- Les plaisirs de la bouche Tags: Porc, Oignon, Ail, Salé, Viande, Filet mignon, Bouillon, Friture, Filet, Frite, Aromate, Viande blanche, Civet Recette pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 100 minutes Ingrédients pour le civet: 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 ail 1 cube de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de farine... Source: Les plaisirs de la bouche
Boulets sauce lapin (sans lapin! )
Cuisine En Cocotte Au Four
Servir en coupant le rôti en fines tranches. Accompagnement: servir le rôti de porc et sa sauce à l'ail et romarin avec une purée, un gratin dauphinois, des frites, des petits pois, des flageolets, des haricots verts…
Roti de porc cuisson cocotte au four
La canette farcie est vraiment savoureuse, car l a farce va imprégner l'intérieur de la chair de ses sucs et de ses arômes. Petits et grands gourmands vont tomber sous le charme de ce plat délicat et raffiné. A lire aussi: ⋙ Chapon, poularde, dinde… Comment bien choisir sa volaille? Cuisine en cocotte au four dans. ⋙ L'erreur que l'on fait tous en cuisant sa volaille à Noël! ⋙ Nos super idées d'accompagnement pour le chapon ou la dinde
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