Robinet à passage direct, à boisseau sphérique prévu pour fonctionner aussi bien en mode « aspiration » qu'en mode « refoulement ». Il offre pertes de charge négligeables, faible effort de manœuvre, légèreté et encombrement réduit. Robinet à passage direct design. Photos non-contractuelles
Fiche technique
Product Description
Ce robinet à passage direct est un robinet à boisseau sphérique construit en acier inoxydable. Il est prévu pour fonctionner aussi bien en mode « aspiration » qu'en mode « refoulement ». Ses caractéristiques techniques sont remarquables: pertes de charge négligeables, faible effort de manœuvre, légèreté et encombrement réduit. Chaque robinet est testé unitairement en usine.
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Robinet à passage direct ¼ de tour à boisseau sphérique prévu pour fonctionner aussi bien en mode « aspiration » qu'en mode « refoulement » et offrant un passage intégral pour plus de performances. Fiche technique
Options et devis
Product Description
Ce robinet à passage direct est un robinet ¼ de tour à boisseau sphérique réalisé dans un profilé d'aluminium traité thermiquement. Il est prévu pour fonctionner aussi bien en mode « aspiration » qu'en mode « refoulement » et offre de multiples possibilités d'adaptation. Robinet à passage direct vers. Il présente un passage intégral pour plus de performances. Caractéristiques
En alliage d'aluminium avec traitement anodisation dure
Robinet à boisseau sphérique 1/4 de tour
Passage:
Ø25 (modèle 1)
Ø35 (modèle 2)
Ø52 (modèle 3)
Ø62 (modèle 4)
Entrée et sortie:
filetée mâle BSP 1″ (modèle 1)
filetée mâle BSP 1″1/2 (modèle 2)
filetée mâle BSP 2″ (modèle 3)
filetée mâle BSP 3″ (modèle 4)
Dimensions (L x l x h): 146 x 74 x 106 mm (modèle 1) – 155 x 83 x 118 mm (modèle 2) – 204 x 103 x 138 mm (modèle 3) – 208 x 122 x 152 mm (modèle 4)
Poids: 1, 313kg (modèle 1) – 1, 44kg (modèle 2) – 2, 34kg (modèle 3) – 3, 50kg (modèle 4)
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Partenaire incontournable de l'industrie et de la production, STEMAT-JANSEN est le spécialiste européen de la robinetterie industrielle quels que soient les domaines d'application:
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Matière en contact avec le fluide Acier, inox, duplex et super duplex, inconel, incoloy®, hastelloy®, titane, uranus®, nickel, tantale, monel
Type de motorisation Manuelle, pneumatique (simple ou double effet), électrique ou hydraulique
Vanne à passage direct DN50 PN25 en acier peint, avec double enveloppe de réchauffage et soufflet d'étanchéité sur la tige
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Dans du papier aluminium ou du papier sulfurisé, la cuisson en papillote est la méthode idéale pour tous ceux qui veulent manger léger sans sacrifier au goût! Placez tous les ingrédients, laissez cuire, ouvrez et… Oh! Une pêche miraculeuse! Poissons
Papillotes
Découpez dans du papier sulfurisé 4 feuilles de 32 cm de long. Etalez-les sur un plan de travail. Rincez les filets de poisson et essuyez-les avec du papier absorbant. Placez un filet de poisson au centre de chaque feuille. Repliez les extrémités les plus minces du filet de façon à obtenir des morceaux d'épaisseur uniforme. Cabillaud en papillote : nos délicieuses recettes de cabillaud en papillote. Salez, poivrez, saupoudrez de coriandre en poudre. Dans un bol, mélangez les olives noires, les câpres, les échalotes, l'ail et les tomates. Répartissez ce mélange sur les filets de poisson. Couronnez le tout avec le zeste et le jus de citron, le persil et un trait d'huile d'olive. Relevez les coins de chaque feuille de papier sulfurisé et liez-les ensemble avec de la ficelle de façon à obtenir de petits paquets.
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Préparation d'une papillote de cabillaud au BBQ
Nous choisissons le Barbecook Edson pour la préparation de notre papillote au cabillaud. Allumez le tonneau Edson avec la cheminée d'allumage au charbon de bois de Barbecook et que la fête commence! Versez l'huile d'olive dans un bol et pressez l'ail. Mélangez bien et assaisonnez avec du poivre et du sel. Séchez le cabillaud en le tapotant avec du papier absorbant, puis badigeonnez-le avec l'huile à l'ail maison. Facilitez-vous la tâche et choisissez la casserole à sauce Barbecook avec pinceau à marinade. Laissez le poisson reposer pendant un moment. Retirez les feuilles vertes et le fond du poireau et coupez-le en rondelles. Lavez les poireaux et laissez-les sécher suffisamment longtemps. Ouvrez les sacs à barbecue et remplissez-les de poireaux. Cabillaud au barbecue en papillotes. Placez le cabillaud sur les poireaux et terminez avec des tranches de citron, de l'aneth frais, du thym et du persil. Il est très important de bien fermer les sacs de barbecue. Percez quelques trous dans les sacs de barbecue pour que la vapeur puisse s'échapper.
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Lorsqu'il est translucide, déposez les dos de cabillaud et saisissez-les côté peau à feu vif pendant 4 à 5 minutes. Réduisez le feu et ajoutez une noisette de beurre. Pour une cuisson du poisson à l'unilatérale, comptez encore 5 à 6 minutes en arrosant de beurre. Si votre peau est bien dorée et grillée, c' est parfait. Laissez cuire encore 2 à 3 minutes et retournez-le une dernière fois. Vérifiez ensuite la cuisson, lorsque la chair du poisson devient opaque, votre dos de cabillaud est cuit. Cabillaud au barbecue en papillote wikipedia. Pourquoi rincer le dos de cabillaud? Pour éviter que la chair délicate du poisson ne s'émiette trop, recouvrez-le entièrement de sel de mer avant la cuisson. Puis laissez-le reposer pendant une vingtaine de minutes avant de le rincer soigneusement à l'eau claire. Avec Arnaud Viel est chef à l'Hostellerie de la Renaissance (Normandie). Quelle épice avec dos de cabillaud? Le cabillaud est un poisson blanc à la chair ferme. Cumin: pour toutes vos recettes de poisson avec un petit parfum de cuisine indienne, parfait avec des lentilles corail;
Citron confit: pour toutes les recettes de poisson « à l'orientale » type soupe ou tajine de poisson;
Fariner le poisson Au-delà de la gourmandise qu'elle apporte, la farine permettrait au poisson de ne pas accrocher à la poêle.
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3. Découpez finement l'ail et l'oignon, et coupez les tomates en dés. Pressez le jus du citron. Dans un bol, mélangez l'oignon, l'ail et les tomates. Étalez ce mélange sur le cabillaud. Ajoutez le jus de citron, un filet d'huile d'olive et des brins de ciboulette coupés. 4. Refermez vos papillotes de manière hermétique, donc en repliant bien les bords de chaque côté. Enroulez ensuite le tout dans du papier d'aluminium, pour protéger les papillotes lors de la cuisson au barbecue. 5. Faites cuire les papillotes au barbecue à feu doux, pendant 15 à 20 minutes. Recettes de cabillaud au barbecue par L'atelier des Chefs. Si vous n'avez pas de barbecue, vous pouvez les faire cuire dans un plat à 180° au four pendant 20 minutes. Bonne dégustation! Pour tester la recette de papillote de cabillaud barbecue:
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