Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Nouveau duel de recettes "LAIT DE POULE " avec le Thermomix TM6 et le Monsieur cuisine connect. Une belle découverte! A vos machines!! Le Robot Monsieur cuisine connect:
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Lait De Poule Monsieur Cuisine Cheese
35 min
Facile
Poulet au curry au Monsieur Cuisine
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Cette recette de poulet au curry au Monsieur Cuisine deviendra vite un grand classique après que vous l'ayez testée une première fois. C'est le plat idéal pour un repas rapidement préparé, simple et efficace. Même les petits se régaleront à coup sûr! 500 g de blancs de poulet
200 g de lait de coco
1 boîte de tomates concassées
2 oignons
1 poivron
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry
1. Épluchez les oignons et la gousse d'ail. Coupez les oignons en 4 et la gousse d'ail en 2 puis déposez-les dans la cuve du robot avec le piment coupé en dés. Mixez 7 sec / Vit 5. Poussez le hachis vers le fond, à l'aide de la spatule. Gestes techniques
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 2. Versez l'huile et faites cuire 3 min / Sens inverse / Vit 2 / 100°C. 3. Ajoutez les tomates concassées et le poivron coupé en dés. Faites cuire 5 min / Sens inverse / Vit 2 / 100 °C. Comment cuire des légumes verts? Comment peler et épépiner un poivron facilement?
Lait De Poule Monsieur Cuisine Simple Et Fantastique
Lait chaud infusé aux épices, dans lequel on ajoute du jaune d'œuf et du sucre. Les ingrédients
Pour
personnes
Lait 1/2 écrémé:
1 l
Cannelle en poudre:
5 g
Capsule(s) de cardamome verte:
4 pièce(s)
Jaune(s) d'oeuf(s):
8 pièce(s)
Sucre en poudre:
250 g
Rhum blanc:
5 cl
Descriptif de la recette
ETAPE 1
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la cannelle et la cardamome, puis laisser tiédir et filtrer. Dans un bol, mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils aient bien blanchi et doublé de volume. Verser alors le lait sur les oeufs et le sucre et mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter ensuite le rhum et déguster sans attendre. Le + du Chef «Sans alcool, ce lait de poule sera aussi délicieux pour les enfants. »
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