Donc à mon humble avis, quelqu'un qui reste avec quelqu'un de violent est aussi responsable que la personne violente. Personne ne prend soin de nous, c'est à nous d'apprendre à.
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Franchement, attendez d'avoir à gérer une famille avant de penser que vous y arriverez mieux qu'un autre. Et je dis ça en toute amitié et sans animosité. Mais pour un menage meme sans enfant(une famille c'est a partir de 2 qd tu vis avec ton compagnon)les problematiques peuvent etre les memes, l'enfant en moins... Et je ne pretends pas faire mieux ni pire. Je dis que ce debat est problematique car il ne dit pas comment se premunir de ça, il evoque la situation problematique qd tout est vicie. C'est pas honnete ni efficace a mon avis de la presenter ainsi. LA CAVERNE DES BD, librairie du portail CANAL BD. Vous ne trouvez pas de réponse? sourian75 14/09/2017 à 14:47 Mais pour un menage meme sans enfant(une famille c'est a partir de 2 qd tu vis avec ton compagnon)les problematiques peuvent etre les memes, l'enfant en moins... Surtout qu'il y a aussi des schémas où c'est le type qui se tape tout. Bref, ce que tu soulèves est intéressant: comment on gère la problématique dans les couples homos. D'ailleurs, dans le futur, quid de la résidence de l'enfant dans les couples homos: pile ou face?
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Cela fait une éternité que vu n'avez pas vu Roger, un vieux copain. Aussi, quand il vous invite à dîner chez lui, vous êtes loin de vous douter que vous allez rencontrer LA famille parfaite... Et que vous allez avoir droit aux meilleurs plats et aux meilleures pipes de votre vie...
Vous avez très sûrement entendu parler de la charge mentale, ces derniers temps. Avant, les tâches domestiques n'étaient exécutées que par les femmes. Depuis pas longtemps, les hommes s'y mettent. Le problème c'est qu'ils ne prennent pas encore suffisamment d'initiatives, ils attendent les instructions (le fameux « fallait demander! La décharge mentale scan. ») et les femmes doivent continuer à penser à tout. Au lieu d'aller faire les courses, la femme doit penser à dire à l'homme d'aller faire les courses, ce qui représente un vrai partage des tâches mais PAS de la charge mentale. En creusant un peu la question, je me suis néanmoins rendue compte que les femmes étaient surtout très perfectionnistes et voudraient que les hommes le soient autant qu'elles. Mais nous ne fonctionnons pas de la même façon, faut-il vraiment le rappeler? Nous les femmes, nous le charme, avons des rituels qui se transforment assez rapidement en tocs. Moi la première. Je ne conçois pas de partir travailler le matin sans laisser derrière moi une maison (disons plutôt un appart) nickel.
D'autant plus lorsque nous en voyons les effets et que ces changements nous font nous sentir mieux. Avec nos connaissances actuelles sur certains aliments, il devient évidemment utile et intéressant de transformer nos savoir-faire pour trouver un juste équilibre. L'accès aux informations en matière de nutrition permet aujourd'hui à chacun de se prendre en main. Nous pouvons regarder nos habitudes alimentaires et culinaires et nous interroger sur ce que nous avons envie de faire évoluer. Ballad': Vous publiez un nouveau livre, "Simplement bon, simplement bio", aux Editions Terre Vivante. En quoi ce livre est-il différent de vos autres ouvrages sur ce thème? V. : À la différence de mon livre "Bio, bon, gourmand" qui lui était plutôt conçu comme un cours de cuisine, avec classement par thèmes (les céréales, les légumineuses, les sucres naturels, etc…), ici on entre en cuisine bio par la recette, grâce aux photos de Delphine Guichard. Et si pour certains de mes ouvrages, j'ai recherché l'innovation (les huiles essentielles culinaires par exemple) ou l'originalité des ingrédients, pour ce nouveau livre, je me suis appuyée sur les bases qui ont fait leurs preuves tout au long de mon expérience.
