Recettes / Desserts aux quetsches
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Recette de cuisine 4. Gâteau aux quetsches – Cuisine de Tantine. 86/5
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Sucrés ou salés, visiblement ils plaisent à beaucoup de gourmands.
Gâteau Léger Aux Quetsches Facile
On peut si on veut rajouter 1cuillère de sucre dans la pâte
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): Pâte 130gr de farine 40gr de beurre 60gr de fromage blanc 4 cuillères à soupe de sucre 600à700gr de quetsches amendes
Préparation:
Pâte
Mélanger 100 gr de farine avec le beurre en morceaux Ajouter le fromage blanc et une pincée de sel. Mélanger rapidement ajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche (il faut quelques minutes pour que le fromage s'amagalme au reste). Laisser reposer au moins 30 mn au frigo. Préchauffer le four à 180°. Laver et sécher les quetsches et les dénoyautées. Étaler la pâteet garnir un moule beurré et fariné. Piquer à la fourchette étaler sur du papier cuisson haricots secs. Faire cuire 10 mn enlever la garniture et le papieret continuer 5 mn. Gâteau léger aux quetsches. Saupoudrer d'amendes en poudre et garnir avec les quetsches. Mettre au four pour 30 mn une.
Gâteau Léger Aux Quetsches Tf1
Ajouter aux blancs en neige, le mélange" farine cannelle et sucre restant. Incorporez la poudre d'amandes, et mélangez à l'aide la feuille de votre robot à petite vitesse ou avec une spatule en soulevant bien la masse pour ne pas casser les blancs. Une fois le mélange terminé, rajoutez le beurre fondu et refroidi. Mélangez à nouveau à l'aide de la feuille ou de la spatule. Mettez le mélange dans le moule ajoutez les fruits en les enfonçant légèrement. Enfournez à chaleur tournante environ 40 minutes à 160°. Dégustez tiède ou froid. Gateau aux quetches : nos délicieuses recettes de gateau aux quetches. PARTENAIRES POUR CETTE RECETTE
PROTEGG pour les blancs d'oeufs
CULIN'AIDE pour la cannelle en poudre et la poudre d'amandes
Belle soirée
Gâteau Léger Aux Quetsches
Le temps des quetsches nous permet de bonnes spécialités culinaires. Aujourd'hui, j'ai utilisé ma cueillette d'hier, pour réaliser un gâteau hyper facile, hyper rapide et non négligeable, hyper bon!!!! Cette année les prunes sont excellentes....
Profitons en car la saison est éphémère..... Une petite ou une grosse part? Préparation 15 minutes Cuisson: 45 minutes
Ingrédients pour un moule moyen. Gâteau léger aux quetsches facile. J'ai pris le moule marguerite Demarle qui a un diamètre de 21 cm. 300 gr de quetsches lavées et dénoyautées
140 grammes de blancs d'œufs
165 grammes de sucre en poudre
90 grammes de farine
80 grammes de beurre
1 cuillère à café de cannelle si vous aimez
60 gr de poudre d'amandes
Sucre et beurre pour le moule
Sucre glace pour la décoration
Mettez dans un saladier la moitié du sucre, avec la farine, mélangez et réservez. Préchauffez votre four à 160°. Faites fondre le beurre et le laissez le refroidir. Montez les blancs en neige ferme et incorporez durant l'opération l'autre moitié du sucre pour les serrer.
Il est encore meilleur bien frais. Aussi, attendez qu'il ait reposé au moins deux ou trois heures au réfrigérateur avant de le déguster.
La colombe poignardée et le jet d'eau - Guillaume Apollinaire lu par Yvon Jean - YouTube
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Conclusion: Ce calligramme devient donc un poème-objet: importance de son aspect visuel. Mais le rythme et les jeux phoniques restent majeurs. Apollinaire parvient à concilier la modernité de son écriture (vers mélés, absence de ponctuation) et tradition d'un thème élégiaque (caligrammes). [... ] [... ] Cela renvoie au thème de la guerre et des amis. Le jet d'eau: coule ou pleure renvoyant ainsi au thème des amours malheureuses. B. Représentation graphique: l'élan du dessin -vers le haut: la colombe semble jaillir du jet d'eau. Le mouvement est répété par le texte jaillissement vers le firmament -vers le bas: le jet d'eau retombe de part et d'autre d'un axe central; la symétrie est mise en valeur par la régularité de la versification (octosyllabes). ] -les jeu de mots: - Jacob rime avec aube aube rappelant l'O de l'eau, le Ô des vers lyriques. - le où repris en anaphore dans les questions métaphysiques. - le soir tombe Ô: le soir tombeau. - le plaisir d'évoquer en nommant: Annie, Marie, Braque Les jeux de mots font du langage poétique une sorte d'apaisement: le poème- tombeau permet la célébration; la présence de mots aident à faire le deuil.
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Ceux qui sont partis à la guerre au Nord se battent maintenant
Le soir tombe Ô
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1185 mots | 5 pages
La colombe poignardée et le jet d'eau
Contextualisation
La colombe poignardée et le jet d'eau est un calligramme de Guillaume Apollinaire écrit au cours de la première guerre mondiale en novembre 1914. Il fait partie d'un recueil intitulé « Calligrammes » publié en 1918. Ce recueil a pour sous-titre « Poèmes de la paix et de la guerre. Il a été grièvement blessé à la guerre: il incarne le poète assassiné
Biographie succincte de Guillaume Apollinaire
Guillaume Apollinaire (Wilhelm de…. Bonjour
806 mots | 4 pages
La Colombe Poignardée et le Jet d'Eau
Le premier dessin évoque les amours perdues et le second les amis dispersés
IIème axe: la composition de la page
Le poème est composé de façon symétrique selon un axe central qui va du C (pouvant figurer le pommeau du poignard tuant la colombe) au? (au milieu du jet d'eau) et au O à la base du jet d' distingue deux parties:
la colombe: oiseau emblématique de la paix et de l'amour, celui-ci est poignardé.
Ami des peintres cubistes (Picasso, Braque), Apollinaire essaie de créer une écriture poétique nouvelle en jouant avec l'espace de la page. Contexte de création: Dans la revue « Les Soirées de Paris » qu'il a fondé…. La colombe poignardée et le jet d'eau
672 mots | 3 pages
MOUVEMENT ARTISTIQUE
Poésie du XXème siècle et cubisme
De l'Antiquité
Au IXe s. [pic]
Du IXes. à la fin du XVIIe s.
XVIIIe et XIXe s. Le XXe siècle et notre époque
1918
Guillaune Apollinaire, « La colombe poignardée et le jet d'eau », Poèmes de la guerre et de la paix, 1918
Comment les arts témoignent-ils de la guerre et de ses traumatismes? Brève biographie de l'artiste: Guillaume Apollinaire, est un poète et écrivain français (né polonais), né en 1880…. La colombe de guillaume appolinaire
784 mots | 4 pages
Description et analyse
Le calligramme d'Apollinaire comporte deux dessins, celui du haut représente une « colombe poignardée » et celui du bas « le jet d'eau ». La calligramme illustre le titre, lui donne un sens.