Avec son abondante floraison jaune d'or à la fin du printemps, l' Orpin jaune est idéal pour recouvrir des sols secs et pauvres et recouvrir des rocailles et des murs de pierres d'ou son nom de Poivre des murailles... Le Sedum acre est une plante vivace tapissante aux tiges de consistance charnue qui forme de très jolis tapis compacts, particulièrement prisée pour les jardins de rocaille en raison de sa grande faculté d'adaptation dans des sols secs et ingrats. Ses tiges stériles prostrées portent des petites feuilles vertes succulentes, cylindriques à la forte odeur âcre légèrement poivrée d'ou son nom vernaculaire de Poivre des murailles. Ses tiges florales qui ne dépassent pas 8 à 10 cm de hauteur, vert brun, se redressent au fur et à mesure de leur croissance pour donner de juin à juillet une multitude de fleurs jaune vif en étoile. Cet Orpin jaune est l'une des plus petites variétés de Sedum. Sa croissance rapide, sa rusticité, son adaptation aux expositions ensoleillées chaudes, comme sa facilité de colonisation des terres rocailleuses et pauvres lui permettent de multiples utilisations en pot, en rocaille, pour camoufler des vieilles pierres et constitue une plante vivace de choix pour les toitures végétalisées.
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Il peut être utilisé pour ses propriétés cicatrisantes, et pour soigner cors et durillons et également pour le traitement de l'hypertension, ainsi que de l'athérosclérose. Signification du Poivre des murailles
Le poivre des murailles traduit la vivacité et le dynamisme. Il peut aussi exprimer la franchise, même si cela peut parfois blesser. Entretien et conservation du Poivre des murailles
Le semis ou la plantation du poivre des murailles se fait idéalement au printemps. Pour le semis, il suffit de mélanger les graines fines avec du sable fin sur la terre de plantation, puis plomber le sol avec un rouleau à pâtisserie ou une pelle plate. Alors, il vous suffira d'arroser fréquemment ce mélange en pluie très fine, et ce, jusqu'à la levée. Le repiquage des plantules peut être effectué quand elles sont assez fortes. Pour la plantation, il faut prévoir entre 15 à 20 pieds de poivre de murailles par mètre carré. Il leur faut un sol très drainé, et à défaut, mettre une couche de gravier avant d'y ajouter du sable mélangé à la terre d'origine.
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Poivre des murailles, fleur des murs - Paris côté jardin
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Orpin des murailles, orpin jaune, orpin brûlant, pain-d'oiseau, poivre de muraille, vermiculaire… Les noms communs sont nombreux pour désigner ce petit sedum ( Sedum acris). L'un des plus petits sedums, mais aussi l'un des plus envahissants, au point de pousser un peu partout, notamment sur les murs. Orpin jaune ou poivre de murailles (Sedum acris) accroché à un mur, Suresnes (92), mai 2011, photo Alain Delavie
Cette petite plante succulente vivace et parfaitement rustique n'a pas besoin de beaucoup de terre pour prospérer. Elle se ressème facilement et le moindre fragment de tige prend racines au contact du sol. Celles et ceux qui un jour l'ont introduite dans leur rocaille ou leur jardin savent combien ce sedum vagabonde au gré du vent. Plante de terrain sec et très ensoleillé, le poivre de murailles pousse très bien en pot ou jardinière, même dans des contenants très petits. On peut oublier de l'arroser! On le rencontre parfois à l'état sauvage comme les pieds que j'ai photographiés sur un grand mur à Suresnes (92), près de la gare.
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de la Quigg, de la Home bread) et te baser sur les recettes prévues pour 500 gr de farine, en divisant simplement par 2...
N'oublie pas, si tu fais une brioche, que le lait, les oeufs et les arômes liquides comptent pour liquides. Mais pas le beurre, qu'on rajoute simplement ramolli, jamais fondu...
MAP QUIGG 1350. 05
TH60
Message par Noukie » 06 janv. 2007 [20:40]
Merci Josy
Ta réponse me touche énormément, tu la seule dans l'immédiat à avoir répondu, et c'est beaucoup, je m'inspire de ce que tu me dis. Je donnerais des nouvelles de mes recettes quand j'en aurai expérimenté plusieurs. Machine à pain altic cream. Bonne soirée
majuca
Membre Actif
Messages: 52 Inscription: 09 nov. 2006 [14:29]
Localisation: haute savoie
Message par majuca » 06 janv. 2007 [21:15]
bonsoir,
d'après tes descriptions, ta map doit ressembler à la mienne(privileg), le th est bien de 60, et pour les proportions, je ne dépasse pas 300g de farine pour un pain et 250g pour une brioche. Je suis à ta disposition pour d'autres renseignements
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Fremalo
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