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Le gin le plus séduisant, délicat, rafraîchissant et relaxant, fait avec une recette unique à base de genièvre, poivre et yuzu. Commandez YuGin en ligne Vous serez redirigé
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votre commande. YuGin est une combinaison unique d'extraits naturels de yuzu, de poivre de Sichuan, de coriandre et de genièvre. Yuzu-Strawberry DÉLICIEUSE | Chocolat Valrhona.
Utilisé par les plus grands chefs et parfumeurs, le yuzu est aussi un agrume recherché par les japonais depuis des siècles pour ses propriétés relaxantes et rafraîchissantes, tant dans la cuisine japonaise que dans des coutumes séculaires telles que Yuzuyu: pour tōji (le solstice d'hiver), le yuzu est mis à flotter dans un bain chaud, pour prévenir des rhumes, réchauffer le corps et relaxer l'esprit. Suivez nous sur Instagram
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Un plat végétarien COMPLET « TOUT EN UN «, servi dans un contenant jetable en bois
Sur une base de riz vinaigré, la Cheffe compose et assemble au grée des ses envies, en respectant la saisonnalité. YUZU bowl
1 bowl
Sur une base de riz vinaigré, la Cheffe compose et assemble au grée des ses envies, en respectant la saisonnabilité. PLATEAU SIGNATURE
10 pièces
Assortiment végétal de nigiris sushis Présenté dans une box,
prêt à déguster préparée avec le plus grand soin avec des produits d'exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin
YUZU NIGIRIS
prêt à déguster préparée avec le plus grand soin avec des produits d'exception, frais et de saison pour retrouver le goût du jardin
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1. coffret découverte: Pour goûter à tout. 8 saveurs X 1 pièce: Anko, Matcha, Yuzu, Sésame noir, Kinako, Hojicha, Miso et Gingembre. 2. coffret les incontournables: A déguster à deux. 4 saveurs X 2 pièces: Anko, Matcha, Yuzu, Sésame noir 3. coffret les originaux: A déguster à deux. 4 saveurs X 2 pièces: Kinako, Hojicha, Miso et Gingembre
Oh! mochi
Originaire de la province japonaise de Shizuoka, non loin du mont Fuji, Kiyono débarque directement de Tokyo dans un petit village du Maine-et-Loire avec son mari français et ses deux enfants. Nous sommes en 2006. Passionnée de cuisine, elle monte la société Kiyono d'Anjou. Yuzu commande en ligne jean coutu. Elle anime des ateliers de cuisine japonaise et mène une activité de traiteur nippon pendant plus de 10 ans dans la région angevine. Un jour, elle tombe par hasard sur une boite de mochis au rayon surgelé du supermarché du village d'à côté. « Ça alors! Les mochis sont comme moi, ils ont atteint la France profonde », se dit-elle. Incrédule, elle en prend tout de même une boite et la déguste le soir même en famille.