Faire cuire à feu vif jusqu'à ce que le sucre soit fondu, puis retirer du feu. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe! 31 juillet 2008 à 12h27 3 août 2008 à 10h55 Mettre les 2 pots de yaourt dans un bol, ajouter sel et poivre puis y mettre les herbes préalablement lavées et ciselées. C'est une sauce froide, souvent présentée avec une sauce à la banane et des achards de légumes. 31 juillet 2008 à 15h50 2 août 2008 à 19h40 Essayer avec l'orthographe sauce indienne. 2 août 2008 à 19h38 0 / 5. Sauce menthe coriandre (Pudina Chutney) - recette végétarienne cuisine-libre.org. sur 0 avis. Mixer... 3 min. Verser le vinaigre dans la casserole, poivrer, ajouter la menthe ciselée et laisser reposer 2 heures avant de servir. J'ajoute mon grain de sel 3 août 2008 à 10h55 Ingrédients: yaourt type crème de... ou bulgare, menthe, coriandre, poivre, sel. 1 août 2008 à 17h40 Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants: vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Sauce À La Menthe Indienne Ou Inversion Du
Description
Sauce menthe coriandre pour accompagner les beignets indiens de légumes. Préparation:
10 min
Sans viande
Sans œuf
Sans gluten
Sauce menthe coriandre (Pudina Chutney)
Rated 5. 00 out of 5 based on 26 ratings. Ingrédients
1 yaourt nature 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée 2 c. à soupe de menthe fraîche hachée ½ cm de gingembre frais haché 1 c. Sauce indienne menthe marmiton. à café de coriandre en poudre 1 c. à café de curry ½ c. à café de cumin 1 pincée de sel ½ citron vert
Préparation
Mixez ensemble les feuilles de menthe et de coriandre, le gingembre, le jus du demi citron vert et les épices. Ajoutez le yaourt et mélangez. Conservez au froid jusqu'à dégustation. <:info_post_scriptum:>
Servir avec des pakoras, ces délicieux beignets indiens de légumes à la farine de pois chiches, ou avec un poulet tandoori.
Sauce À La Menthe Indienne.Fr
Niveau facile
Temps de préparation 10min
Temps total 10min
Nombre de portions 1 recette complète
Ingrédients
1
citron jaune non traité, zeste et jus
150
g de yaourt à la grecque
c. à soupe de menthe fraîche, ciselée
2
pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2
pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
Infos nut. par 1 recette complète
Calories
470 kJ /
113 kcal
Protides
7 g
Glucides
6 g
Lipides
Fibre
2 g
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Kélou
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Quelques mots sur cette recette
Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe
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Tags
barbecue
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coriandre
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