22 min
Facile
Petits sablés au fromage de chèvre et au thym
1 commentaire
100 g de fromage de chèvre demi-sec (plutôt frais que sec)
100 g de farine T 80
40 g d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
thym
sel
pour la dorure: 1 jaune d'œuf + graines de pavot
1. Dans un saladier, écrasez le chèvre avec l'huile, le jaune d'œuf, le sel et le thym pour former une pâte crémeuse. 2. Ajoutez la farine en mélangeant bien, puis pétrissez pour former une boule. Formez ensuite un boudin de 25 cm de long environ. Filmez et réfrigérez pendant 1 heure. 3. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 4. Sortez le boudin, et découpez-le en rondelles (18 à 20 environ). 5. Déposez les rondelles sur une plaque allant au four. 12 mini-recettes au fromage de chèvre pour un apéro dinatoire | Soignon. Dorez-les avec le jaune d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot. 6. Enfournez pour 12 min. Astuces
Pour cette recette de Petits sablés au fromage de chèvre et au thym, vous pouvez compter 12 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Petit Fromage De Chèvre Naine
Producteur de fromages de chèvre fermiers depuis 1968, la ferme de la Bretonnerie se situe dans le nord du Loir et Cher, au coeur du Perche Vendômois. Petit fromage de chevreuse. Fabriqués à la ferme avec le lait de nos chèvres, nos fromages au lait entier cru sont moulés à la louche tous les matins au sein même de notre fromagerie. Les visites sont libres pour découvrir le cheptel caprin et assister à la traite qui est à 5h30 le matin et 16 h l'après-midi. Notre boutique vous accueille de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h tous les jours de la semaine. Vente de nos fromages et conserves en ligne, cliquez ici
Petit Fromage De Chèvre
Recette 1 Dans un bol, mélangez le petit-suisse (ou le yaourt) avec 5 cl de lait. Dans une casserole, faites chauffer le reste du lait, avec le sel, jusqu'à ce qu'il atteigne entre 35 et 40 °C. Hors du feu, ajoutez le contenu du bol et le jus de citron (ou la présure). Fromage de chèvre frais petit billy. Couvrez la casserole d'un linge et laissez le lait reposer 24 heures à température ambiante. 2 Versez le lait caillé dans une passoire tapissée d'une mousseline. Laissez-le s'égoutter pendant 15 minutes, puis répartissez le caillé dans quatre mini-faisselles (vous pouvez récupérer les égouttoirs des faisselles vendues dans le commerce). Placez celles-ci sur une grille, au-dessus d'une assiette. Laissez les fromages s'égoutter au moins 24 heures dans le réfrigérateur avant de les consommer. Ils se conserveront 3 jours dans le réfrigérateur.
Le mot Fromagerie y est même dessiné à la brique dans le silex, combinaison typique de l'habitat cauchois. Durée: 1h Les secrets de fabrication du fromage avec Dominique Repas - Dégustation Ectot-lès-Baons 76970 Le 29/06/2022 Loin du tumulte de l'industrie et de la grande distribution, Dominique Carpentier vous accueille avec plaisir dans son ferme au look atypique. Le mot Fromagerie y est même dessiné à la brique dans le silex, combinaison typique de l'habitat cauchois. Durée: 1h Les secrets de fabrication du fromage avec Dominique Visites et circuits, Manifestation culturelle ECTOT-LES-BAONS 76970 Le 06/07/2022 Loin du tumulte de l'industrie et de la grande distribution, Dominique Carpentier vous accueille avec plaisir dans son ferme au look atypique. Fromage au Lait de Chèvre d'Aveyron Vente en ligne. Le mot Fromagerie y est même dessiné à la brique dans le silex, combinaison typique de l'habitat cauchois. Durée: 1h Les secrets de fabrication du fromage avec Dominique Repas - Dégustation Ectot-lès-Baons 76970 Le 06/07/2022 Loin du tumulte de l'industrie et de la grande distribution, Dominique Carpentier vous accueille avec plaisir dans son ferme au look atypique.
