Riz cassé 3 fois Buffle 22kg
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Riz cassé 3 fois de marque Buffle
22kg
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Catégories: céréale, Riz cassé 3 fois
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22 kg
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nergie: 1470 Kj / 349 Kcal
Matires grasses: 0. 62 g, dont acides gras saturs 0. Riz cassé 3 fois la. 16 g
Glucides: 76 g, dont sucres 0. 01 g
Protines: 6. 8 g
Sel: 0.
" C'est Clémence des "Tentations culinaires de Clémence" qui m'a inspiré cette recette et son mode de cuisson en particulier. La cuisson des escalopes de dinde enveloppées dans du film plastique et cuit à la vapeur, un vrai délice, la viande est moelleuse et pleine de saveur. J'ai testé et je suis vraiment emballée. " INGREDIENTS
Escalopes de dinde fines
Tranches de gouda
Tomates sechées à l'huile
Fromage blanc
Herbes de Provence
Ail en poudre
Sel et poivre
PREPARATION
Aromatiser le fromage blanc avec les herbes de Provence, l'ail, le sel et le poivre. Temps de cuisson escalope de dinde vapeur un. Etaler l'escalope sur le plan de travail, la badigeonner de fromage blanc, déposer une tranche de fromage et des morceaux de tomates séchées. Rouler l'escalope sur elle même, pour former un petit rouleau. L'envelopper d'un film plastique de cuisson, fermer bien les deux extémités. Déposer les rouleaux dans un panier vapeur et laisser cuire 10 à 15 mn, selon la grosseur des rouleaux. Au moment de servir, sortir les escalopes du film et les déposer dans l'assiette avec la garniture.
"
Temps De Cuisson Escalope De Dinde Vapeur Un
Faire de même avec la deuxième escalope. 4
Laver la courgette et réaliser des lamelles à l'aide d'un " rasoir". Pour finir
Mettre le tout à cuire sur 2 étages dans votre cuiseur vapeur pendant une quinzaine de minutes environ et servir chaud en ayant pris soin d'ôter le papier film et de présenter la viande découpée.
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