Cuire à feu doux, sans cesser de remuer en formant des 8, jusqu'à 84°C (sans thermomètre: la crème doit devenir épaisse et en passant le doigt sur le dos d'une cuillère, la trace doit rester nette) comme une crème anglaise. Passer au mixer, verser dans un récipient, couvrir de papier film au contact et mettre au congélateur 30 minutes. Garder au réfrigérateur plusieurs heures. 2. Préparer le coulis. Chauffer la moitié du jus de fruit de la passion avec le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne plus dense, ajouter le reste. Garder au froid couvert de papier film au contact. Verser la crème froide dans la sorbetière, au bout d'une vingtaines de minutes (la glace commencera à prendre) ajouter le coulis et continuer de préparer la glace. Glace au chocolat, lait concentré et coco- Gelato al cioccolato e latte condensato - Un déjeuner de soleil. Garder au congélateur puis servir avec un peu de pulpe de fruit de la passion. Si l'on veut, on peut aussi former une glace marbrée. Dans ce cas, le coulis doit être plus dense et ajouté quand la glace est prête. Sans sorbetière: il suffira de mélanger la glace toutes les heures et la mixer après deux heures pour éviter la formation de crystaux.
Recette Glace À La Noix De Coco Facile (Facile)
Vous n'avez désormais plus d'excuse pour réaliser une bonne glace maison même si vous n'avez pas de sorbetière. Ingrédients:
250 ml de crème fleurette
200 ml de lait de coco
1 boîte de lait concentré sucré
4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Préparation:
Dans une poêle anti-adhésive, déposez la noix de coco et faites-la dorer à sec. Remuez sans cesse jusqu'à ce qu'elle ait une belle couleur blonde. Transférez-la sur une assiette pour arrêter la cuisson. Montez la crème liquide très froide en chantilly puis ajoutez le lait de coco (bien froid lui aussi). Continuez de fouetter. Versez la boîte de lait concentré sucré et mélangez à nouveau. La préparation va dégonfler mais c'est normal. Recette glace à la noix de coco facile (facile). Incorporez enfin la noix de coco grillée. Versez dans un récipient adapté au congélateur
et placez au congélateur pour au moins 3 heures. Sortez-la 20 minutes avant de la déguster pour qu'elle se détende et redevienne onctueuse à souhait. Régalez-vous! Pour nous, un vrai coup de coeur!!! © 2017 – 2018, Mamancadeborde.
Glace Au Lait Concentré : Recette De Glace Au Lait Concentré
Ils ont envie d'essayer
71 félicia, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Glace Au Chocolat, Lait Concentré Et Coco- Gelato Al Cioccolato E Latte Condensato - Un Déjeuner De Soleil
Versione italiana più giù
Encore une petite ronde de glaces, là c'est mon Adn italien qui est tout content:-). Vous savez bien que le dessert italien par excellence, en été, est le gelato ou le sorbet ou granité (en fonction de la température extérieure;-))
Alors, voici comment vous pouvez farcir les chouquettes au cacao proposées hier: avec une glace au chocolat! Crémeuse, grâce aux oeufs mais surtout au lait concentré, chocolatée avec une petite touche de coco qui la rend intéressante. Le chocolat de l'été. Glace noix de coco lait concentrés. Après le sorbet au chocolat de Pierre Hermé, très pur, j'avais envie d'essayer une glace bien gourmande et un peu différente, avec le lait concentré. Cet ingrédient, déjà utilisé pour une glace à la vanille, lui donne une douceur incroyable. Essayez vous verrez. J'ai hésité sur l'ajout ou pas d'oeufs puis des amies sur Facebook m'ont convaincue: ils donnent une meilleure texture surtout quand on utilise du chocolat qui a tendance à solidifier toute la glace (le coquin;-). Si vous aimez encore plus le coco, vous pouvez remplacer le lait par du lait de coco et la crème par de la crème de coco (logique 🙂
Et avec cette douceur familière, je vous souhaite un excellent week-end!
Une recette de dessert au lait de coco par titenanou
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires
71
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 20Cl de lait de coco 20Cl de sirop de grenadine 2 Cuil à café de maïzena 410Ml de lait concentré non sucré
Préparation:
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la maïzena et le lait de coco afin que cela épaississe
Dans un saladier, mélangez le sirop de grenadine et lait concentré et versez dessus le lait de coco puis mélangez. Couvrez dun film alimentaire et réservez au frigo 2/3 heures. Versez dan une sorbetière et procédez au turbinage jusqu'à ce que la préparation se transforme en glace. Tranferez dans un tupperware et réservez au congélateur. Au moment de servir versez du sirop dessus. Une portion (env. Glace noix de coco lait concentrer. 150 g):
Calories 166 kcal
Protéines 3, 0 g
Glucides 16, 7 g
Lipides 7, 6 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
PATALVA a trouvé ça délicieux!. cec5690 a trouvé ça délicieux!.
