A déguster à l'apéritif nappée sur du pain ou sur des croutons de pains grillés
Sans colorants, ni conservateurs, ni OGM, ni produits ionisélergènes présents: poissons. 30 autres produits dans la même catégorie:
Pissalat Vente En Ligne Fait
Conservation:
Stocker à température ambiante. A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 48 heures. Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie: 667kJ / 160kcal - Matières grasses: 10g dont acides gras saturés: 1, 9g; Glucides: 4g dont sucres: 3, 5g; Protéines: 13g; Sel: 1, 46g. Dénomination du Fabricant: Pissaladière au Pissalat - Fabriqué en France
Vendu en 1 Bocal de 400 g
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PETITE HISTOIRE DU PISSALAT « L'OR GRIS » DE LA CUISINE AZURÉENNE
Garum, peis salat, pissalat, de César à nos jours une tradition séculaire, en n accessible à tous les gastronomes « de France et de Navarre »... ou de France et d'ailleurs, ou d'ici et d'ailleurs ou... à choisir. L'Authentique Pissalat qui signife « poisson salé » est un condiment de poissons unique et indispensable à de nombreuses recettes méditerranéennes dont la très fameuse Pissaladière. De César à la Seconde guerre mondiale, le Pissalat et ses variantes se trouvaient aisément sur les étals des marchés. Pissalat vente en ligne de vêtements. Pour la petite histoire, Antibes fournissait Rome de ses fameuses sauces Garum, Pissalat et leurs variantes sous le label Antipolis. Il se disait qu'Apicius très friand du Garum l'utilisait pour corser ses fameuses recettes. Ce nectar Antibois se vendait à prix d'or, le litre de Pissalat atteignait l'équivalent de 1500€ actuels. 2000 ans plus tard, la tradition se perpétue…
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