Réservez au frigo. 30 minutes avant de servir, ajoutez l'oignon haché, mélangez doucement et remettez au frigo jusqu'au service. Servez avec des toasts de pain grillé ou des chips de sarrasin. Des variantes de rillettes de poisson
Ce qui est couette avec de principe, c'est qu'on peut s'en donner à cœur joie! Une épice nouvelle, les fonds de frigo, une goutte d'alcool, pourquoi pas des algues, tiens, c'est l'occasion! … on peut tout tester, tout essayer. Recette rillettes de bar sauvage en. Attention tout de même: il faut résister à la tentation d'ajouter trop de saveurs, et s'en tenir à l'intention première. La rencontre entre deux saveurs, peut être la pointe d'une troisième, et ça suffit largement. Voici les recettes que nous avons testées, leur équilibre a été éprouvé, vous pouvez les reproduire telles quelles ou vous en inspirer:
Il vous reste quelques pattes de crabe? Un petit tour dans le placard et dans le frigo, et voilà une bonne tartinade qui s'annonce! Un côté fumé, un côté fruité
Des rillettes de poisson à fort caractère
Pour donner du caractère à votre apéro!
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Recette Rillettes De Bar Sauvage Dior
En Stock
Rillettes de bar sauvage à la vanille 90g
de l'Atelier du Poissonnier
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Description
Informations complémentaires
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Chasseur par excellence, le bar, poisson noble également appelé loup en Méditerranée est très prisé. La finesse du bar, associé dans cette recette aux notes aromatiques et à l'onctuosité d'un beurre à la vanille de Madagascar font de cette rillette un produit d'exception. Poids
0. Recette rillettes de bar sauvage dior. 21 kg
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Le site, les recettes, le matériel... Rillettes de Bar Sauvage à la Vanille et Gingembre - Histoires d'Apéro. Parlons cuisine! Publicité
En cuisine!
Poids net: 125gr. A propos du producteur
à
Agon Coutainville (50230)
dans le terroir
Le Cotentin
L'atelier du Poissonnier est l'accomplissement de ma passion pour la cuisine et de mon intérêt pour la mer et ses ressources. Tout jeune j'aimais déjà cuisiner le poisson pêché en famille ou entre amis sur les côtes du cotentin et partager mes recettes avec mon entourage. J'ai suivi mon intuition, en m'engageant dans un cursus culinaire, en satisfaisant ma curiosité pour les saveurs et les produits de qualité. Toast de rillettes de bar sauvage à vanille et boudin - Toque de Choc !. En créant l'Atelier du poissonnier en 2010, j'ai pu conjuguer mes deux passions en les partageant avec mes clients pour mon plus grand plaisir. Voir tous les produits de ce producteur
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Deco Anniversaire Robin Des Bois Le Voleur Masquee
Pour souligner en grand son 10e anniversaire, le Robin des Bois, le resto bienfaiteur de Montréal, dévoile aujourd'hui un décor renouvelé, un nouveau menu et une image modernisée. Le Robin des Bois célèbre sa longévité en grand pour s'assurer au moins 10 ans de plus au service de la communauté. Déguisement Robin des Bois - Fête la déco. Tout en conservant son modus operandi où tous les plats sont 99% faits maison (sauf les pâtes! ) et quelques classiques inoubliables, le nouveau menu offre une grande flexibilité aux clients, avec une abondance de choix judicieux qui se combinent et/ou qui se partagent. L'espace du Robin des bois a été revu et amélioré afin de mettre de l'avant sa force: les bénévoles. Avec un nouveau bar et un comptoir à l'avant, les bénévoles sont à l'avant-scène et peuvent interagir plus facilement avec la clientèle pour leur expliquer la vocation sociale du lieu. Posté le: 31/05/2016
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Nouveau produit
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La journée du jeudi 26 se prolongera par une soirée apéro/concert à partir de 18 heures. Tout au long de l'événement, des repas seront proposés à prix libre pour les midis. Un food truck et une buvette sont prévus pour la soirée du 26.