92 - BOIS COLOMBES
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Actualisé le 25 mai 2022
- offre n°
134HFXY Le Billot des Bourguignons, boucherie artisanal spécialisée dans les produits en direct des producteurs en circuit court située à Bois Colombes, recherche un BOUCHER(ERE) Vendeur / Préparateur H/F expérimenté(e) obligatoirement titulaire d'un diplôme CAP ou BP Boucherie et disponible à partir de septembre 2022. Vous assurez la fonction de boucher Vendeur / Préparateur sur le secteur. Billot de boucher professionnel plombier. Vous conseillez la clientèle et mettez en avant les produits frais, vous assurez la vente additionnelle, vous préparez les commandes clients. Vous assurez la transformation et la conservation de la viande (parage, désossage, dégraissage, découpe, préparations divers). Vous assurez la présentation marchande des produits (emballage, mise en scène, clarté des prix et de l'information) en respectant la règlementation spécifique du rayon Boucherie (traçabilité et étiquetage). Vous Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité,
Salaire à définir selon profil.
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Les vitrines permettent de montrer vos coupes et produits de haute qualité tandis qu'un présentoir ouvert est parfait pour tout produit préemballé prêt à saisir et à acheter. Bloc de boucher et support
Pour une efficacité accrue, dans votre boucherie, un bloc de boucher ou un billot bois et un support robuste doivent être présents. Lorsque vous recherchez ce type d'équipement de boucherie, prenez le temps de vérifier la composition et la conception des matériaux. Portrait : Jacky Aman et son musée de la boucherie-charcuterie, unique en France. Un bloc de boucher et un stand fiable doivent vous permettre de travailler efficacement. Si vous avez un espace limité dans votre magasin, faites-le sur mesure et assurez-vous que la surface est protégée pour éviter l'usure due à une utilisation fréquente. Les clients veulent avoir l'assurance d'obtenir une offre équitable lors de leurs achats, en particulier pour les produits carnés. C'est pourquoi vous devriez investir dans une balance précise comme une balance numérique. La balance numérique est conçue pour fournir un pesage précis par rapport à une balance traditionnelle.
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Marque: CAPIC Type: WO 53715 Marmite Bain Marie électrique Tri 380V Robinet de vidange Arrivée EC/EF Capacité 150 l Dim exterieur: Laçade: 82 cm Larg: 90 cm N°: 010300002 Puissance 13, 50 Kw Jamais utilisé REF: WI_22045 PRIX H. T: 2600 € --------------------------------------------------------------------------- Distriworks est expert en matériel pour professionnel des métiers de bouche, boucher, charcutier, traiteur, restaurateur, pâtissier. Nous vous accompagnons dans votre projet d'installation, et nous vous conseillons dans sur l'ensemble de vos besoins en mobilier inox, plonge, table de découpe, billot, étagère de frigo. Billot de boucher professionnel.fr. Neuf ou occasion, ne cherchez plus! Venez découvrir nos produits et trouvez celui que vous recherchez. Matériel d'occasion vendu en parfait état de fonctionnement est visible dans le département 24. Matériel d'occasion est disponible en 72 H après réception de votre règlement. Nous livrons partout en France sur devis avec notre réseau de transporteurs. --------------------------------------------------------------------------- N'hésitez pas à nous contacter au 06 37 58 34 61 Visualisez toutes nos références en tapant WIDW
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C'était un métier très difficile, les bouchers commençaient à 4h le matin, terminaient tard, vers 21h, et travaillaient encore le dimanche matin... J'ai un profond respect pour eux mais également pour toutes les personnes qui ont fabriqué, travaillé ces outils". Ce qui lui tient particulièrement à cœur, c'est aussi "que les personnes sortent d'ici avec une bonne image de la profession. Je souhaitais être vétérinaire à l'origine. Coupeuse 400V. Pour moi, ce n'est pas du tout paradoxal d'avoir appris le métier de boucher puisque pour être un bon boucher, il faut connaître l'animal et le respecter. Et cela commence déjà chez l'agriculteur, en lui apportant de la bonne nourriture puis en étant transporté dans de bonnes conditions. Ensuite, il faut que sa mort soit rapide et indolore. Si c'est le cas, alors on n'a pas besoin de culpabiliser face à un bout de viande dans l'assiette". C'est pourquoi il fait figurer la charte des principes fondamentaux de la relation entre l'homme et l'animal sur l'une des portes.
Numéro de l'objet eBay: 224968983829
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Caractéristiques de l'objet Occasion: Objet ayant été utilisé. Consulter la description du vendeur pour avoir plus de détails... Billot de boucher professionnel francais. Informations sur le vendeur professionnel BROCANTEUR chantale lejeune 3 rue Cauchy 71420 Ciry le Noble, Bourgogne - Franche-Comté France Numéro d'immatriculation de la société:
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Prix Carte Grise Mt 07.2011
Prix de vente
5 790 €
Kilométrage
30 885 km
Catégorie
Roadster
1 ère immatriculation
10/10/2016
Couleur
689cc
En vente depuis le
07/05/2022
Mot du vendeur: Belle Yamaha Mt-07 d'Octobre 2016
Elle totalise seulement 30 885kms. Modèle bridable pour les permis A2
Aucun frais à prévoir, entretien effectué. Consommables et révisions sont à jour. Yamaha MT-07 2016 à 5790€ sur NIMES - Occasion - Motoplanete. Elle vous sera garantie 12 mois
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