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Catégorie
Gratin
Thèmatique
Cuisinière
Moins de 60 minutes
Source
Smarties
Évaluation
★
Photos de la recette
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Ingrédients
1 gousse d'ail, coupé en deux,
1 1/2 tasse de crème 15% à cuisson,
1 fromage Boursin, fines herbes et ail de 5 oz.,
4-5 grosses pomme de terres, coupés en fines tranches,
sel, poivre au goût,
1 oignon émincé finement,
persil séché au goût. Préparation
PPréchauffer le four à 400 F. Frotter un moule d'une capacité de 6 tasses (1. 5 litre) avec les demi-gousses d'ail. Dans une casserole, chauffer la crème et le Boursin sans faire bouillir, seulement assez pour faire fondre le fromage. Déposer la moitié des pommes de terre dans le moule en les chevauchant. Saler et poivrer. Étendre l'oignon émincé au complet. Ajouter le reste des pommes de terre de la même façon.
Pomme De Terre Au Four Au Boursin Restaurant
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? gratin pomme de terre et boursin
Pomme De Terre Au Four Au Boursin Le
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Voici une idée de recette Facile à préparer, Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la famille. Ingrédients
4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune)
120 g de jambon blanc en cubes
1 œuf
100 g de boursin ail et fines herbes light
120 ml de crème liquide à 4% de mg
Sel, poivre
Préparation
Lavez bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant 30 à 40 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus et évidez-les à l'aide d'une cuillère puis mettez la chair des pommes de terre dans un saladier. Dans une autre saladier battez l'œuf avec la crème et le boursin puis salez et poivrez. Ajoutez la moitié de la chair des pommes de terre coupées en cubes et le jambon puis mélangez le tout. Farcissez-en les pommes de terre puis enfournez 10 à 15 minutes à 180°C.
Votes
Marianne, Chantal et 6 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 8 votes)
= 8 votes
Ils ont envie d'essayer
389 Invité, Mamounette69110 et 387 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Une version évoluée du Portail Famille sera mise en service dès septembre 2017. Une présentation de ce portail s'est déroulée le 3 juillet 2017 à 20h30 à l'espace Gérard Philipe. PORTAIL FAMILLE - Nouvelle version pour septembre 2017 ! - Ville de Fronton. Cette version évoluée sera plus facile d'utilisation et sera accessible depuis les tablettes et les smartphones. Pour accéder à ce nouvel outil, vous devez créer un compte utilisateur avec une adresse mail valide. Puis, vous trouverez sur la facture du mois de juin un code personnel à utiliser pour finaliser la création de votre compte. La nouvelle version sera disponible à partir de mi-août, il est fortement conseillé de créer son compte à ce moment-là pour réserver la restauration scolaire de votre enfant et anticiper la rentrée sereinement. Accès au nouveau portail:
Pour tout savoir, téléchargez le guide pour vous familiariser avec la nouvelle version:
Guide Portail Famille # nouvelle version
Portail Famille Fronton
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