L J'ai utilisé du lait frais en direct de la ferme bio du coin et de la crème fraiche crue et c'est certainement la raison pour laquelle j'ai obtenu comme du Carambar!!! Je pense réduire le temps de cuisson pour obtenir une texture moins solide. Du coup mes filles se régalent de mes bonbons maison 😋! Alors que dire🤓 Les enfants sceptiques à l'idée d'une confiture de lait😳😱🤮 l'ont goûtée et maintenant ils n arrivent pas à dire s'ils préfèrent le salidou ou la confiture de lait😂 UN REGAL. Effectivement, ça se mange très très bien à la petite cuillère 😉 Merci pour cette incroyable recette! Ah! Il faut mettre le fouet, sinon, le lait déborde… Chez moi, elle est plus foncée que sur les photos mises par les cookomixiens, mais toutefois excellente. J'ai fait avec du lait demi-écrémé Impeccable! Pas de débordement et consistance « prête à étaler ». L Super recette et consistance au top après une nuit au frigo. À la fin de la cuisson, elle est liquide mais devient crémeuse après quelques heures.
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Cette vraie-fausse version donne un résultat quasi-identique en un minimum de temps. Clafoutis de Normandie
Clafoutis, aux saveurs d'antan, pommes et confiture de lait, pour le goûter de tous les gourmands
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Qu'en avez-vous pensé? Confiture de lait au Thermomix
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Recette: 170g de farine 10 gr de levure chimique 200 g lait 20 g sucre... Source: Ève et ses mix
Confiture de lait - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Risotto, Lait, Sucre, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Sucre roux, Vanille, Gâteau, Petit déjeuner, Sucré, Thermomix, Confiture, Pâtisserie, Flan, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Confit, Robot Cuiseur, Légume, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Poisson gras 1 l de lait entier 1/2 cc de bicarbonate150 g rs de sucre blanc100 g rs de sucre roux1 CS de sucre vanillé (pour moi fait au... Source: Ève et ses mix
Roulé à la confiture - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Risotto, Chocolat, Lait, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Vanille, Gâteau, Petit déjeuner, Sucré, Thermomix, Confiture, Pâtisserie, Flan, Jambon, Cookéo, Fromage, Génoise, Fruit, Roulé, Confit, Robot Cuiseur, Légume, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Poisson gras Préparer la génoise du roulé, prélever une petite partie et ajouté du chocolat dans celle-ci.
Confiture De Lait Thermomix Lait Concentré
Les secrets pour faire une confiture de lait maison avec son Thermomix. © Getty
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
5 min. Temps de cuisson
50 min. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
1
l
de lait entier
150
g
de sucre
100
de sucre roux
2
pincées de fleur de sel
gousse de vanille
Préparation
Dans le bol du Thermomix, mettez le lait, la fleur de sel, le sucre en poudre, le sucre roux, la gousse de vanille fendue et grattez et faites cuire 50 mn / fonction Varoma / vitesse 5. Retirez la gousse. Versez dans des pots et laissez refroidir.
Confiture De Lait Thermomix Lait Concentré La
4- Verser dans vos pots. 5- Se conserve au frigo
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Conseils Pour la cuisson il faut utiliser un grand saladier. J'insiste sur le grand saladier car le lait va monter au bout de 2 minutes 30 jusqu'à quadrupler de volume. J'avais tout d'abord mis le lait concentré dans un grand pot (anciennement nutella 1kg). J'ai dû transvaser dans un saladier après avoir échappé à un débordement. Une fois prête, libre à vous de réaliser avec cette base toutes sortes de crème à tartiner en rajoutant du chocolat en fin de cuisson, du jus d'orange, des pâtes de noisettes ou de pistaches.
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La marque et l'année de naissance de la belle compte beaucoup parce que par le biais des rachats par les grands groupes, qui gardent le nom commercial, on assiste à des changements dans les méthodes de fabrication ou des orientations de politique commerciale qui nuisent parfois au produit. il te faudra aller voir des modèles qui peuvent t'intéresser et contrôler grâce à ce petit guide si elle valent le coup:
knowledgebase/article? k=5
Bien sûr on ne te laissera pas seule, nous sommes quelques chasseurs d'occase sur le forum, reviens en discuter, on t'aidera du mieux possible. Annonces argus caravane gratuit - PointVente.fr. par GéJi » 08 août 2018, 17:54
Aïe!. Alors en haut de cette page, à gauche, sous la bannière du forum, à côté de "Accès rapide" tu cliques sur "Base de connaissance" puis ensuite sur "Achat d'une caravane". Je ne répond pas aux questions techniques par Mp - Merci
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