La Charcuterie Bobosse poursuit sa quête de la recette parfaite à vous proposer pour préparer les Fêtes de fin d'année. À la suite des tartelettes et des cassolettes, le boudin blanc se prépare cette fois en verrine. Raffinées, bluffantes et gourmandes, les verrines sont une excellente introduction aux menus de Fêtes. Pour varier un peu de la traditionnelle recette aux crevettes et à l'avocat, on se tourne du côté de la charcuterie et on essaie la verrine de boudin blanc truffé et compotée de pomme, prête en un tour de main! À vos fourneaux! Prêts? Partez! Préparation:
Inciser les boudins blancs sur toute leur longueur avec la pointe d'un couteau puis retirer la peau. Faire revenir les boudins blancs dans 15g beurre jusqu'à ce qu'ils prennent une légère coloration dorée, puis déglacer au vin blanc. Verser le contenu de la poêle dans un blender ou un mixeur. Ajouter la crème liquide, du sel et du poivre. Verrine de boudin blanc en. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. L'opération peut prendre quelques minutes.
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Une gamme à découvrir
Pour célébrer et moderniser les produits de notre terroir, Traditions des Ardennes vous proposent:
Cœur de Boudin Blanc nature: sa texture onctueuse respecte entièrement la recette traditionnelle du boudin blanc de Rethel (sans mie de pain) avec du porc, du lait, sel, poivre et une touche d'échalotte. Cœur de Boudin Blanc au piment d'Espelette: le véritable piment d'Espelette (AOP) vient apporter les saveurs du Sud-Ouest à celle des Ardennes. Un clin d'œil aux origines de son concepteur! Cœur de Boudin Blanc crème de truffe: gustativement exceptionnel, cette recette égayera vos apéritifs pour ces fêtes de fin d'année. Cœur de Boudin Noir nature: qu'à cela ne tienne, les amateurs peuvent déguster cette recette aussi fidèle que l'originale. Enfin, Traditions des Ardennes propose également un Jambon de Reims. Recette Verrine Boudin blanc à la pomme - Recette facile en vidéo. Produit phare de notre terroir, ce dernier est confectionné dans les règles de l'art et cuit pendant 17h à basse température dans un bouillon de légumes. Puis l'effilochage, étape cruciale, s'effectue à chaud et à mains nues.
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Recevoir un email lorsqu'un commentaire est publie sur ce message. J'espere que tu t'inscriras, ca permet de connaitre de nouveaux blogs et de faire connaissance avec des gens bon conseil de sur Gaufres de liege de Monsieur resse email visible uniquement par l'auteur du suis justement en train de reflechir au menu de, qui n'etait pas forcement fan de verrine au debut, je m'y met de plus en nous permet de profiter plus longtemps de l'apero sans mange trop de biscuit, ensuite nous passons a table mais directement au plat. VOUS AIMEREZ AUSSI:
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A ne pas servir a ceux qui n'aiment pas le boudin, car malgre les epices et les pommes, ca ne passe toujours pas pour certain(e)s;-) Par contre pour, ce n? est pas le tout me direz vous? pic boudin blanc. 56765. 56. 34. 99
Cuilleres au boudin blanc et aux pommes facile et rapide: decouvrez les recettes de Cuisine Actuelle
La couper en morceaux puis placer dans une casserole avec l'eau, laisser cuire a couvert sur feu doux en remuant de temps en temps. VERRINES BOUDIN BLANC POMMES PAIN D’ÉPICES - Les petits plaisirs de doro. Lorsque les morceaux de pommes sont cuits, ajouter la cassonade et une cuillere a cafe de cannelle puis laisser cuire encore 5 tirer du feu et ecraser grossierement a la fourchette Verrines de Boudins et Pommes caramélisées. Je voudrais t'inviter a participer a un tour vous presente un des mes plateaux aperitif: 2 verrines froides et une bouchee ce fromage a l'ail et a la ciboulette dans le fond de chaque verrine, recouvrir d'un peu de saumon fume, quelques gouttes dhuile d'avocat (facultatif mais vous en trouverez en magasin bio), saupoudrer de sesame (ici un melange de sesame dore et noir, un produit japonais de la marque Tanoshi).
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Pour protéger bébé lors de vos promenades hivernales en porte-bébé
Imaginée par BabyBjörn, la Cape pour Porte-bébé est idéale pour protéger bébé du froid ainsi que du mauvais temps lors de vos promenades en porte-bébé. Imperméable à l'extérieur, aucune goutte d'eau ne pourra venir embêter votre tout petit qui restera bien en chaud dans la doublure polaire interne. Accessoire pour porte-bébé couverture de portage toute douce pour bébé - Matern'Emoi. Bébé restera ainsi bien au chaud, peu importe la météo. Ingénieuse, la cape peut être utilisée aussi bien lorsque bébé sera face à vous que dos à vous. Grâce à un bouton pression vous pourrez ajuster la cape à la taille de votre bébé et l'utiliser jusqu'à l'âge de deux ans environ. Pratique, vous pourrez la mettre en place sur tous les porte-bébés de la marque.
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Compatibles avec l'ensemble des porte-bébés du marché, nos vêtements et couvertures de portage sont indispensables par temps froid. Votre boutique de puériculture en ligne vous accompagne à travers cette rubrique pour vous présenter les meilleures innovations en termes de manteaux, vestes et couvertures afin de tenir chaud à bébé pendant les promenades hivernales en écharpe ou porte-bébé physiologique. Fonctionnels, chauds et astucieux, nos vêtements et couvertures couvrent complètement le nourrisson, de cette manière, il peut se sentir à l'aise et en confort pour faire une sieste. Couverture porte bébé - Ma boutique bébé. Enfin, quel que soit l'article que vous sélectionnez, pensez à lire les fiches descriptives qui vont informeront des caractéristiques techniques et conseils d'utilisation.
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