Publié le 31 mai 2022 à 11h36 Modifié le 31 mai 2022 à 15h26
Grève des agents de collecte à Vannes Agglo: Les poubelles débordent
Les négociations ont avancé, ce mardi 31 mai, dans le cadre du mouvement de grève des éboueurs de Vannes agglo. La direction a proposé de majorer leur rémunération brute de 100 € en deux temps, en juillet et septembre. Les agents de collecte des déchets en grève ont rencontré le directeur général des services et d'autres membres de la direction de Golfe du Morbihan Vannes agglomération ce mardi 31 mai au matin. La collectivité serait prête à doubler son offre initiale de 50 € brut de prime par mois. Une première revalorisation des salaires de 50 € brut interviendrait au mois de juillet sous forme de prime de pénibilité pour les éboueurs et les agents du service de l'eau. Une deuxième prime du même montant serait accordée à partir de septembre pour tous les agents de catégorie C. Ces primes leur seront versées chaque mois. La grève continue « Nous demandons deux fois 60 € afin d'obtenir les 100 € net que nous réclamons depuis le début de notre mouvement de grève », explique toutefois Denis Hémery, chauffeur ripeur.
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Le sujet a été également soulevé par le Ginna dogon lors de sa rencontre avec le Premier ministre il y a deux semaines. Les autorités ont-elles pris le dossier à main? Le futur nous le dira. Des forains enlevés en fin de la semaine dernière
Des forains qui revenaient de la foire hebdomadaire de Douentza ont été enlevés entre Bandiagara et Bankass, au niveau du pont de Parou. Certaines sources locales parlent de 6 personnes dont 3 déjà libérées par les ravisseurs, alors que d'autres évoquent 5 personnes dont libérées. Dans tous les cas, il y a l'enlèvement de personnes et certains sont toujours dans la main des ravisseurs. Une autre chose: ledit enlèvement a été fait au niveau du pont de Parou-Songobia. Ce qu'il faut retenir, c'est que le Pont Parou-Songobia est le calvaire des populations de la région de Bandiagara. L'armée, les forains, les motocyclistes, les cars… presque tout le monde est attaqué au niveau de ce pont. Il est donc important que l'État songe à sécuriser cet axe, surtout au niveau de ce pont devenu dangereux.
Ils ont fait de l'enlèvements de personnes leur sport favori. La plupart de ces opérations se font au même lieu: le pont Parou-Songobia situé entre Bandiagara et Bankass. Près de 100 de personne enlevées et détenues depuis six mois
En novembre 2021, les forces du mal ont enlevé trois cars en partance pour Bamako au niveau du pont de Parou. Si le 3ème qui venait de Koro avait été relâché, ceux de Bankass ont été maintenus. Les ressortissants des communes de Bankass et Dimbal ont été gardés. Why? Ce sont les deux communes dans le cercle de Bankass qui n'ont pas signé les accords de « soumission ». Après des mois de négociations locales, les deux cars ont été relâchés. Quant aux otages, ils sont toujours privés de leur liberté. Ils sont dans les mains de leurs ravisseurs en lieu inconnu du public. Sont-ils en vie, en bonne santé? C'est l'inquiétude de la famille de ces otages. « Cela fait plus de six mois que notre frère et d'autres sont dans les mains des djihadistes. On a aucune nouvelle d'eux.
Encore un petit plat réalisé pour l'atelier de vendredi dernier et pour le pic nique au Luxembourg de samedi avec les JBL ( marie, cendrine, sandra, séverine, christine etc... vous pouvez voir le recap du pic nique sur leurs blogs... ) C'est une recette de marc CHAPPOT chef du restaurant le « blue Margouillat » à saint Leu sur l'ile de la réunion. J'ai adoré la délicatesse de cette recette, la saint jacques était fondante avec une petite note d'agrumes assez discrète et une crème de crevettes bien épicée. Il vous faut pour 4 à 6 personnes: 300g de queues de crevettes 1 grosse pincée de poudre de cumin 1 grosse pincée de poudre de curry 20cl de crème liquide 400g de noix de Saint Jacques 1 orange 1 citron Un peu d'huile d'olive Crème de queues de crevettes poêlées aux épices indiennes: Décortiquer les crevettes puis les couper en petits cubes. Tartare De Noix De Saint-Jacques Aux Agrumes En Verrine - Envie De Bien Manger. Mélanger avec la pincée de cumin et celle de curry. Les faire revenir dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive. Mixer les crevettes dans le bol d'un robot et ajouter 20cl de crème liquide en continuant de mixer.
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Je ne pouvais pas résister à la tentation de marier l'avocat, légume national de ma nouvelle terre d'attache, à l'impératrice des mers, la coquille Saint-jacques. Cette recette à l'air de fête se prépare assez rapidement et facilement. En effet, la Saint-jacques étant si fine et si délicate, ne justifie pas de préparation élaborée. Une fois poêlée, je les ai déposé sur un dôme de guacamole, que vous pouvez selon votre goût, chauffer quelques minutes dans une sauteuse. Pour la sauce, une réduction de jus d'orange montée au beurre. C'est un délice. Recettes de saint-jacques et d'agrumes. Il ne reste plus qu'à poser quelques œufs de poisson. Et voilà dans un festival de couleur des saveurs iodées et acidulées. Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps de repos:
–
Difficulté:
Moyenne
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Les ingrédients pour 4 personnes:
2 avocats murs
½ citron vert
30 cl de jus d'orange
150 g de beurre
2 cuil. à soupe d'œufs de poisson
12 noix de Saint-jacques
Huile, beurre, sel, poivre.
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Récupérer la chair des avocats et écraser à la fourchette. Arroser et mélanger avec le jus du ½ citron. Assaisonner avec le sel et le poivre. Si le guacamole est préparé à l'avance, laisser le noyau dans la chair écrasée. C'est un antioxydant qui maintien la couleur de l'avocat. Dans une casserole, verser le jus d'orange et porter à ébullition pour le faire réduire de moitié. Grasse Mat' - Cassolette de langoustines et noix de Saint-Jacques aux agrumes et safran.. Vous devez obtenir un sirop épais. A feu très doux, incorporer le beurre en petits morceaux et progressivement en fouettant. La sauce va s'épaissir. Rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Saisir les noix de Saint-jacques 1 minute sur chaque face à feu très vif avec un filet d'huile. Chauffer le guacamole 2 minutes dans une sauteuse. Il ne reste plus qu'à dresser et verser le coulis. Cliquer sur les photos pour agrandir
Accord met et vin:
Un blanc fin et rond (Chablis, Meursault, Pessac Léognan)
Note:
La recette est inspirée d'une publication dans Thuriès Magazine.
Servir le reste de sauce en saucière. Accès rapide téléphone