Près de 300 personnes sont également accompagnées via des visites à domicile. Lors des confinements, 6 000 Bisontins de 80 ans et plus ont été contactés dans le cadre de l'opération "Gardons le contact". Mais c'est bien toute l'année que la Maison des Seniors lutte contre l'isolement des aînés en étant un lieu d'animations et de liens, avec des sorties culturelles, des ateliers numériques pour lutter contre "l'illectronisme", des permanences d'aides aux démarches administratives, etc. »
Et il n'y a pas d'âge pour être confronté à ces difficultés administratives, pouvant expliquer le non-recours à des aides sociales. Par exemple, un tiers des foyers français ne sollicitent pas le RSA, alors qu'ils y sont éligibles. Grand besancon habitat mon compte. Informer les Bisontins au sujet des aides existantes, c'est justement le rôle de la Maison France Services où une douzaine de partenaires – CAF, CPAM, Mission locale, défenseur des droits… – accompagnent près de 60 000 personnes par an. « La Maison France Services illustre bien l'efficacité de la mutualisation des moyens et des compétences, souligne Sylvie Wanlin.
Les Besoins Sociaux À Besançon En 2022 - Hebdo25 - Editions Grand Besançon Et Haut-Doubs
Ces 10 000 logements seront divisés en trois parties: « Il y aura environ 3000 logements construits à l'intérieur des communes et des bourgs centres pour redynamiser chaque village et pas uniquement Pontarlier. 3000 autres projets seront portés sur des zones déjà urbanisés mais abandonnés ou sans réel projet pour l'avenir et enfin 3000 nouvelles constructions. Ce développement de l'habitat doit être suivi par tous les autres: l'eau, la mobilité, l'énergie. Dans ce sens, les futurs travaux de la RN57 prenant en compte les mobilités douces par exemple, sont une bonne chose. »
Conserver une mixité sociale
Le second objectif du SCOT: récupérer la population partie pour des raisons de pouvoir d'achat et de prix de l'immobilier. « Des habitants de Valdahon, Besançon ou autre qui font 40 à 50 minutes pour venir travailler, c'est beaucoup plus couteux pour notre secteur en termes de pollution. Grand besancon habitat mon compte se connecter. Tout le monde doit pouvoir vivre dans le Haut-Doubs, il faut conserver une mixité sociale. »
Autre point concret déjà en travaux: le conseil communautaire du Grand Pontarlier a acté la mise en place future d'un prix de l'eau égal pour toutes les communes et habitants du secteur.
Photos. Bar-Le-Duc : Le Salon De L'habitat Et Du Développement Durable A Ouvert Ses Portes
Puis, quand vient l'âge de la retraite, nous sommes toujours aux côtés de nos publics. Cela peut être par l'aide au maintien sur le lieu de vie ou par un hébergement dans un établissement plus protecteur, en fonction de la dépendance. Précisons que toutes nos actions sont menées en partenariat avec les organismes qui interviennent dans le champ du handicap. Renseigner les horaires de Grand Besançon Habitat (OPH de Besançon). Il est primordial de fédérer nos énergies pour que chaque personne en situation de handicap puisse vivre dans une société plus inclusive. " De la rue au logement
" Pour lutter contre les précarités, le socle de notre action est d'assurer à tout le monde un accès à un logement stable, relève la Direction générale du CCAS. Cette mission repose notamment sur le travail de l'équipe de veille mobile qui va au-devant des personnes les plus fragilisées, dans la rue. Pour elles, le chemin vers un logement passe parfois par de l'hébergement d'urgence, comme à l'abri de nuit des Glacis. Un accompagnement vers et dans le logement peut ensuite se mettre en place dans la durée.
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Ravalement de façades à Besançon
A table! Que met-on dans nos assiettes?
SAUTÉ DE CHOUCHOU AU POULET par Christian ANTOU - YouTube
Sauté De Chouchou La
– Le poulet peut être remplacé par des crevettes, pour ceux qui préfèrent 😉. Dans ce cas, je prends 600 grammes de crevettes que je décortique et que je déveine avant de faire mariner. sauté de crevettes aux chouchous
Gâteau chouchou
* 2 gros chouchous
* 3 œufs
* 70 grammes de beurre
* 100 grammes de sucre de canne (sucre roux)
* 250 grammes de farine
* 1 sachet de levure
* 1 grosse poignée de raisins secs (quantité variable selon chacun! ) * 50 ml de rhum vieux
* 1 gousse de vanille Bourbon
* Bien laver les chouchous et les mettre à cuire dans de l'eau bouillante (les chouchous sont cuits lorsque la peau s'est légèrement brunie et qu'une lame de couteau rentre facilement dedans). * Enlever la peau et la graine. * Ecraser un chouchou en purée et couper le second en beaux morceaux (cela donnera du fondant au gâteau et évitera qu'il soit trop compact et étouffant). * Laisser les chouchous s'égoutter dans une passoire pour éliminer l'excédent d'eau. * Pendant ce temps, dans une casserole, mettre le rhum, un peu d'eau, la gousse de vanille fendue en deux et les raisins secs.
Sauté De Chouchou Salut Les
Sauté de poulet au chouchou - YouTube
Sauté De Chouchouter
Spécialité de la Réunion. Appelée aussi rougail morue-chouchou. Ingrédients
(6 personnes) Préparation
1 Hachez l'oignon finement. Coupez les tomates en petits morceaux ou passez-les au mixeur. 2 Enlevez la peau des chouchous et coupez-les en morceaux de taille moyenne. 3 Dans une marmite, chauffez l'eau et ajoutez la morue pour la dessaler. Laisser bouillir pendant environ 10 min. 4 Enlevez la morue, passez-la dans une passoire, jetez l'eau. Émiettez la morue en petits morceaux. 5 Dans une marmite, versez un fond d'huile, ajoutez la morue et faire frire. Enlevez et réservez. 6 Dans une marmite, ajoutez un peu d'huile, roussir l'oignon, ajoutez ensuite l'ail, les tomates, le thym et laissez fondre les tomates. Ensuite, ajoutez les chouchous, laissez cuire à feu doux et ajoutez la morue. Tournez bien le tout puis éteindre. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de poissons
Recettes à base de morue
– Continuer la cuisson à feu moyen et à couvert, jusqu'à ce que les chouchous soient à la fois fondants et légèrement croquants. – Une fois les chouchous cuits, les réserver. – Faire sauter, à feu vif, les lanières de poulet avec leur marinade, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. – Rajouter les chouchous et mélanger délicatement pour ne pas casser les lanières de chouchous. – Rajouter la sauce d'huître et la fécule de manioc préalablement diluée dans un peu d'eau. – Bien mélanger. – Parsemer d'ail chinois – ou de ciboule – coupé en petits tronçons et mélanger. – Servir avec du riz. mes p'tits conseils
– Je prépare la marinade et je coupe le poulet le matin. Je laisse le poulet mariner toute la journée, au frigo, dans une boite hermétique que je secoue énergiquement toutes les heures. Le plat est ensuite cuisiné le soir, lorsque le poulet s'est bien imprégné de la marinade. – Pour éplucher les chouchous sans se retrouver les mains pleines de « lait » collant, le faire sous un filet d'eau.