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Les offres Viande De Porc dans les catalogues Carrefour
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Foire Au Porc 2017 2020
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Le plaisir de pouvoir discuter autour d'un bon pâté et d'un bon verre de rouge — Fabriceun habitant de Morlaàs
Fabrice de Morlaàs explique qu'il est attaché à cette tradition
La Sica Pyrénéenne à Lons © Radio France
- Jeanne marie Marco
La fierté béarnaise
Chaque béarnais a sa recette de pâté et chaque béarnais est sûr d'avoir "la meilleure à son goût". C'est le cas de Didier de Labastide-Cézéracq, sa recette c'est celle de sa grand-mère "je l'ai tapée sur mon ordinateur pour ne pas l'oublier. Je mets du foie de porc et le double de poitrine" nous n'en saurons pas plus. Foire au porc 2017 2020. Didier garde ses secrets tout en précisant bien qu'il n'a "jamais vu de meilleur pâté dans toute la France" et de conclure par un "nous les béarnais on a toutes les qualités". Didier de Labastide-Monréjeau explique (un peu) sa recette
Si vous n'avez pas de recette la Sica Pyrénéenne vous propose plusieurs recettes dans son magasin. Bonnes conserves!