Rôti de porc aux pommes et au cidre facile: découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
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Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre De
C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
Total: 90 min
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Sur
Recettes
Recettes faciles
Camembert rôti au cidre
Un apéritif original, la texture du camembert se transforme totalement, vous n'avez jamais mangé du camembert comme ça! Préparation
Couper le camembert en 6 sans le défaire. Le déposer dans un tupperware, couvrir de cidre. Fermer hermétiquement la boîte et laisser reposer au réfrigérateur 24h. Sortir le camembert et vider le cidre. Placer les morceaux marinés dans un plat allant au four, cuire à 200 C pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le camembert ait une apparence rôtie. Servir chaud avec du pain. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 206Kcal
Glucides: 3. 7g
Lipides: 12. 5g
Gras sat. : 8. Rôti de porc glacé de Promex - Passion Recettes. 1g
Protéines: 14g
Fibres: 0. 6g
Sucre: 3. 7g
ProPoints: 5
SmartPoints:
8
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Juliénas
Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur
Chambolle Musigny
Bourgogne, Rouge
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Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre 2020
Etape: 4
Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Etape: 5
Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus. Roti de porc au camembert et au cidre de. Etape: 6
A la fin de la cuisson récupérer 10 cl de jus de cuisson, le mettre dans une casserole et ajouter le camembert coupé en morceaux. Etape: 7
Chauffer à feu doux tout en fouettant pour faire fondre le fromage et homogénéiser la sauce. Etape: 8
Servir le rôti avec la sauce ( j'ai accompagné de grosses frites maison). User Review
3. 5
( 12 votes)
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Un
Déglacer avec le cidre et retirer du feu. Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus. A la fin de la cuisson récupérer 10 cl de jus de cuisson, le mettre dans une casserole et ajouter le camembert coupé en morceaux. Rôti de porc sauce au camembert - Recette Plat - Recette Cuisine Facile. Chauffer à feu doux tout en fouettant pour faire fondre le fromage et homogénéiser la sauce. Servir le rôti avec la sauce ( j'ai accompagné de grosses frites maison). Donner un avis
3. 18
( 66 votes)
Une recette de filet mignon proposée par peco
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 5 Commentaires
122
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 2 Filets de porc Huile d'olive+beurre La moitié d'un bon camembert 50 Cl de bon cidre brut 40 Cl crème fraîche Sel. Poivre
Préparation:
Dans une poêle faire bien revenir les filets de porc enlever les filets mettre dans un plat avec une feuille d'allu. Déglacez avec les 50 cl de cidre, laissez réduire de moitié. Ajoutez la moitié du camembert coupé en morceaux le faire fondre a feu doux. Ajoutez la crème et mélangez jusqu'a obtenir une sauce épaisse. Ajoutez les filet de porc dans la sauce laissez cuire pendant 10 mn (moi je les aime rosé. Roti de porc au camembert et au cidre un. ). Accompagnez de pomme de terre rate cuite à la vapeur, oignons, ails, lauriers. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Ils ont envie d'essayer
122 Invité, Clairette48 et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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