CHAMAREL
COFFEE LIQUEUR
A/C: 35%
La liqueur de Chamarel est un mélange harmonieux du rhum de pur jus de cannes à sucre et des grains de café moyennement torréfiés afin de
garder leur fraicheur naturelle. La macération lente et progressive apporte un équilibre subtil et une belle longueur. À savourer en cocktails ou très frais. L'accès à ce site est interdit aux mineurs. En y entrant, vous reconnaissez être majeur dans le pays où vous vivez. Access to this website is prohibited to minors. By entering, you affirm that you are of legal drinking age in the country where you live.
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Rhum Liqueur De Café De
Nouveaux produits
Initialement appelée liqueur de moka « club 44 »
Le digestif par excellence, la traditionnelle liqueur de café, chargée en sucre et d'un goût profond de café, cette vieille recette est un classique indémodable que l'on trouve dans tous les livres de liqueurs de nos aïeux. Il y a énormément de pages traitant de la liqueur 44 sur internet. La majorité d'entre-elles privilégient l'utilisation d'une orange (et de clous de girofles), pourtant la recette originale semble se concentrer essentiellement sur le café. L'utilisation de l'orange, peut cependant, offrir une recette tout à fait sympathique, comme pour le rhum 44 orange café, qui mélange deux recettes traditionnelles: celle dite du « pendu » à l'orange, et celle que nous vous présentons dans cette page: la liqueur de moka « club 44 ». Pourquoi porte-elle le nomme de liqueur 44? 44, c'est le chiffre qui rythme cette liqueur de café, en effet, c'est le nombre de chaque ingrédient à plonger dans votre alcool, et le temps d'attente estimé de macération.
Rhum Liqueur De Café Par Jour
8
cl
de café
Nescafé Azera Americano
4
de rhum ambré
2
de sirop de sucre
(ou ici, sirop de Brownie Monin)
de crème fraîche
(ou de lait)
Glaçons
Dans un shaker, verser le café, le rhum et le sirop de sucre. Ajoutez les glaçons. Mélanger énergiquement. Servir dans des verres type petit ballon et ajouter la crème selon vos goûts. En utilisant du sirop Brownie Monin on a une saveur chocolatée en plus. Si vous n'en avez pas, râpez un peu de fève de tonka ou ajoutez 1 petite cuillère de cacao: effet garanti. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Navigation de l'article
La distillerie Chamarel se distingue par son inventivité! Après nous avoir dévoilé plusieurs rhums blancs ou hors d'âge, elle s'aventure dans un nouveau domaine… celui des liqueurs. Nous découvrons donc avec ravissement deux premières créations: l'une est consacrée à la mandarine, l'autre au café. Cette liqueur au café a été élaborée à partir de rhum et de grains de café torréfiés. La macération s'est déployée sur 8 mois: ce qui représente le temps nécessaire pour que réussisse cette délicate alchimie…
La dégustation confirme que les saveurs du rhum et du café constituent un mariage heureux, du moins lorsqu'il est effectué dans les règles de l'art, comme c'est le cas ici. Cette liqueur originaire de l 'île Maurice peut être utilisée pour magnifier des cocktails. Une belle création de la marque Chamarel qui en préfigure probablement d'autres…
Accueil / Evénements / Baptême / Figurine bébé pour pièce montée baptême
Description
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Cake Topper – Figurine de bébé pour le gâteau
Commandez un joli bébé à placer tout en haut du gâteau puis à conserver précieusement dans la boîte à souvenirs ♡
Tout est personnalisable, dans la mesure du réalisable 😉
Dimensions du socle nuage: +/- 7. 5 cm x 5. 5 cm
Dimensions du bébé: 6 cm de long x 3. 5 cm de large x 2. 5 cm de haut
Réalisé en pâte fimo par la créatrice lyonnaise Coquelicocotte
22. 00 €
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Cheveux * Couleur et accessoires (bandeau, béret, couronne de fleurs, barrette,... )
Tenue et couleur * Salopette, couche culotte, robe, pantalon et tee shirt, thème renard / licorne /... Socle & coloris * Socle nuage, rond, rectangle, sans socle,... Figurine Pièce-Montée Baptême. Texte Mots souhaités inscrits sur le socle, à la main. Autre Accessoires liés au thème (moulin à vent,... )
quantité de Figurine bébé pour pièce montée baptême
Figurine Pièce Montée Bapteme 2
Remettez ensuite la casserole à feu doux en tournant jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole en faisant attention de ne pas trop faire cuire au risque de dessécher la pâte. Retirez alors la casserole du feu et incorporez ensuite les œufs l'un après l'autre en remuant sans arrêt. Vérifiez la consistance de la pâte qui doit être ni trop liquide ni trop ferme pour lever convenablement à la cuisson. Réalisez enfin des petites boules de pâtes à la petite cuillère sur du papier sulfurisé. Cuisez- les en plusieurs fournées dans un four à thermostat 7. Le temps de cuisson est d'environ 25 minutes. Préparation de la crème pâtissière
Faites bouillir le lait et la vanille incorporée en remuant sans arrêt. Puis, dans un saladier, mélangez le sucre et les jaunes. Versez ensuite le lait bouillant en mélangeant avec soin. Figurine pièce montée bapteme 2. Replacez alors la casserole sur le feu et incorporez- y la farine, préalablement tamisée pour éviter les grumeaux. Laissez cuire à feu très doux en tournant toujours.
Figurine Pièce Montée Bapteme 4
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