Origine
Oliviers de variété Aglandau et Grossane plantés en 2008 sur le terroir très aride de la Crau sèche avec galets, typique du terroir de l'AOC Provence. Dégustation
Noir d'Olive AOC Provence est issue d'olives maturées, un savoir-faire Provençal. Cuvée Noire - La Vernede. C'est une huile d'olive douce au goût typique de tapenade et d'olive noire confite. On peut y trouver aussi un goût de truffe et de champignon. Suggestion
Noir d'Olive AOC Provence est une huile d'olive qui convient parfaitement aux salades, tomates, sur les purées et les confits. Elle sublime les ratatouilles, les champignons, les risottos et les plats truffés. Laissez-vous guider par vos envies.
Huile D Olive Noire 2017
Nous avons eu l'idée de créer une nouvelle huile, avec pour objectif de retrouver une saveur d'autre fois, une huile "sur-maturée" comme peut l'être une vendange tardive pour le vin. Fermez les yeux, et quand vous la dégusterez-vous aurez l'impression de croquer dans une olive noire. Une huile d'exception qui assaisonnera parfaitement vos salades de tomates estivales. Huile d olive noire extract. Cette huile, d'aspect plus noire que les autres, est notre dernière cuvée prestige. Nos ancêtres récoltaient les olives mûres, c'est à dire noires, les pressaient et obtenaient une huile au gout mur avancé, comme un fromage bien affiné. Cette cuvée est réalisée en hommage à l' huile d'olive d'antan. Je ne mange plus une seule salade de tomate avec une autre huile, c'est le complément idéal, j'oserai peut être dire obligatoire de la salade de tomate.
Version numérique Dix minutes à perdre Une géniale chasse au trésor en huis clos, imaginée par Jean-Christophe Tixier et récompensée par 21 prix littéraires.