Description « La conserve de Thon entier au naturel (200 g égoutté) » Pour les conserves de thon, l'équipage attend la période où le poisson est le plus épanoui, pour vous garantir une chair fondante et savoureuse. Il est simplement cuisiné au naturel. Ty Pesked
Ty Pesked est née d'une envie de transmettre les recettes du bord des marins pêcheurs – tout en garantissant un poisson de qualité, cuisiné rapidement après le débarquement. Derrière Ty Pesked, on trouve l''Armement de la Pêche Artisanale de Keroman, doté de 5 bateaux de pêche artisans et d'équipages aguerris, qui garantissent une pêche de saison, de qualité. Le +: Les engins de pêche sont équipés de dispositifs sélectifs, de manière à s'assurer d'une pêche responsable, pour préserver la ressource. Caractéristiques « La conserve de Thon entier au naturel (200 g égoutté) » Poids net: 230 g. Poids égoutté: 200g Thonc blanc (thunnus alalunga) au naturel, stérilisé Ingrédients: Thonc blanc (200 g égoutté), sel de Guérande Valeurs nutritionnelles pour 100g: Protéines 24, 5 g - Glucides 0 g dont sucres 0 g - Lipides 0, 8 g dont acides gras saturés 0, 4 g - Sel 0, 6 g Valeur énergétique: 450 kj, 110 kcal Avis clients sur le produit « La conserve de Thon entier au naturel (200 g égoutté) »
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6 références dépassent même 1 g/100 g de produit. Ainsi une boîte entière peut représenter environ un cinquième des recommandations journalières de l'Organisation mondiale de la santé. Or une surconsommation de sel favorise entre autres le développement de maladies cardio-vasculaires. Après l'analyse tant sur le plan de la santé qu'environnemental du magazine, 4 marques obtiennent le bon score de 15, 5/20: thon blanc au naturel de Monoprix, thon blanc au naturel de Connétable; Thon blanc germon au naturel de "ça vient d'ici" (Casino) et thon blanc au naturel de Phare d'Eckmüh. En revanche, 5 boites de thon sont particulièrement pointées du doigt en raison. Découvrez les conserves à éviter dans notre diaporama. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
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Composition, type d'ingrédients, présence de métaux lourds... Après avoir analysé 130 produits de la mer dont 15 conserves de thon, le magazine 60 millions de consommateurs démontre que la meilleure qualité n'est pas forcément proposée par les plus grandes marques. Istock En salade, en sandwich ou dans des pâtes, l'ouverture d'une boîte de thon est une des façons les plus simples et plus rapides de manger du poisson régulièrement. Mais pour que le geste soit vraiment bénéfique à la santé, il faut choisir les produits de bonne qualité. Attention alors à ne pas se faire avoir. Dans une analyse approfondie rassemblant près de 130 produits de la mer (conserve, terrine... ), le magazine 60 millions de consommateurs a soumis 15 boîtes de thon au naturel en conserve à des analyses histologiques de la chair et du jus, ainsi qu'à des mesures de leurs teneurs en différents métaux (plomb, mercure, cadmium, arsenic, étain, chrome) et bisphénol A. Des conserves qui contiennent toutes du mercure, de l'arsenic et du cadmium Résultat: "Les 15 conserves sont toutes plus ou moins contaminées par les métaux.
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Mieux vaut donc choisir un thon naturel et le cuisiner soi-même en ajoutant un filet d'huile d'olive ou du citron si aime les saveurs. Pour vérifier la composition naturelle d'un produit, regardez les étiquettes. Si elles indiquent du sucre, cela signifie que l'aliment a été modifié. > Comparez les mutuelles et augmentez le nombre de séances avec un nutritionniste! Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
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Le thon en conserve fait partie des mets simples qui peuvent donner beaucoup de saveur à un plat... Arômatisé ou à son nature, le thon en boîte est parfait pour aggrémenter vos salades, faire une entrée ou pour l'apéritif... Mais comment passe-t-on d'un poisson frais pêché en mer à un produit en conserve? Comprendre l'origine du thon en boîte et la façon dont il est produit vous apportera plus de lumière sur le sujet et vous permettra de savoir comment l'utiliser en cuisine pour vous régaler avec vos proches. Comment est fabriqué le thon en boîte? Le thon en conserve est du poisson stocké dans un contenant en acier ou en aluminium. Mais avant d'obtenir ce produit fini, c'est tout un procédé bien rodé qui est suivi depuis la pêche jusqu'à la production. Un soin particulier est mis sur la confection des thons en conserve traditionnels qui sont respectueux de la santé des consommateurs et de la planète. Conditions de pêche
Qu'il soit cru ou cuit, le thon en boîte vendu sur le marché est produit à partir de vrai thon frais.
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Justine V.
publié le 15/01/2022
suite à une commande du 06/01/2022
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