Ajouter des légumes sautées comme la courgette, le brocoli, vos goûts et vos envies. Habituellement j'utilise des cheveux d'anges au lieu de spaghetti mais je n'en avais plus dans mes placards, on peut aussi utiliser des tagliatelle ou des penne. Ces pâtes au pesto et crevettes sont plus une idée de dîner ou un vide-frigo pour moi 🙂 et c'est plutôt les fins de semaine que je réalise ce plat qui est prêt en moins de 30 minutes. Pâtes au pesto maison et crevettes sautées a l'ail idée recette rapide
Dans une grande casserole porter à ébullition un grand volume d'eau. Ajouter une pincée de sel et un filet d'huile d'olive. Ajouter les pâtes al dente et cuire selon les indications du paquet. Égoutter les pâtes et réserver. Saler et poivrer les crevettes. Dans une poêle chauffer l'huile d'olive et faire sauter les crevettes, ail et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient translucide et bien cuits. Recette de Pâtes au pesto de tomates séchées. Verser les pâtes dans la poêle et ajouter les crevettes ainsi que 120 ml de pesto. Mélanger bien le tout afin d'enrober les spaghettis de la sauce.
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Bon appétit
Cuisine Saine, Italie, Fruits de mer, Ail, Italie, Plat complet
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Des pâtes au pesto maison et crevettes sautées à l'ail et huile d'olive une recette facile et rapide qui vous prendra moins de 30 minutes de préparation, débordant de saveur italienne et qui plaira aux amateurs de pâtes. Des spaghettis, du pesto maison, des crevettes, de l'ail et de l'huile d'olive des ingrédients simples et disponibles. Pâtes pesto tomates seches et crevettes au. Pâtes au pesto maison et crevettes sautées à l'ail, idée recette rapide
Habituellement j'achète le pesto du commerce mais depuis que je le réalise moi-même je trouve que le goût est bien meilleur et composé d'ingrédients frais. Pour cette recette j'ai utilisé du pesto de basilic mais on peut aussi bien prendre du pesto de fane de carotte ou du pesto de radis mais pour plus de commodité et surtout journée chargée vous pouvez utiliser le pesto du commerce. Cette recette est une explosion de saveur en bouche, pourtant elle est vraiment simplissime et rapide idéale pour les journées de semaines chargées. Des pâtes faciles aux crevettes au pesto faites avec du pesto fait maison et des crevettes sautées à l'ail et à l'huile d'olive.
Laissez bouillir en remuant de temps selon les indications sur l'emballage de vos pâtes. Pour les spaghetti, généralement 9 minutes pour avoir des pâtes al dente, ou un peu plus longtemps si vous aimez vos pâtes bien cuites. Egouttez vos spaghetti et réservez-les au chaud. Les crevettes: Entre temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande poêle. Salez et poivrez vos crevettes. Faites cuire la moitié des crevettes dans la poêle, 3 minutes de chaque côté. Mettez les crevettes cuites dans une assiette, puis faites cuire l'autre moitié de la même façon. Pour servir: Soit vous mélangez le tout: la sauce tomate, les crevettes et les spaghetti. Ou bien vous répartissez les spaghetti dans des assiettes, mettez dessus de la sauce tomate et des crevettes. Eventuellement, saupoudrez avec du parmesan râpé et parsemez avec du persil et/ou du basilic ciselé. Servez immédiatement. Bon appétit! Crevettes de patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese - Recette Ptitchef. 1. COMMENT DECONGELER LES CREVETTES? Si vous utilisez des crevettes surgelées, la meilleure façon de les décongeler, de façon sécuritaire sans développement de bactéries, est de les sortir d'avance du congélateur et les mettre directement dans le frigo la veille de leur préparation.
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