Amateur de vide-greniers? Vous aurez la possibilité d'y aller fréquemment à Champigny-sur-Marne, à Vitry-sur-Seine et également à Saint-Maur-des-Fossés car ce sont les agglomérations qui en organisent le plus. Si vous êtes respectueux de l'environnement, le vide-greniers est une bonne façon d'éviter le gâchis. Fan des années rétro, 1970 ou 1980? Vous retrouverez des objets cultes dans les vide-greniers. Il sera très agréable d'aller en brocante le week-end dans le Val-de-Marne pour se détendre. Calendrier des brocantes et vide-greniers en ile de france. De surcroît, les 1 377 511 habitants sont répartis en une moyenne de 5570, 9 habitants par km dans le 94. Les vide-greniers ne seront pas vides! Pour plus d'informations et conseils, allez sur le Blog Info-brocantes, une mine d'astuces utiles pour les rois du vide-greniers.
Brocante 94 Septembre 2015 Dijon 2Pm Place
Lire la suite
Brocante 94 Septembre 2015 Film
Brocantes, braderies et vide-greniers en Val-de-Marne ces samedi 5 et dimanche 6 septembre 2015. Brocantes des 5 et 6 septembre en Val-de-Marne | Citoyens.com. Champigny-sur-Marne, s amedi 5 et dimanche 6 septembre
500 exposants sont attendus pour la brocante du Tremblay, de 8h à 18h, boulevard de Stalingrad
Saint-Maur-des-Fossés
Samedi 5 septembre
L'association Enfants Ici et d'Ailleurs organise une brocante dans ses locaux au 78, rue docteur roux, de 9h à 18h. Dimanche 6 septembre
La 26e brocante de l'Abbaye attend 400 exposants de 9h à 18h30 au 10 quai de Beaubourg
Périgny-sur-Yerres, dimanche 6 septembre
400 exposants s'installent dans le centre-ville, rue de Saint-Leu, de 6h à 18h
Villiers-sur-Marne, dimanche 6 septembre
150 exposants se donnent rendez-vous 23 rue du docteur Victor Messer pour le vide-grenier des Platanes, de 9h à 18h. Thiais, dimanche 6 septembre
La Brocanta'sport se tient de 10h à 18h, sur la place Vincent Van Gogh. Nogent-sur-Marne, dimanche 6 septembre
Vide-grenier à la bibliothèque au 36 bd Galliéni de 11h à 18h, pendant le forum des associations
A lire aussi
Brocante 94 Septembre 2015 En
©
Fotolia Nito
Quelques brocantes, braderies et vide-greniers ce weekend dans le Val-de-Marne:
Samedi 19 septembre
Arcueil
300 exposants s'installent rue Laplace, de 8h à 18h. Le Kremlin-Bicêtre
200 exposants se retrouvent à l'emplacement du marché, avenue Eugène Thomas, de 8h à 18h. Nogent-sur-Marne
Brocante de l'association Entraide et fraternité nogentaise de 14h à 18h à la salle Emile Zola (46 bd de Strasbourg). A la vente: linge, vaisselle, bibelots, bijoux fantaisies, antiquités. Un bar et des pâtisseries seront à disposition et une tombola es également organisée. Brocantes et vide-greniers ce weekend en Val-de-Marne | Citoyens.com. L'argent récolté servira à aider les familles nogentaises en difficulté. Villeneuve-le-Roi
Bourse aux vêtements
De 11h à 17h salle des fêtes Pierre-Martin, 59, avenue du Docteur Calmette. Saint-Maur-des-Fossés
L'association Place au vélo à Saint-Maur organise une bourse aux vélos, de 10h à 16h, sur le parvis de la gare RER Saint-Maur/Créteil, rue Leroux. La Broc' du Parc se tient sur la place des marronniers, de 8h à 18h.
Marolles-en-Brie: L'association Rencontres Marollaises organise un Troc et Puces le dimanche 27 Septembre 2015. Une brocante qui permet aux Marollais de troquer des objets ou vêtements. La manifestation a lieu dans la rue Pierre Bezançon. Une buvette propose des boissons et des saucisses frites. Nogent-sur-Marne: Braderie de vélos organisée par Un nouvel élan, dans la salle Emile Zola, 28 rue Emile Zola. Brocante 94 septembre 2015 dijon 2pm place. De 9h30 à 11h30, dépôt des vélos mis à la vente. A partir de 14h, vente des vélos. Récupération des vélos invendus de 17h à 18h. 1 euro demandé par vélo déposé et 10% du prix de vente. Contact:
Vincennes: 300 exposants s'installent rue de Paris, de 6h à 18h. Vitry-sur-Seine: Brocante sur le parking de la gare de RER C Les Ardoines. 150 exposants attendus. A lire aussi