Une recette d'accompagnement proposée par Fanfan14
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 2 Poireaux 5 Carottes 3 Pommes de terre 1 Oignon 250Ml d'eau Poivre et sel 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 10 Gr de beurre 1 Cuillère à café de curry 1 Cuillère à café de curcuma
Préparation:
Éplucher et laver les légumes. Couper les poireaux, les carottes et les pommes de terre en gros dés. Émincer l'oignon. Dans une cocotte faire fondre le beurre. Y faire revenir les poireaux et l'oignon. Ajouter les carottes et les pommes de terre. Bien mélanger et couvrir d'eau. Ajouter le curry et le curcuma. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter durant 50 minutes environ. Ajouter la crème, mélanger et servir. Recette chou rave carotte pomme de terre au. Une portion (env. 400 g):
Calories 185 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 24, 2 g
Lipides 4, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
21 pilipilicoco, suzycoo et 19 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Chou Rave Carotte Pomme De Terre Real Estate For Sale
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
40 mn
1 h
1
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles (au robot), les faire cuire dans de l'eau bouillante salée 10 minutes. 2
Eplucher le chou et le couper en fines lanières (au robot), le faire cuire également 10 minutes à l'eau bouillante salée. Recettes avec poireaux carottes pommes de terre : Toutes les recettes. 3
Dans un plat à gratin, répartir au fond des morceaux de beurre, recouvrir de chou, déposer quelques cuillères de crème, éparpiller toutes les baies de genièvre, et ajouter la moitié des pommes de terre et de la crème. 4
Recouvrir avec les tranches de jambon, renouveler une couche de chou que vous assaisonnez de sel et poivre, de la crème, une couche de pommes de terre, assaisonner, mettre encore un peu de crème et terminer par le gruyère râpé. Pour finir
Enfourner à thermostat 7 (210°C) pour 40 minutes.
Recette Chou Rave Carotte Pomme De Terre Au
Rajouter les légumes restants, le fromage et verser la crème. Saler et poivrer. Enfourner pour 35 à 40 minutes. Déguster bien chaud.
J'aime tous les choux, c'est non seulement bon mais c'est sain!! Alors lorsque j'ai trouvé il y a quelques jours dans mon petit supermarché bio de beaux choux-raves, je n'ai pas résisté … Mais ensuite je les cuisine comment!! Petit tour sur le net donc, et avec le temps gris et frais, l'idée d'un bon gratin s'est imposée, en piochant des idées par ci par là, et surtout en faisant avec ce que j'avais sous la main … Et bien, je dois dire que c'est bon, très bon même!! Et si l'on ne trouve pas de scamorza, une bonne mozzarella fera parfaitement l'affaire …
J'en profite pour rajouter cette recette à Cuisinons de saison en novembre
Pour 4 personnes
– 2 petits choux-raves
– 4 pommes de terre
– 250 gr de scamorza fumée
– 30 cl de crème fleurette
– thym
– sel, poivre
Eplucher les choux-raves et les pommes de terre. Les couper en tranches fines et les faire cuire dix minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter. Préchauffer le four à 180°. Recette chou rave carotte pomme de terre real estate for sale. Couper la scarmoza fumée en tranches. Dans un plat à gratin, verser un fond de crème, déposer la moitié des pommes de terre et des choux-raves, recouvrir de la moitié du fromage et parsemer d'une cuillerée à café de thym.
Titre de la diapositive
Gamme Mauguière MN / MN PRO & MPS PRO / MNS PRO
Bouton
Gamme Worthington-Creyssensac DNX / DNX PRO & SNS / SNX PRO
Gamme thermique - EngineAir
Gamme 3 à 20 CV vitesse fixe RLR 300-1900 & MAV 30-181
Gamme 5. Surpresseurs 220V - 3 à 10 bars. 5 à 20 CV vitesse fixe RLR 550-2000 & MAV 56-191
Gamme 20 à 40 CV vitesse fixe RLR 2100-4000 & MAV 202-392
Gamme 40 à 100 CV vitesse fixe MAV 401-951
Les compresseurs à vis entraînement par courroie
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