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Ici ce n'est pas le cas. L'auteur nous explique les produits de façon claire, ce qu'ils sont, comment les utiliser. Finalement pas besoin de mystère pour avoir l'air sérieux! Simplement Bio, simplement bon De Valérie Cupillard Éditions Terre vivante
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Parmi les denrées connaissant un profond essor du « bio », il y a le vin. Et le vin bio est dans la plupart des cas un réel gage de qualité. L'essor du vin bio Chaque année, le nombre d'hectares consacrés à la viticulture biologique ou en cours de conversion du conventionnel vers le bio augmente très sensiblement. Encadrée par des normes européennes ayant repris ce que des normes françaises avaient régi un certain temps, l'agriculture biologique appliquée à la vigne se veut davantage respectueuse de la nature. Il faut tout d'abord savoir que la vigne que nous connaissons, Vitis vinifera, n'a pas besoin d'insectes pour être pollinisée: le vent lui suffit, à la manière des noisetiers par exemple. À une époque, cela a été la porte ouverte aux traitements chimiques les plus massifs et dévastateurs, aux effets considérablement néfastes sur l'environnement, la biodiversité, la structure des sols et la santé des hommes aussi bien que des animaux. La tendance s'est heureusement inversée, la raison a été en grande partie recouvrée.
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Enfin, l'enseigne a eu la mauvaise idée de remplacer son pur jus d'orange bio du Brésil par un jus à base de concentré «des Amériques», vendu aussi cher que le pur jus du Brésil, qui est proposé en version non bio. Du coup, on peut être tenté de privilégier ce dernier. Un Leader pour le bio Dans le magasin visité, nous n'avons trouvé qu'un seul représentant au rayon fruits et légumes: des bouquets de brocolis importés d'Espagne. Il en existerait sept autres sous la marque "le Temps des saisons". En revanche, nous n'avons plus su où donner de la tête au rayon frais: fromages, laitages, charcuterie, carottes râpées… Idem pour les produits secs, biscuits, biscottes, confitures, légumineuses, sauces… Côté prix, Leader Price se révèle souvent plus avantageux qu'ED pour des produits semblables. Mais l'avantage semble essentiellement lié à l'origine. Mystère autour de l'origine Le lait demi écrémé Leader en bouteille d'un litre coûte dix centimes de moins et il est… belge. Les lentilles vertes sont conditionnées en France, mais importées d'on ne sait où.
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L'inspiration vient toute seule, mais ensuite c'est l'expérience qui me permet de peaufiner une recette pour qu'elle devienne parfaitement cohérente avec mon idée de la cuisine bio, à la fois saine et gourmande. Ballad': Avez-vous l'impression que l'alimentation bio est, dans l'imaginaire collectif, encore réservée à une élite (financière et/ou intellectuelle), et qu'il faut aider à la démocratiser? V. : Les premiers pas ont souvent besoin d'être accompagnés, surtout si cuisiner n'est pas quelque chose d'acquis. La difficulté pour certains réside dans le fait de vouloir reproduire exactement les mêmes achats de produits transformés mais en bio. Or, le petit défi de l'alimentation bio consiste à reprendre en main ses repas et à les orchestrer avec des produits frais, de saison, de proximité et à mettre la main à la pâte! Manger bio c'est une démarche, il faut trouver les bonnes adresses, s'organiser, être motivé. Comme dans tout changement, c'est le premier pas qui coûte, mais ensuite je ne connais personne qui abandonne la cuisine bio pour revenir à une alimentation conventionnelle!
Autre point positif: peu à peu, les cépages américains ainsi que les dénommés « hybrides producteurs directs » interdits depuis la décennie 1930 en France sous la pression de l'industrie chimique et des viticulteurs craignant une surproduction de vin (à une époque où l'Algérie française exportait massivement du « vin de table » vers la métropole) sont libéralisés, du moins pour les particuliers. Dans certaines régions comme les Cévennes, la tolérance des autorités va jusqu'à permettre à des professionnels d'en faire du vin et même d'organiser de petites foires locales. C'est une mine d'or pour de futurs assemblages novateurs toujours plus avares en traitements phytosanitaires et toujours plus productifs! Comment choisir son vin biologique? Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les vins bio ne sont pas nécessairement plus chers que les vins conventionnels. Ils occupent généralement dans les rayons des magasins et e-commerce, à l'instar de la boutique en ligne Vins étonnants, une place de choix.