Envie de fraîcheur? (glaces, sorbets, desserts glacés... )
– 31 juillet 2013 – 2 Comments
Des glaces vanille j'en fait régulièrement et si ma recette fétiche reste toujours celle nommée glace de bonne-maman, j'aime malgré tout découvrir de nouvelles recettes …. En fait pour tout dire, je recherchais une glace vanille à base de lait concentré car j'avais dans l'idée de réaliser mon propre lait concentré, mais pas à base de lait de vache! Glace au lait concentré : recette de Glace au lait concentré. à base de lait de soja. Des glaces au lait concentré il en existe des quantités alors pour faire simple j'ai pris celle d'un de mes blogs préférés, « Un déjeuner de soleil » et je l'ai un peu beaucoup remodelée à ma façon! Ne lésinez pas sur la qualité de la vanille et pour rassurer ceux qui n'aimeraient pas la noix de coco, non, on ne sent vraiment pas beaucoup le parfum coco…. c'est très discret; ici c'est la vanille qui domine! Pour environ 1/2 litre de glace
100 ml de crème pour infuser la vanille (j'ai mis de la crème liquide classique n'ayant plus de végétale, mais si vous en avez ce sera parfait! )
Le prospectus Lidl Saveurs Authentiques est donc valable Du Mardi Du 24 Au Mardi 30 Juillet 2019! Notes - 100% User Rating: 4. 83 ( 6 votes) Pages: 1 2
Prospectus Lidl Juillet 2019 In The Residential
Le prospectus Lidl La foire aux poissons est donc valable Du Mardi Du 10 Au Mardi 16 Juillet 2019! SOLDES Jusqu'au dimanche 14 juillet inclus. Jusqu'à -50% sur une sélection de produits non alimentaires et dans la limite des stocks disponibles Notes - 100% User Rating: 4. 68 ( 5 votes) Pages: 1 2
Prospectus Lidl Juillet 2019 Arpp
19 juin 2019 Catalogue Lidl, Catalogues 75, 647 Vues Feuilletez le Catalogue Lidl Du 26 Juin Au 2 Juillet 2019 « Découvrez le goût de l'Amérique » contenant 44 pages et découvrez ainsi les promotions de la semaine. Catalogue Lidl Du 26 Juin Au 2 Juillet 2019 en ligne Vous pouvez également découvrir le Catalogue Lidl Du 3 Au 9 Juillet 2019 en ligne. Désormais, le Supermarché Lidl a sorti son nouveau catalogue de la semaine Du Mercredi Du 22 Juin Au Mardi 2 Juillet 2019 qui contient 44 pages et profitez des promotions spécial Barbecue.
Prospectus Lidl Juillet 2019 Calendar
Découvrez le catalogue Carrefour. Offres valable jusqu'au 26/08/19 dans les magasins Carrefour en France! Retrouvez toute l'offre de votre magasin Carrefour
Consulter notre Catalogue en ligne
du mardi 13/08/2019 au lundi 26/08/2019
Découvrez les promotions et les offres de Carrefour Hypermarché
Avec la Garantie Prix le plus Bas, vous avez la certitude d'acheter plus de 500 produits de marques au prix le plus bas du marché. Catalogue Lidl Du 31 Juillet Au 6 Août 2019 - Monsieurechantillons.fr. Et si vous trouvez moins cher ailleurs, Carrefour vous rembourse deux fois la différence! [the_ad id='23']
Prospectus Lidl Juillet 2019 Est Officiellement
Découvrez le catalogue Lidl. Offres valable jusqu'au 27/08/19 dans les magasins Lidl en France! Retrouvez toute l'offre de votre magasin Lidl
Consulter notre Catalogue en ligne
du mercredi 21/08/2019 au mardi 27/08/2019
[the_ad id='23']
Consultez les catalogues en ligne promotions et bonnes affaires pour trouver toutes les meilleures affaires proposées par Lidl. Les bonnes affaires Lidl
Chaque semaine, les promos Moins Cher vous offrent une grande quantité de produits au meilleur prix. En outre, avec la promotion Super Samedi, vous trouverez tous les samedi les produits que vous cherchez à des prix vraiment incroyables. Prospectus lidl juillet 2019 arpp. Retrouvez les promos et offres de Lidl dans les Catalogues et les Prospectus en ligne.
Catalogue Lidl Du 30 Décembre 2020 Au 5 Janvier 2021 | Catalogue, Lidl, Dépliant