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UGS: ND
Catégorie: Poissons frais
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Description
L'espadon est principalement péché au nord. GRAND STEAK D ESPADON AVEC PEAU 1KG - Poissons exotiques | Cabesto. Il est recherché pour la qualité de sa chair, chair à texture fine, et au gout délicat. Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Produits similaires
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Prix Espadon Au Kg Un
1 portion (180g – 220g) = 1 pavé d'espadon = 1 personne
DLC = 7 jours
Pour prolonger sa DLC, n'hésitez pas à le congeler! Le pavé d'espadon est un morceau épais découpé dans le filet. Prix espadon au kg au moins. Tous nos pavés d'espadon sont préparés et mis sous vide à la demande afin de vous garantir une fraîcheur optimale. Sans arrêtes, ils sont prêts à être cuisinés selon vos goûts et vos envies. Comme le thon, l'espadon ne supporte pas une cuisson trop lente qui l'assèche et altère ses saveurs.
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