre
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Préparation des légumes: Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles. Réserver. Eplucher l'oignon, le placer dans le "Couvercle verrouillé". Mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Chauffer 3 minutes à 100°C vitesse 1. Préparation de la soupe: Ajoiter les carottes dans le bol. Ajouter les liquides (eau, lait de coco), sel, poivre dans le "Couvercle verrouillé". Cuire pendant 30 minutes à 90°C vitesse "Vitesse mijotage". Prélever le zeste du citron vert et le presser. Ajouter le jus dans le "Couvercle verrouillé". Mixer 1 minute en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 9. Mettre en verrines. Réserver au réfrigérateur. Servir très froid et ajouter un peu de zeste de citron vert au moment de servir.
Verrines Soupe De Carottes Au Lait De Coco | Recette De Cuisine 577166
Recettes minceur
Ingrédients
crevettes surgelées cuites
carottes surgelées précuites
1 petite brique de lait de coco
1 oignon
curry
curcuma
ail
basilic frais
1 cube de bouillon
Préparation
Epluchez, lavez puis, sur une planche de cuisine, taillez l'oignon en petites lamelles. Epluchez la gousse d'ail, rincez-la puis écrasez-la. Mettez une poêle au feu, mettez-y 1 c. à soupe d'huile puis faites-y frire l'oignon et l'ail. Incorporez un peu d'eau puis un cube de bouillon. Patientez le temps que les morceaux d'oignon et d'ail fondent, puis ajoutez les crevettes surgelées pré-cuites. Mouillez ensuite avec le lait de coco. Découpez les carottes en rondelles, et pour finir, ajoutez-les à la préparation. Remuez. Saupoudrez ensuite de 2 c. à café de curry, d'1 pincée de curcuma, et parsemez d'un peu de basilic frais. Laissez cuire à feu doux durant 15 min à peu près. Retirez votre préparation du feu puis servez-la accompagné d'une julienne de légumes.
Peler et râper les carottes avec le côté gros de la râpe. Hacher les fanes sans la tige pour obtenir 2 cuillères à soupe. Laver les abricots et les couper en petits morceaux. Ouvrir les gousses de cardamome, prélever les grains et les hacher sur une planche à l'aide d'un couteau. Dans un bol mélanger la moutarde avec le lait de coco cuisine, le jus de citron, la cardamome et ce qu'il faut de sel. Ajouter les carottes et les abricots aux quinoa-lentilles, verser le mélange à base de lait de coco cuisine et mélanger. Disposer le méli-mélo dans des verrines et le parsemer des fanes. Conseils santé le + Nutrition Bien qu'elles soient surtout saturées, les graisses végétales du lait de coco, dont principalement l'acide laurique (acide gras très présent dans le lait maternel), sont favorables au maintien du bon cholestérol. L'association céréales/légumineuses apporte des protéines végétales riches en fibres et bien assimilables. Enfin, à l'époque des carottes primeurs, profitez de leurs fanes cuites dans une soupe, une tarte aux légumes ou hachées crues dans une salade composée.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Description
Sous ses allures paradisiaques l'île de Sandhamn au large de Stockholm semble le lieu de villégiature idéal. C'est sans compter sur les meurtres les plus sombres qui se succèdent et constituent le quotidien de l'inspecteur de la brigade criminelle Thomas Andreasson. Mélange de thriller haletant et de romance, adaptée des best-sellers de Viveca Sten, la reine du polar suédois, redécouvrez les 9 saisons de Meurtres à Sandhamn et plongez dans les enquêtes les plus palpitantes. Épisode 1
Saison 1, Episode 1
Sur une plage de Sandhamn, petite île au large de Stockholm, Nora se heurte en se baignant au cadavre d'un homme pris dans des filets. L'enquête est confiée à un policer que Nora reconnaît: Thomas, un ancien copain de collège. Mais celui-ci semble avoir des problèmes avec sa hiérarchie, à cause d'une addiction aux somnifères. Épisode 2
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Thomas, se sentant responsable des violences infligées à sa coéquipière, est déterminé à retrouver les coupables. © 2010-2017 FILMLANCE INTERNATIONAL AB. Tous droits réservés. Autres saisons
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