Le couteau Bowie, parfois appelé cure-dent de l'Arkansas (« Arkansas toothpick »), est un genre de couteau dont la popularité vient de son usage intensif fait par le colonel James Bowie, qui en créa la légende et le démocratisa. Histoire [ modifier | modifier le code]
« Bowie Bayonet » pour le fusil Krag-Jorgensen 1898, marqué US 1900. L'histoire du Bowie remonte aux premières heures du Moyen Âge. Les peuples germaniques, celtes et scandinaves ont pour habitude d'utiliser à la guerre de longs couteaux qui sont à la fois des armes et des outils de la vie de tous les jours (utilisés pour les travaux agricoles, la chasse ou même purement destinés à la guerre). Ces couteaux ont des tailles variables, leurs lames mesurant de 10 à 80 cm (le terme « couteau » est donc tout relatif). Graver son couteau - ForgeOrigine. Une forme particulière, à dos et tranchant parallèle jusqu'à une « brisure » sur le dos formant un angle vif rejoignant le tranchant pour former une pointe, le scramasaxe, s'impose. Avec le temps, cette forme disparait plus ou moins, elle évolue ou est tout bonnement abandonnée pour des formes plus à la mode ou plus efficaces dans la conception de l'époque de ce qu'est un couteau.
Forger Son Couteau Opinel
C'est pourquoi à chaques coups de marteau sur la pointe, il se soulève. Faut-il le souder? Je ne crois pas que ma petite forge soit capable d'atteindre la bonne température.. Merci d'avance. de regibier » Lun 23 Aoû 2010 14:25
il faudrait des photos
regibier
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de BDelor » Lun 23 Aoû 2010 19:50
Je pense qu'il y a confusion sur le sens du mot rabattre. Première forge d'un couteau. Il ne s'agit pas de replier la lame sur elle même mais de marteler la lame sur la tranche pour en modifier le profil. Si vous avez replié la lame sur elle même, vous n'obtiendrez pas un ensemble homogène, car pour cela il faudrait en effet souder entre eux les "plis". de pb1 » Lun 23 Aoû 2010 21:54
Je vois ce que vous voulez dire, c'est en effet plus logique. Je viens de reprendre le livre et c'est bien cela qu'ils expliquent, j'avais mal interprété les explications. Il y est dis: "Pour former la pointe, refoulez un angle du lopin avec le marteau.
Cela signifie que la lame ne possède qu'un seul tranchant complet, le dos n'étant affûté (ou du moins aminci) que sur sa dernière portion vers la pointe, parfois jusqu'à 50% de sa longueur mais jamais totalement. La forme générale de la lame présente un dos droit jusqu'à un décroché situé, environ, sur tout son troisième tiers. Le tranchant est parallèle au dos jusqu'à un certain point, variable, où il rejoint le décroché du dos pour former une pointe en parfait alignement avec la poignée, afin d'offrir un pouvoir d' estoc très important. Forgeron — Wikipédia. Le tranchant possède très souvent un ricasso destiné à placer l'index par-dessus la garde dans le but d'approcher la main le plus possible du centre de gravité de la lame. Cette pratique est utile pour obtenir une coupe précise (pour dépecer un animal, par exemple) ou pour donner un coup d'estoc précis et puissant. Cette forme de lame, bien qu'étant la plus répandue, n'est pas la seule existante. Il a existé des bowie de forme « drop point (en) » (à dos « fuyant » vers l'arrière mais sans décroché marqué comme sur la forme clip point) ou à lames symétriques (dagues), ces deux formes étant souvent rencontrées avec deux tranchants complets au lieu d'un tranchant et d'un contre-tranchant.